破解全球供应链中食品安全喷码的秘密

近年来，受益于食品行业全球化，全球即食食品和冷冻食品市场规模大幅增长。然而，食品行业全球化导致食品供应链日益复杂。鉴于最近的食品安全丑闻，全球各个食品品牌均面临着消费者信任问题。

食品安全喷码的秘密

即食食品和冷冻食品的生产商面临着复杂的产品和大量原材料——给识别其生产线上的所有材料的来源以确保优化产品安全和质量带来挑战通过使用适当的技术和数据监测系统，可追溯性在帮助生产商应对这些挑战方面起着关键作用，使生产商能够充分了解其产品中使用的所有原材料的来源。