大规模网络开放课程(MOOCs)对食品科学高等教育的影响与启示

随着信息技术的迅猛发展,大规模网络开放课程(MOOCs,以下简称“慕课”)作为一种新兴的教育模式,迅速在高等教育领域崭露头角。对于食品科学高等教育而言,慕课的影响可能更为深远。在食品工业日益发展、食品安全问题备受关注的今天,食品科学高等教育肩负着培养高素质专业人才的重任,慕课则以其开放性、优质性和广泛性,为食品科学高等教育带来了新的机遇和挑战。本文从多个角度分析了慕课在食品科学领域的应用与启示,并提出了一些针对慕课的教育改革观点,以期为教育工作者提供有益的参考。

三级质控管理在预防消化道出血患者跌倒中的应用

目的：探讨三级质控管理在预防消化道出血患者跌倒中的作用。方法选取2012年1-12月消化道出血患者954例为干预组，在给予常规治疗和护理的同时进行防跌倒三级质量控制管理。选取2012年1-12月消化道出血患者892例为对照组，给予常规治疗和护理。比较两组患者跌倒率和住院满意率。结果干预组患者的跌倒率为0.73%，明显降低对照组的2.02%，其差异有统计学意义（P〈0.05），干预组患者的住院满意率为97.69%，明显高于对照组的89.46%，其差异有统计学意义（P〈0.05）。结论实施三级质控管理可有效预防消化道出血患者跌倒事件的发生。

业财融合在企业财务管理中的应用研究

市场经济发展迅速,局势瞬息万变,此前遵循的财务管理模式稍显滞后,难以与企业的现代化发展目标及发展道路同向而行,为了应对更为激烈的竞争态势、为了应对更为复杂的市场环境,各型企业积极寻求应对策略,并在尝试应用业财融合于财务管理工作之后取得了重大进展。业财融合下的企业财务管理工作改变了传统事后管理的模式,实现了财务部分及业务部门的有机融合,最大程度上打破了管理界限,管理工作得以精细化、经济效益得以最大化、未来发展得以持续化。对此,本文以业财融合为切入点,阐明了业财融合在企业财务管理中的应用价值,基于财务管理现状,提出了若干业财融合应用于企业财务管理的要点。

企业审计风险识别与评估分析

随着经济的发展和全球化的加速,企业面临的审计风险也日益复杂多变,严重影响了企业的正常运营和发展。企业在经营过程中可能面临各种风险,如财务舞弊、内部控制不健全等,这些风险可能导致企业的财务损失和声誉受损。通过进行审计风险识别与评估分析,可以发现并解决这些问题,并采取相应的改进措施,提高企业的经营管理水平和信誉度,保护自身的合法权益。在当前经济环境下,加强企业审计风险识别与评估分析的研究和实践对于促进企业的可持续发展具有积极的影响。

铁尾矿砂混凝土抗渗试验优化设计

简要介绍了正交试验设计原理及该方法的特点,详述了用该方法对铁尾矿砂混凝土抗渗性试验方案的优化过程,包括因素、水平的确定、正交表的选择、方案的确定等。可以为铁尾矿砂混凝土的进一步研究提供一定的参考和借鉴。

去甲基化酶ALKBH5在乳腺癌中表达的临床病理意义

近年来,乳腺癌的发病率呈上升趋势,已位居女性恶性肿瘤的首位[1]。阐明乳腺癌发生发展的分子生物学机制对提高其诊治水平具有一定意义[2]。N6-基腺苷(N6-methyladenosine,m6A)修饰RNA是近期肿瘤进展研究的热点。m6A修饰是真核生物mRNA常见的甲基化修饰,参与真核生物mRNA的运输、剪切、翻译等过程[3-4]。

沙利度胺联合VAD方案治疗多发性骨髓瘤的疗效和安全性分析

目的探讨沙利度胺和VAD联合治疗多发性骨髓瘤的临床疗效和安全性分析。方法选取90例多发性骨髓瘤患者,将患者通过数字编号平均分为2组(n=45)。对照组患者单纯使用VAD方案,观察组加用口服反应停,观察2组治疗效果。结果观察组总有效率显著高于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05);观察组患者治疗后VEGF和Hb较治疗前显著改善,并且显著优于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论在制定MM化疗方案的同时,可考虑增加沙利度胺,发挥抑制骨髓瘤新生血管的作用,提高疗效。但是,使用过程中可出现消化道症状、血液毒性、嗜睡等不良反应,因此,临床应加强观察和护理,及时作出纠正,严重者停止治疗。

针对性护理干预在结肠镜检查前肠道准备中的应用探讨

目的探讨针对性护理干预在结肠镜检查前肠道准备中的应用效果。方法选择2018年4月-12月我院行结肠镜检查的患者280例,应用随机数字表法将其分为观察组和对照组,每组140例。对照组实施传统护理,观察组在此基础上实施针对性护理干预,对比2组患者肠道清洁度、检查时长和患者满意度。结果观察组患者Boston肠道准备量表(BBPS)评分高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);观察组患者检查时长短于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);观察组患者总体满意度高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论结肠镜检查前应用针对性护理干预,能有效提高肠道准备质量,缩短检查时间,减轻患者痛苦,提高诊断准确率,值得推广。

羟基脲加干扰素α-2b治疗慢性粒细胞白血病慢性期的临床研究进展

慢性粒细胞白血病是一种常见血液疾病,近几年来临床上多应用羟基脲加干扰素α-2b治疗慢性粒细胞白血病慢性期。文章综述了慢性粒细胞白血病的定义、分期和主要治疗方法,羟基脲加干扰素α-2b治疗慢性粒细胞白血病的作用机制,探讨了羟基脲加干扰素α-2b治疗慢性粒细胞白血病的有效性和安全性。

评价CAG与HAG方案治疗初治老年急性髓系白血病的疗效及安全性

目的评价阿糖胞苷+阿克拉霉素+粒细胞集落刺激因子(CAG)与高三尖杉酯碱+阿糖胞苷+粒细胞集落刺激因子(HAG)方案治疗初治老年急性髓系白血病(AML)的疗效及安全性。方法老年AML患者共40例,随机分成CAG组和HAG组,每组20例。分别给予CAG和HAG方案,比较两组化疗的疗效和安全性。结果 CAG组CR所占的比例(65.00%)和有效率(90.00%)均明显高于HAG组(40.00%、60.00%);NR所占的比例(10.00%)明显低于HAG组(40.00%),差异具有统计学意义(P<0.05);CAG和HAG并发症及不良反均差不多,差异无统计学意义(P>0.05)。结论与HAG相比,CAG方案的疗效好、副作用轻,适于在临床推广。

《廉价的代价》:继《人类简史》后的又一部重量级历史著作

目前,人类社会面临着经济发展缓慢、金融危机频发、贫富分化严重、恐怖主义肆虐、能源枯竭、气候变暖、生态失衡等多领域的危机,人类和我们赖以生存的地球将走向何方?人类社会的进化取决于我们对历史的正确评判、对现在的深刻理解和对未来发展模式的系统性创新。中信出版社出版的新书《廉价的代价》,是继《人类简史》后的又一部重量级历史著作。相比《人类简史》,它更是创新性地提出了理解整个历史进程和从根源上解决人类危机的办法。

竖屏时代出版社图书营销创新探析

随着智能手机和5G技术的普及,人们的时间越来越多地被手机竖屏占据,这对以纸书为主要产品的传统出版社来说,无疑是一种巨大的挑战。如何顺应时代潮流,在竖屏时代综合利用媒体融合的生态,用最小的成本,最优的营销手段,实现社会效益和经济效益的双赢,是每个出版社实现可持续发展必须思考和探索的问题。

多发性骨髓瘤髓外浸润发病机制的研究新进展

多发性骨髓瘤是一种恶性浆细胞病,在早期诊断或疾病演变过程中可能会引发髓外浸润,多发性骨髓瘤髓外浸润的发生是疾病预后不良的体现,目前对于多发性骨髓瘤髓外浸润的发病机制尚未完全明确,可能和多发性骨髓瘤细胞归巢受阻、新生血管产生增强、细胞侵袭能力提升、不依赖骨髓基质生长与增殖等因素有关。本研究通过文献查阅的方式,围绕多发性骨髓瘤髓外浸润的发病机制进行综述。

培门冬酶联合Hyper-CVAD方案化疗在成人Ph阴性急性淋巴细胞白血病中的疗效分析

目的分析培门冬酶联合Hyper-CVAD方案化疗治疗成人费城染色体(Ph)阴性急性淋巴细胞白血病的临床疗效。方法回顾性分析2012年3月至2017年12月桂平市人民医院收治的60例成人Ph阴性急性淋巴细胞白血病患者的临床资料,按照治疗方法的不同将其分为单独组(30例,行Hyper-CVAD方案治疗)和联合组(30例,行Hyper-CVAD方案联合培门冬酶治疗),1个疗程28 d,两组患者均治疗2个疗程,并随访3年。比较两组患者治疗2个疗程后治疗效果,治疗前与治疗2个疗程后凝血功能指标,治疗2个疗程后不良反应,随访1、2、3年的疗效。结果相比于单独组,治疗后联合组患者临床总有效率显著升高;与治疗前比,治疗后两组患者血浆血浆纤维蛋白原(FIB)水平均显著降低,且联合组较单独组显著降低,而治疗后两组患者活化部分凝血活酶时间(APTT)、凝血酶原时间(PT)均显著缩短,且联合组较单独组显著缩短;相比于单独组,随访1、2、3年后联合组患者远期疗效均显著升高(均P<0.05);治疗后两组患者不良反应总发生率经比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论采用培门冬酶联合Hyper-CVAD方案治疗成人Ph阴性急性淋巴细胞白血病,可改善其临床症状和凝血功能,提高远期生存率,且安全性良好。

建筑工程检测主要技术发展特点探讨

建筑工程包括很多类型,有住宅、办公楼,也有园林、水系、景观等,不同类型的建筑工程在完工以后需要通过不同的工程检测技术进行检测,以判断建筑质量、物理性能是否达到标准,然后对相关数据进行系统分析,对建筑的结构和性能是否发生变化做出判断.建筑质量与人们的生命财产安全紧密相连,所以对建筑进行工程检测是建筑项目工作中的重要环节,也是必不可少的一步.我国的建筑工程检测技术是随着建筑业发展起来的一种新型技术,发展还不是很成熟,需要这方面的技术人员不断的研究和探索,以确保建筑质量,为人们的生活生产提供保障.

纳豆风味改良的研究进展

纳豆是一种用豆类发酵制成的具有天然溶栓效果的传统养生食品,发酵会产生一股特殊的氨味导致其难以迎合国人口味,阻碍了其深入推广。基于此,本文综述了近年来我国相关学者对改良纳豆风味所做出的改进措施及其研究成果。

唐山33年震伤启示录

1976年对全国都有特殊意义,对于唐山人来说尤为如此。经济上的唐山很早就恢复了,那心理上的唐山呢?这座城市在心理重建上走过的曲折道路,会否成为汶川和北川未来30年的一个映照?

护理干预对精查内镜检查过程及质量的影响

目的探究精查内镜检查过程实施护理干预对消化道早癌高危患者焦虑状况、健康知识掌握情况及检查质量的影响。方法选择2017年4月至2018年3月期间在我院行精查内镜检查的150例消化道早癌高危患者作为研究对象,按随机数字表法分成对照组和观察组,每组各75例。对照组采取传统方法护理,观察组根据精查内镜护理干预流程实施护理干预,比较两组干预前后焦虑状况、健康知识掌握情况、再接受率及并发症的发生率等。结果观察组干预后SAI评分与TAI评分均低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);观察组健康知识掌握情况优于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);观察组并发症发生率少于对照组,再接受率高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论精查内镜检查过程中实施护理干预可缓解患者焦虑情绪,提高患者对健康知识的掌握程度,积极配合检查,减少并发症的发生,尽早治疗有利于提高生存质量。

钢管混凝土拱桥拱肋少支架吊车安装施工方法

钢管混凝土拱桥拱肋架设的施工方法之一少支架施工法主要适用于在桥下水位不深或拱肋离地面不高,通过缩窄河道可有足够开阔场地时采用,其特点是技术要求低、操作容易、拱肋节段标高易控制且稳定性好,工程费用低,施工速度快。文章详细介绍了少支架安装施工方法适用条件、操作步骤及施工要点,并进行了应用举例。