义无反顾地走订单农业之路

江苏六朝松集团有限公司是淮海经济区内最大的一家粮食综合加工企业,年加工各种小麦15万吨.近年来,为了适应市场需求,我公司在调整生产工艺和设备方面加大了投入,并按照农工贸一体化的发展思路,从1998年起就开始探讨农业产业化的路子.

入世了,面粉加工企业如何制定粮源策略?

近几年,为了适应市场的竞争形势,国内各面粉加工企业都进行了相应的改革和挖潜,面粉的加工费用和管理费用已接近最低点.在这种情况下,小麦的采购成本对面粉加工企业的影响就日益突出.影响小麦采购成本的因素很多,有原料采购运行机制、原料的地区价差等.为求得生存,国内各大中型面粉加工企业都严格对小麦采购成本进行了控制,并探索出自己独特的管理办法.