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育阴灵加减方对D-半乳糖所致POI模型大鼠Hippo信号通路的影响
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作者 冯聪 齐娜 +4 位作者 冯涛 李琛 张跃辉 王逸 白茸 《中医药学报》 CAS 2024年第6期31-37,共7页
目的:研究育阴灵加减方对早发性卵巢功能不全(POI)模型大鼠的影响及其可能作用机制。方法:35%D-半乳糖造模成功的POI模型子代雌性大鼠40只随机分为模型组,育阴灵加减方高(0.562 g/kg)、中(0.281 g/kg)、低(0.141 g/kg)剂量组和西药组,... 目的:研究育阴灵加减方对早发性卵巢功能不全(POI)模型大鼠的影响及其可能作用机制。方法:35%D-半乳糖造模成功的POI模型子代雌性大鼠40只随机分为模型组,育阴灵加减方高(0.562 g/kg)、中(0.281 g/kg)、低(0.141 g/kg)剂量组和西药组,西药组给予戊酸雌二醇溶液0.120 mg/kg,第4天加灌醋酸甲轻孕酮片溶液0.960 mg/kg,随后两药停用1 d,为1个疗程,灌胃4个疗程。未造模的8只子代雌性大鼠作为空白组。观察大鼠体质量、卵巢及子宫系数、卵巢组织的病理变化、血清抗缪勒管激素(AMH)、抑制素B(INHB)、血管内皮生长因子(VEGF)水平,蛋白免疫印迹法及荧光定量PCR法测定卵巢组织中Hippo信号通路相关效应因子表达情况。结果:与模型组相比,育阴灵加减方高、中剂量组可以升高大鼠体质量、卵巢系数、子宫系数(P<0.05),可改善卵巢组织结构并升高大鼠血清AMH、INHB、VEGF水平(P<0.05),两组Hippo信号通路相关效应因子Mst1、Lats2、YAP1、p-YAP、Smad7的表达量明显降低(P<0.05)。结论:育阴灵加减方可能通过调控Hippo信号通路的表达改善POI模型大鼠的卵巢功能。 展开更多
关键词 早发性卵巢功能不全 育阴灵加减方 卵巢结构 Hippo信号通路
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基于SPG膜乳化法制备熊果酸微球的处方优化与体外释放研究
2
作者 王振霖 齐娜 《中南药学》 CAS 2024年第3期641-646,共6页
目的制备熊果酸缓释微球,并考察其粒径、PDI、包封率、载药量以及体外释放。方法以熊果酸为模型药物、聚乳酸-羟基乙酸聚合物为载体材料,采用SPG膜乳化法制备熊果酸微球,通过单因素方法优化处方;纳米粒度测量仪测定粒径和PDI;光学显微... 目的制备熊果酸缓释微球,并考察其粒径、PDI、包封率、载药量以及体外释放。方法以熊果酸为模型药物、聚乳酸-羟基乙酸聚合物为载体材料,采用SPG膜乳化法制备熊果酸微球,通过单因素方法优化处方;纳米粒度测量仪测定粒径和PDI;光学显微镜观察形态;紫外-可见分光光度法测定熊果酸微球的体外释放率。结果制备的熊果酸微球粒径为(1.09±0.03)μm,PDI为(0.363±0.006),包封率为(87.19±4.71)%,载药量为(11.37±0.64)%,120 h体外累计释放率达到(80.53±2.82)%,无明显突释效应。结论熊果酸微球形态圆整,大小均一,包封率与载药量较高,体外无明显突释,工艺重现性好。 展开更多
关键词 熊果酸 缓释微球 SPG膜乳化法 体外释放
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蒺藜与百部微乳凝胶面膜的制备及其抗氧化和美白作用研究
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作者 马宁珠 张建国 +1 位作者 王振霖 齐娜 《中国美容医学》 CAS 2024年第4期59-64,共6页
目的:筛选最优处方制备含蒺藜与百部的微乳凝胶面膜,研究蒺藜与百部中药提取物的抗氧化活性及酪氨酸酶活性抑制作用。方法:通过构建伪三元相图和正交试验筛选微乳形成的最优处方;通过对中药面膜稳定性考察和感官评价判断面膜质量;采用2... 目的:筛选最优处方制备含蒺藜与百部的微乳凝胶面膜,研究蒺藜与百部中药提取物的抗氧化活性及酪氨酸酶活性抑制作用。方法:通过构建伪三元相图和正交试验筛选微乳形成的最优处方;通过对中药面膜稳定性考察和感官评价判断面膜质量;采用2,2-联苯基-1-苦基肼基(2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl,DPPH)自由基和超氧阴离子自由基清除实验考察中药提取物的体外抗氧化作用,并对中药提取物和中药面膜抑制酪氨酸酶活性作用进行研究。结果:微乳平均粒径为35.26 nm,PDI为0.029,理化性质稳定;中药面膜稳定性和感官评价良好。中药提取物对于DPPH自由基和超氧阴离子自由基清除能力稍弱于维生素C,抗氧化性良好;中药提取物和中药面膜对酪氨酸酶活性具有较好的抑制作用,稍弱于维生素C(P<0.05),具有良好的美白作用。结论:本研究确定了含蒺藜、百部的复方中药微乳凝胶面膜的最佳制备处方,制备的面膜粘度适中,易于涂抹,稳定性良好,具有良好的抗氧化和美白作用。 展开更多
关键词 复方中药 微乳凝胶面膜 抗氧化 酪氨酸酶活性抑制
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基于水声传感器的高保真加密传输方法 被引量:1
4
作者 齐娜 傅巍 +2 位作者 李金平 吕颖 刘海龙 《传感器与微系统》 CSCD 北大核心 2024年第1期153-156,161,共5页
提出了一种水声传感器高保真加密传输方法。针对海洋上软件加密方式需要的处理器相对复杂且加密速度慢,满足不了信息实时性及小型化要求的实际应用的缺点,本文着重从目标信息的融合、加密、编码等方面进行研究。利用高精度水声探测组件... 提出了一种水声传感器高保真加密传输方法。针对海洋上软件加密方式需要的处理器相对复杂且加密速度慢,满足不了信息实时性及小型化要求的实际应用的缺点,本文着重从目标信息的融合、加密、编码等方面进行研究。利用高精度水声探测组件及现场可编程门阵列(FPGA)高速数字处理器,结合公用密钥(RSA)数字加密算法实现目标信息在海上可靠、安全的无线数字传输。最后,在数据终端通过界面显示,并进行了模拟实验。测试结果表明:该方法将目标信号的正交的矢量水声和声压水声信号零时差采集和磁信号通过簇式加密的方式将信号同步无线传输给上位机,能够实现高精度、高保真目标信息还原。 展开更多
关键词 水声传感器 加密 高保真
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“日本社会与文化”课程“线上+线下”混合式教学模式的探索与实践
5
作者 齐娜 《科学咨询》 2023年第11期247-249,共3页
随着信息技术的发展,人们的学习方式发生了诸多的变化。在教育部“打造金课,淘汰水课”的号召下,打造“线上+线下”混合式教学金课成为当务之急。笔者以“日本社会与文化”课程为例,梳理本课程在实施“线上+线下”混合式教学模式过程中... 随着信息技术的发展,人们的学习方式发生了诸多的变化。在教育部“打造金课,淘汰水课”的号召下,打造“线上+线下”混合式教学金课成为当务之急。笔者以“日本社会与文化”课程为例,梳理本课程在实施“线上+线下”混合式教学模式过程中进行的探索,并分析存在的问题与不足,思考改进的方法,以期达到更好促进教学、提高教学效果的目的。 展开更多
关键词 线上+线下混合式教学 金课 课堂改革
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《幼儿教师口语与沟通技巧》——PBL项目式教学改革
6
作者 齐娜 《教育进展》 2024年第6期956-961,共6页
《幼儿教师口语与沟通技巧》是学前教育专业的专业选修课,是研究教师口语运用规律与表达沟通技巧的一门应用语言学科。在教育教学过程中,将学生作为学习的主体,是在个人原有经验和知识的基础上通过师生、生生互动,主动地和有选择性地建... 《幼儿教师口语与沟通技巧》是学前教育专业的专业选修课,是研究教师口语运用规律与表达沟通技巧的一门应用语言学科。在教育教学过程中,将学生作为学习的主体,是在个人原有经验和知识的基础上通过师生、生生互动,主动地和有选择性地建构属于他们自己的新经验和新知识。对于学生而言,最好的教育是以个性化学习为导向的自我教育。本课程以成果为导向,以PBL项目式教学为改革实践,基于以项目式、理论与实践相结合的教学模式进行课程思政的融入,提高学生的参与度、体验度、自我效能感,增强学生的学科素养、师范生职业能力水平。 展开更多
关键词 幼儿教师 口语 沟通 PBL 改革
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探讨光动力疗法在女性生殖系统疾病中的应用及并发症的护理效果
7
作者 齐娜 刘智慧 杨莉 《中文科技期刊数据库(引文版)医药卫生》 2023年第7期140-143,共4页
探讨光动力疗法在女性生殖系统疾病中的应用及并发症的护理效果。方法 回顾性整理80例女性生殖系统疾病患者研究资料,整理时间2022年1月-2022年12月,分为两个研究小组,均40例。对照组(常规护理),观察组(针对性护理)。对比护理效果。结果... 探讨光动力疗法在女性生殖系统疾病中的应用及并发症的护理效果。方法 回顾性整理80例女性生殖系统疾病患者研究资料,整理时间2022年1月-2022年12月,分为两个研究小组,均40例。对照组(常规护理),观察组(针对性护理)。对比护理效果。结果 观察组并发症、心理状态、依从性、满意度,均优于对照组(P〈0.05)。结论 针对性护理可在接受光动力疗法治疗的女性生殖系统疾病患者中发挥积极作用。 展开更多
关键词 光动力疗法 女性生殖系统疾病 针对性护理 并发症 满意度
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舒适护理在ALA-光动力疗法(PDT)中对宫颈鳞状上皮内病变(SIL)患者生活质量的改善效果评估
8
作者 齐娜 刘智慧 杨莉 《中国科技期刊数据库 医药》 2023年第7期97-100,共4页
研究ALA-光动力治疗(PDT)对宫颈鳞状上皮内病变的疗效,以及舒适护理对生活质量的影响。方法 选取2021年11月-2023年6月,在我院接受ALA-光动力治疗(PDT)的宫颈鳞状上皮内病变(SIL)患者78例,随机分为实验组和对照组,每组39例。实验组接受... 研究ALA-光动力治疗(PDT)对宫颈鳞状上皮内病变的疗效,以及舒适护理对生活质量的影响。方法 选取2021年11月-2023年6月,在我院接受ALA-光动力治疗(PDT)的宫颈鳞状上皮内病变(SIL)患者78例,随机分为实验组和对照组,每组39例。实验组接受舒适护理,对照组接受常规护理。通过对比两组患者的生活质量评分、疼痛评分和满意度,评估光动力疗法和舒适护理的疗效。结果 实验组患者的生活质量评分、疼痛评分和满意度均显著优于对照组,差异具有统计意义(P<0.05)。结论 ALA-光动力疗法对宫颈鳞状上皮内病变具有显著的疗效,而舒适护理能显著提高患者的生活质量,降低疼痛感受,提高满意度,值得在临床中推广应用。 展开更多
关键词 ALA-光动力疗法 宫颈鳞状上皮内病变 舒适护理 生活质量
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“真情实感”在小学语文作文教学中的有效运用研究
9
作者 齐娜 《格言(校园版)》 2024年第9期41-43,共3页
新课标强调,语文习作教学要重视“真情实感”,引导学生表述自身对不同事物的理解与感受。学生在写作时,应注入自己的真情实感,赋予文章灵魂,这也是写作教学的关键所在。对此,教师应探寻不同的教学方法,增强学生的真实体验,使其学会表达... 新课标强调,语文习作教学要重视“真情实感”,引导学生表述自身对不同事物的理解与感受。学生在写作时,应注入自己的真情实感,赋予文章灵魂,这也是写作教学的关键所在。对此,教师应探寻不同的教学方法,增强学生的真实体验,使其学会表达真实情感,从而提升写作质量。 展开更多
关键词 真情实感 真实情感 写作质量 有效运用 学会表达 小学语文作文教学 真实体验 写作教学
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RGD和泊洛沙姆F127共修饰载多西紫杉醇脂质体的制备及体外抗卵巢癌的初步研究 被引量:2
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作者 马宁珠 王振霖 +1 位作者 张建国 齐娜 《中南药学》 CAS 2023年第5期1196-1202,共7页
目的制备精氨酸-甘氨酸-天冬氨酸三肽序列(RGD)和泊洛沙姆F127共修饰载多西紫杉醇脂质体(DTX-F127-RGD-LP)并研究其对卵巢癌体外抗肿瘤效应。方法采用薄膜水化法制备DTX-F127-RGD-LP,通过电镜测定其形态,并进行粒径、电位、包封率、载... 目的制备精氨酸-甘氨酸-天冬氨酸三肽序列(RGD)和泊洛沙姆F127共修饰载多西紫杉醇脂质体(DTX-F127-RGD-LP)并研究其对卵巢癌体外抗肿瘤效应。方法采用薄膜水化法制备DTX-F127-RGD-LP,通过电镜测定其形态,并进行粒径、电位、包封率、载药量等表征的测定及体外稳定性的考察;以香豆素6为荧光探针考察SKOV3细胞对修饰的脂质体的摄取情况,通过加入不同的内吞抑制剂研究修饰的脂质体的摄取机制;采用MTT法及结晶紫染色法考察修饰的脂质体对SKOV3细胞的毒性。结果DTX-F127-RGD-LP粒径为(107.2±0.67)nm,电位为-(19.7±0.4)mV,包封率为86.4%,载药量为2.7%,体外稳定性良好。RGD和泊洛沙姆F127修饰后显著增加SKOV3细胞对脂质体的摄取量,DTX-F127-RGD-LP的内吞主要通过小窝蛋白、巨胞饮以及整合素蛋白途径摄取进入细胞。与未修饰的脂质体相比,DTX-F127-RGD-LP对SKOV3细胞毒性最大,结晶紫染色法的结果与MTT结果一致,经计算DTX-F127-RGD-LP的IC50值为0.039μg·mL^(-1)。结论DTX-F127-RGD-LP能显著增强体外卵巢癌细胞的摄取,提高体外抗卵巢癌效应。 展开更多
关键词 多西紫杉醇 泊洛沙姆F127 精氨酸-甘氨酸-天冬氨酸三肽序列 卵巢癌
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普通话辅音嗓音起始时间VOT的声学统计分析 被引量:1
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作者 刘亚丽 齐娜 +2 位作者 陈静 赵志军 王英侠 《中国传媒大学学报(自然科学版)》 2023年第3期15-23,共9页
本文以汉语普通话辅音声学特征-嗓音起始时间(Voice Onset Time,VOT)为研究对象,选取了来自4个方言区共107名发音人(含对照组和普通话熟练无口音的大学生组)的普通话语音样本数据,在对比分析视角下,重点分析了VOT与发音方法和发音部位... 本文以汉语普通话辅音声学特征-嗓音起始时间(Voice Onset Time,VOT)为研究对象,选取了来自4个方言区共107名发音人(含对照组和普通话熟练无口音的大学生组)的普通话语音样本数据,在对比分析视角下,重点分析了VOT与发音方法和发音部位的关系,并将发音人母语语音经验、性别因素对普通话辅音VOT的影响作用展开了统计分析。实验结果表明:(1)塞音组内:舌尖部位的t、d分别在本组中最小,舌根部位的k、g最大,双唇部位的p、b居中,也即各组内三者的VOT关系为k>p>t、g>b>d;在塞擦音组内,同一发音方法内在发音部位上没有呈现太大差异。(2)在同一发音部位下,VOT差异表现为送气塞/塞擦音>不送气塞/塞擦音,也即p>b、t>d、k>g;c>z、q>j、ch>zh。其中,发音方法(特别是送气与否)是其关键的影响因素。(3)母语语音经验分别在塞音组内(p,t,k,b,d,g)VOT上、塞擦音组内(c,zh)VOT上表现出显著的差异性。(4)性别在送气塞音组、送气/不送气塞擦音组VOT上均无显著的差异,而在不送气塞音组b的VOT上的显著性差异则与发音人母语背景呈现一定的关联性。 展开更多
关键词 嗓音起始时间VOT 塞音 塞擦音 母语语音经验 性别
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虎杖多糖对链脲佐菌素诱导糖尿病模型的降血糖作用研究 被引量:1
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作者 马宁珠 周先泰 +1 位作者 张建国 齐娜 《海峡药学》 2023年第7期13-17,共5页
目的研究虎杖多糖对链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠模型的降血糖作用。方法采用水提醇沉法和乙醇提取两种方法提取并测定虎杖多糖的提取率;制备链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠模型,并给以虎杖多糖,观察对大鼠饮水量、排尿量、体重变化、空腹... 目的研究虎杖多糖对链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠模型的降血糖作用。方法采用水提醇沉法和乙醇提取两种方法提取并测定虎杖多糖的提取率;制备链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠模型,并给以虎杖多糖,观察对大鼠饮水量、排尿量、体重变化、空腹血糖、糖耐量的影响,分析链脲佐菌素诱导糖尿病模型动物一般情况、空腹血糖、口服糖耐量的变化。结果乙醇提取法较水提醇沉法可显著提高虎杖多糖提取率;链脲佐菌素诱导的糖尿病模型组大鼠出现多饮、多食、多尿及体重减轻的现象;与模型组相比,虎杖多糖组大鼠饮水量、体重、排尿量有所改善,口服糖耐量及空腹血糖明显降低(P<0.05)。结论虎杖多糖能够改善糖尿病大鼠“三多一少”的症状,显著降低糖耐量和空腹血糖,在糖尿病药物及保健食品的研究及开发中具有潜在的经济价值。 展开更多
关键词 虎杖多糖 糖尿病 提取工艺 糖耐量
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SPF级Wistar种8周龄大鼠血液学指标及生化指标正常参考值的探讨 被引量:17
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作者 齐娜 郭建强 +1 位作者 苏忆兰 蒋致诚 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期474-475,共2页
关键词 SPF级 Wistar种大鼠 血液学指标 生化指标 正常参考值 毒理学
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太赫兹技术在医学检测和诊断中的应用研究 被引量:31
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作者 齐娜 张卓勇 相玉红 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2013年第8期2064-2070,共7页
近年来太赫兹科学技术日益受到科学界和工业界的重视并得到了较大的发展,太赫兹技术在医学领域上的应用已成为人们关注的重要方面之一。介绍了太赫兹波的特点、太赫兹光谱和成像技术;重点讨论了近年来太赫兹光谱和成像技术在医学检测和... 近年来太赫兹科学技术日益受到科学界和工业界的重视并得到了较大的发展,太赫兹技术在医学领域上的应用已成为人们关注的重要方面之一。介绍了太赫兹波的特点、太赫兹光谱和成像技术;重点讨论了近年来太赫兹光谱和成像技术在医学检测和诊断领域中的应用和研究进展;并探讨了太赫兹光谱和成像技术发展中需要解决的问题以及今后发展的方向。 展开更多
关键词 太赫兹光谱 太赫兹成像 医学检测 医学诊断
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白术与白芍美白面膜的制备及美白作用初步研究
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作者 张建国 马宁珠 +2 位作者 王振霖 巫婕灵 齐娜 《中国美容医学》 CAS 2023年第7期69-74,共6页
目的:以白术、白芍为原料,制备中药美白面膜,并验证其美白功效。方法:检测白术和白芍的醇提取物吸收紫外线、抑制酪氨酸酶活性、清除超氧阴离子与1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基的能力,通过正交试验筛选制备面膜较优配方。结果:... 目的:以白术、白芍为原料,制备中药美白面膜,并验证其美白功效。方法:检测白术和白芍的醇提取物吸收紫外线、抑制酪氨酸酶活性、清除超氧阴离子与1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基的能力,通过正交试验筛选制备面膜较优配方。结果:中药醇提取物清除超氧阴离子的IC50值为1 307μg/ml;清除DPPH自由基的IC50值为2.959μg/ml;抑制酪氨酸酶活性的IC50值为55.83μg/ml。中药面膜的较优配方为:中药醇提取物0.15%,卡波姆1%,羧丙甲基纤维素2.25%,山梨醇8%,三乙醇胺2%。面膜稳定性良好,当面膜浓度为0.13 g/ml时,酪氨酸酶的清除高达69.53%。结论:白术、白芍中药面膜外观性状稳定,pH符合标准,且具有抗紫外、抗氧化、抑制酪氨酸酶活性能力作用,具有美白效果。 展开更多
关键词 白术 白芍 美白 中药面膜 酪氨酸酶
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新疆红肉苹果多酚的超声波辅助提取工艺优化 被引量:19
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作者 齐娜 李涵 +4 位作者 张志宇 邓红 虎艳 郭玉蓉 孟永宏 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2016年第9期177-182,共6页
利用响应面法优化超声波辅助提取新疆红肉苹果多酚的工艺条件。以新疆红肉苹果为试验原料,在单因素试验基础上选择提取时间、超声功率、提取温度及料液比4个因素进行响应面设计,采用Box-Behnken中心组合试验设计和响应面分析法,确定红... 利用响应面法优化超声波辅助提取新疆红肉苹果多酚的工艺条件。以新疆红肉苹果为试验原料,在单因素试验基础上选择提取时间、超声功率、提取温度及料液比4个因素进行响应面设计,采用Box-Behnken中心组合试验设计和响应面分析法,确定红肉苹果多酚的最佳提取工艺。结果表明,红肉苹果多酚的最佳提取参数为:料液比14(g/mL),超声功率360 W,提取温度62℃,提取时间20min。在该最佳条件下,新疆红肉苹果多酚得率达到2.135mg/g。该结果可为苹果多酚的实际生产提供借鉴。 展开更多
关键词 红肉苹果 多酚 超声辅助提取
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栀子水提物对大鼠毒性作用的探讨 被引量:7
17
作者 齐娜 蒋致诚 +2 位作者 苏忆兰 陈瑞芬 曹丽歌 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期122-123,100,共3页
目的:探讨栀子水提物的亚慢性毒性。方法:喂饲实验大鼠栀子水提物30d,测定其生长发育、血液学指标、生化指标、脏体比、肝脏组织化学、肝脏光镜和电镜组织学检查。结果:栀子水提物剂量在2.0g/kgBw时,则可引起大鼠生长发育迟缓。肝脏组... 目的:探讨栀子水提物的亚慢性毒性。方法:喂饲实验大鼠栀子水提物30d,测定其生长发育、血液学指标、生化指标、脏体比、肝脏组织化学、肝脏光镜和电镜组织学检查。结果:栀子水提物剂量在2.0g/kgBw时,则可引起大鼠生长发育迟缓。肝脏组织化学检查发现,栀子水提物组琥珀酸脱氢酶和葡萄糖-6-磷酸酶活性增加,电镜下可见肝脏双核细胞增多,肝细胞周围血管数量增多,血管明显扩张,肝线粒体肥大,粗面内质网增生。 展开更多
关键词 栀子水提物 毒性作用 动物实验 保健食品 肝脏组织
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响应面法优化新疆红肉苹果多糖的超声辅助提取工艺 被引量:6
18
作者 齐娜 杨天歌 +3 位作者 孟永宏 邓红 郜杰 郭玉蓉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第20期263-267,共5页
以新疆红肉苹果为原料,采用超声辅助法提取新疆红肉苹果中的多糖物质。通过单因素实验,考察了提取温度、提取时间、超声功率、液料比四个因素对新疆红肉苹果多糖得率的影响;在单因素实验的基础上采用响应面法优化了超声辅助提取多糖的... 以新疆红肉苹果为原料,采用超声辅助法提取新疆红肉苹果中的多糖物质。通过单因素实验,考察了提取温度、提取时间、超声功率、液料比四个因素对新疆红肉苹果多糖得率的影响;在单因素实验的基础上采用响应面法优化了超声辅助提取多糖的工艺条件。实验结果显示,新疆红肉苹果多糖的最佳提取参数为:提取温度65℃、提取时间71 min、超声波功率450 W、液料比为45∶1(m L/g),在该条件下,其多糖的得率最高达到4.53%,与理论预测的4.65%接近;实验获得的回归数学模型能够准确预测红肉苹果多糖的得率。该研究结果可为充分开发利用新疆红肉苹果资源提供实验依据。 展开更多
关键词 红肉苹果 多糖 超声辅助 响应面法 提取工艺
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100%梨汁饮品储藏品质的变化及其货架期预测 被引量:9
19
作者 齐娜 李娜 +2 位作者 李涵 邓红 时静 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2016年第2期53-58,共6页
利用加速货架期试验模型确定自制的100%梨汁饮品货架期。分别在不同温度(4、27、37℃)下进行货架期储藏试验,每间隔一段时间对样品的感官、理化、微生物指标进行检测,以感官品质评分低于5分为货架期终点,预测100%梨汁饮品的货架期。... 利用加速货架期试验模型确定自制的100%梨汁饮品货架期。分别在不同温度(4、27、37℃)下进行货架期储藏试验,每间隔一段时间对样品的感官、理化、微生物指标进行检测,以感官品质评分低于5分为货架期终点,预测100%梨汁饮品的货架期。结果表明:在试验周期内,样品的感官品质评分随储藏时间的延长而不断降低,色差和褐变度随储藏温度的升高明显增大,可溶性固形物含量、总酸含量、透光率变化均不显著,未检出细菌等微生物;试验判断计算出20℃时梨汁产品货架期为319~382 d,基本达到了无防腐剂果汁饮品的货架期要求。 展开更多
关键词 100%梨汁饮品 品质 货架期 预测
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中国成年人耳廓形态测量及分类 被引量:25
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作者 齐娜 李莉 赵伟 《声学技术》 CSCD 2010年第5期518-522,共5页
每个人的耳廓外形、细节特征等都各不相同,而制作反映中国成年人平均生理特性的人工耳,需要有关耳廓的平均细节形态特征。对中国成年男女耳廓形态进行群体研究,测量了202名成年女性和202名成年男性的耳廓形态特征。在此基础上对耳廓的... 每个人的耳廓外形、细节特征等都各不相同,而制作反映中国成年人平均生理特性的人工耳,需要有关耳廓的平均细节形态特征。对中国成年男女耳廓形态进行群体研究,测量了202名成年女性和202名成年男性的耳廓形态特征。在此基础上对耳廓的形态按照细节进行分类和相应的分析,并根据统计结果给出具有代表性的平均耳细节特征。最后以耳廓的不同的生理结构影响为出发点,以平均耳为基准制作了10种不同的耳廓模型。 展开更多
关键词 耳廓模型 形态测量 平均耳
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