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题名果味蒜脯的加工
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作者
龙公禾
成明扬
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机构
江苏滨海县实技所
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出处
《农技服务》
2001年第6期37-37,共1页
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文摘
用大蒜加工成果味蒜脯,不仅风味独特,具有广阔的销售市场。近几年来,江苏省滨海绿苑食品有限公司生产的果味蒜脯,以其精致的包装,贻人的色彩,香甜的果味,深受消费者喜爱,产品畅销国内外市场。果味蒜脯的加工工艺如下:
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关键词
果味蒜脯
加工技术
工艺流程
原料选择
茶煮除臭
低温烘烤
果汁糖煮
二次烘烤
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分类号
TS255.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名果味蒜脯的加工
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作者
龙公禾
成明扬
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出处
《农村财务会计》
2001年第7期60-60,共1页
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关键词
大蒜加工
风味
加工工艺
深加工
普通
增值
成果
销售市场
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分类号
F426
[经济管理—产业经济]
TS255
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名果味蒜脯的加工
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作者
龙公禾
威明扬
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机构
江苏省滨海县人民路
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出处
《云南农业科技》
2001年第3期48-48,共1页
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关键词
果味蒜脯
大蒜制品
加工工艺
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分类号
TS255
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名果味蒜脯的加工
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作者
龙公禾
成明扬
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机构
江苏滨海县人民路
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出处
《农村经济与科技》
2001年第6期41-41,共1页
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文摘
用大蒜加工成果味蒜脯,不仅风味独特,具有广阔的销售市场,而且通过深加工还可使普通大蒜增值若干倍.近几年来,江苏省滨海绿苑食品有限公司生产的果味蒜脯,以其精致的包装,贻人的色彩、香甜的果味,深受消费者喜爱,产品畅销国内外市场,既获得了极佳的经济效益,也为蒜农消化大蒜找到了一条理想的深加工途径.果味蒜脯的加工工艺如下:
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关键词
蒜脯
果味蒜脯
加工法
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分类号
TS255.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名池塘消毒四改
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作者
张仕罡
龙公禾
于永国
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出处
《乡镇论坛》
2000年第12期31-31,共1页
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关键词
生石灰
氧化钙
无机杀菌剂
漂白粉
鱼病
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分类号
D67
[政治法律—中外政治制度]
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