仙人掌乳清饮料的研制

以食用仙人掌与乳清为原料,进行仙人掌原汁护色脱腥、复合饮料调配和稳定性实验,探讨新型保健饮料的加工工艺。结果表明,绿茶量为0.8%、100℃处理10min不仅掩盖大部分的仙人掌草腥味,而且汁液保持鲜绿。新型饮料的最佳配方为仙人掌汁10%、乳清20%、白糖量12%、羧甲基纤维素钠0.1%和海藻酸钠0.1%时其稳定性和口感最好。

薄层色谱在渣油族组成分析中的应用

应用薄层色谱/氢火焰检测(TLC/FID)相结合的新方法,快速测定催化裂化回炼油、常压渣油和减渣油中的饱和烃、芳烃、胶质和沥青质四组分。该方法将样品直接点在色谱棒上,通过氢火焰进行扫描检测定量。此方法快速、准确、标准偏差小。

EA1110元素分析仪应用中存在的问题及对策

介绍了EA1110元素分析仪的工作原理,并对使用中出现的燃烧反应管破裂、还原剂过早失效、气流量不稳和色谱峰形异常等问题进行了分析,采取了相应的解决措施,取得了预期的效果。