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广西浦北茶树资源性状调研与其红茶适制性探究
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作者 倪尔冬 林彩容 +8 位作者 操君喜 王青 秦丹丹 潘晨东 姜晓辉 龙文当 庞巍 吴冰 吴华玲 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第20期200-207,共8页
目的研究浦北本土茶树资源形态学、生化组分特点和红茶适制性,探索其开发利用价值。方法通过形态学性状、单株试制红茶、感官审评和主要生化组分分析,研究浦北茶树资源多样性水平、红茶品质及生化组分特点。结果对53个代表性单株形态学... 目的研究浦北本土茶树资源形态学、生化组分特点和红茶适制性,探索其开发利用价值。方法通过形态学性状、单株试制红茶、感官审评和主要生化组分分析,研究浦北茶树资源多样性水平、红茶品质及生化组分特点。结果对53个代表性单株形态学调查结果表明,浦北茶树资源大多形态性状变异系数差异显著,最高为树高(变异系数77.69%)。红茶试制和感官审评筛出9份优良种质,其中4个最适合制作高档红茶,分别具有较浓郁的果甜香、高锐的花果甜香带木脂香。生化组分分析表明,9份优良种质中可溶性糖含量较低,茶多酚含量较高,儿茶素单体、咖啡碱与可可碱含量于不同单株之间存在显著差异。结论浦北茶树资源类型和生化组分表现为丰富的多样性。其优良种质茶多酚含量高,制成的红茶具有浓郁果甜香,是选育红茶品种的优质种质。 展开更多
关键词 茶树 种质资源 鉴评 表型 品质
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乌皮黄皮高产优质栽培关键技术要点 被引量:1
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作者 龙文当 邓健 易泽海 《南方农业》 2019年第6期39-40,共2页
针对广西钦州地区乌皮黄皮种植技术,从选择乌皮黄皮种植园址、乌皮黄皮种植、养护与防治3个方面展开分析,阐述提高种植产量与质量的有效建议,有利于推动当地农业种植产业发展,希望能够为相关研究提供借鉴。
关键词 乌皮黄皮 土壤管理 广西钦州
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浦北县香蕉束顶病的发生与防治对策
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作者 龙文当 谢源华 +1 位作者 李堃娟 龙雨明 《广西植保》 2002年第4期13-13,共1页
关键词 浦北县 香蕉 束顶病 发生 防治对策
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桂南地区大头菜优质高产栽培技术及潜力品种推荐
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作者 班盛 龙文当 +2 位作者 邓存英 罗璇 赵天义 《长江蔬菜》 2020年第19期11-13,共3页
导读:桂南地区的钦州市钦北区小董江和浦北县南流江沿岸农户有种植、加工大头菜的优良传统,该产品口感独特、食用方法多样,深受消费者欢迎,除满足本地市场需求外,还供应周边南宁、防城港、北海、湛江等地,常常供不应求,经济效益可观。
关键词 食用方法 钦北区 桂南地区 南流江 本地市场需求 浦北县 大头菜 钦州市
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