分子电性距离矢量用于三嗪类化合物的构效关系研究

采用分子电性距离矢量(Molecular Electronegativity Distance Vector,MEDV)表征了三嗪类化合物的分子结构,并运用多元线性回归(Multiple Linear Regression,MLR)建立了该类化合物结构与其发光菌和大型蚤毒性的定量结构-毒性相关(Quanti-tative Structure-Toxicity Relationship,QSTR)模型,同时采用留一法交互检验对所建模型进行了分析和验证,建模计算值的相关系数R分别为0.970和0.952,留一法交互检验预测值的相关系数RLOO分别为0.917和0.921,并进一步阐述了结构与毒性之间的关系。结果表明,三嗪环上π电子离域程度减小有利于毒性增加,侧链N上取代基数目增加,化合物毒性减小。为进一步预测该类化合物的毒性,进行药物筛选提供了有效的理论依据。

三波长光度法测定肉制品中总黄酮含量

对含有荞麦的新型保健肉制品中总黄酮含量的测定方法进行了系统的研究,建立了一种测定肉制品中总黄酮含量的三波长光度法。结果表明:在选定的测定波长(314、362、409.5nm)下,总黄酮含量在0-50μg/mL内其浓度与吸光度差(ΔA)呈线性关系,其R2=0.999、RSD=1.21%,回收率为98.90%-105.94%,该法用于实际样品分析取得了令人满意的结果。

LIMS系统及数字化质检实验室建设

本文首先对LIMS系统的国内外发展情况进行了总结,展望了其发展趋势,然后分析了质检实验室在数字化建设方面存在的一些问题,并就其如何顺应以上发展趋势,建设面向世界的数字化实验室提出了一些建议。

日化产品检测实验室的数字化建设

对LIMS系统的国内外发展情况进行了总结概述,展望了其发展趋势。分析了日化产品实验室在数字化建设方面存在的一些问题,并就其如何顺应目前行业发展需求和趋势,建设面向世界的数字化日化检测实验室提出了一些建议。

浅析塑料食品包装材料中存在的安全问题

长期以来人们普遍以为，食品质量安全问题主要在于食品本身，而往往忽略了食品包装的安全性，实际上与食品直接接触的各类包装材料的质量有时恰恰是食品质量事件的罪魁祸首。劣质的食品包装材料虽然不像感染病毒、细菌那样对消费者的身体造成立竿见影的危害，但这些产品在长期反复使用的情况下，有毒有害物质会迁移到食物中，通过食用积累导致慢性中毒，对儿童和青少年的成长发育尤其不利。如劣质餐盒遇热或油脂会释放出致癌、致病的化学物质；苯超标易诱发癌症及血液系统疾病；某些铅的化合物能溶于热酒精和酸性饮料，分解出铅离子，除了致癌，还会通过生殖传给下一代，影响孩子的智力发育等等。

化妆品中激素和抗生素的检测方法研究进展

激素和抗生素均为在化妆品中禁止使用的物质。一些不法化妆品厂商将其非法添加到化妆品中,长期使用会对人体造成伤害。本文综述了近年来化妆品中激素和抗生素的检测方法研究进展,旨在为化妆品的检测提供一定的参考依据。

分光光度法测定水质中五氯酚的含量

采用分光光度法测定水质中的五氯酚含量。实验结果表明,五氯酚与吸光度成良好的线性关系,平均回收率96.3%,相对标准偏差3.16%。此方法准确可行,灵敏度高。

分光光度法测定碳酸钾中氯化物的含量

采用硫氰酸汞分光光度法测定工业碳酸钾中氯化物的含量。实验结果表明,平均回收率103.8%,相对标准偏差1.69%,方法简便,干扰因素少,准确可行,灵敏度高。

制订服装标签标准是市场经济发展的需要

人类生存离不开衣、食、住、行。衣为首,衣者服装也。服装的质量好坏,直接涉及消费者的切身利益。随着人民生活水平的提高,对服装的选购已从过去单一的款式、色泽逐渐转向服装内在成份及含量上来。一些档次高。

循环经济战略在化工行业的应用和发展

系统地分析了循环经济战略在化工行业的应用情况,包括化工行业采用循环经济的重要性,循环经济战略在化工行业的实现模式,以及化工行业循环经济战略的发展现状及存在的问题,并提出相应的发展策略。

食品中小分子有机酸的分析方法

介绍了食品中小分子有机酸的分析方法,展望了食品中小分子有机酸分析方法的发展领域。

循环经济战略在日化行业的应用和发展

系统地分析了循环经济战略在日化行业的应用情况,包括日化行业采用循环经济的重要性,循环经济战略在日化行业的实现模式,以及日化行业循环经济战略的发展现状以及存在的问题,并提出相应的发展策略。

碳纳米管在色谱分析前处理技术中的应用进展

碳纳米管(CNTs)作为一种新型纳米材料,已经在吸附分离、材料、储能器件等诸多领域得到了广泛应用。综述了近年来CNTs作为固相萃取吸附剂、固相微萃取吸附剂、分子印迹材料,在色谱分析前处理技术中的应用进展。

强制性标准必须强制执行

人们在日常生活中,最离不开的是衣、食、住、行。衣为首,衣者服装也,可见服装是人们生活的必需品,服装的质量好坏,又直接涉及到消费者的切身利益。服装的质量又包括在两个方面:一是面料的成分含量和缝制工艺;二是款式设计,色彩搭配,前者是服装的基本质量,后者是艺术质量。

规范市场 保真服务

我局作为全省唯一的专业纤检机构,去年上半年竭尽全力,多次参加了省里组织的质量万里行、消费者权益日义务咨询等活动,查处了一批假冒伪劣商品。但是这种检查方式,仅仅是在某一个时期或某一个阶段有一些效果,被检查者也采用各种方式对付检查,致使假冒伪劣商品屡禁不止。在“三·一五”宣传活动中,一位消费者问:“在哪儿才能买到真正的纯毛面料?”当时我们也无法答复。

浅析食品安全风险监测体系建设

当前我国食品安全风险监测体系存在的问题主要是监测体系覆盖面小、设备陈旧、技术落后、专业技术人员缺乏、分段管理模式及责任追究制度不健全等,在此基础上提出健全食品安全风险监测体系的对策,包括完善监测体系、提高从业人员业务水平、加大财政经费投入、完善部门间信息沟通机制、加大食品安全的宣传力度等。

原子吸收光谱法测定化妆品中铅的不确定度分析

对原子吸收光谱法测定化妆品中铅含量的测定过程进行分析,按照测量不确定度评定的通用规则建立数学模型,计算了测量过程中的不确定分量,得出合成不确定度和相对扩展不确定度,达到了对其测量不确定度合理评定的目的。

三嗪类化合物定量结构与毒性关系的研究

采用分子电性距离矢量(molecular electronegativity distance vector,MEDV)表征三嗪类化合物的分子结构和用多元线性回归(multiple linear regression,MLR)建立三嗪类化合物结构与大鼠口服半数致死量(-lgLD_(50))的定量结构-毒性关系(quantitative structure-toxicity relationship,QSTR)模型,同时采用内外双重验证法分析和验证所建模型,建模计算值和留一法交互检验预测值的相关系数R、R_(LOO)分别为0.909和0.813。并用该模型预测三聚氰胺和西玛津的毒性,预测值/实验值分别为-3.52/-3.51和-3.20/-3.70。表明用MEDV表征该类分子的结构信息较好,所建QSTR模型稳定性和预测能力良好。为该类化合物的分子结构设计、毒性研究、食品安全性预测等提供可靠的理论依据。