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广西浦北茶树资源性状调研与其红茶适制性探究
1
作者
倪尔冬
林彩容
+8 位作者
操君喜
王青
秦丹丹
潘晨东
姜晓辉
龙文当
庞巍
吴冰
吴华玲
《食品安全质量检测学报》
CAS
2024年第20期200-207,共8页
目的研究浦北本土茶树资源形态学、生化组分特点和红茶适制性,探索其开发利用价值。方法通过形态学性状、单株试制红茶、感官审评和主要生化组分分析,研究浦北茶树资源多样性水平、红茶品质及生化组分特点。结果对53个代表性单株形态学...
目的研究浦北本土茶树资源形态学、生化组分特点和红茶适制性,探索其开发利用价值。方法通过形态学性状、单株试制红茶、感官审评和主要生化组分分析,研究浦北茶树资源多样性水平、红茶品质及生化组分特点。结果对53个代表性单株形态学调查结果表明,浦北茶树资源大多形态性状变异系数差异显著,最高为树高(变异系数77.69%)。红茶试制和感官审评筛出9份优良种质,其中4个最适合制作高档红茶,分别具有较浓郁的果甜香、高锐的花果甜香带木脂香。生化组分分析表明,9份优良种质中可溶性糖含量较低,茶多酚含量较高,儿茶素单体、咖啡碱与可可碱含量于不同单株之间存在显著差异。结论浦北茶树资源类型和生化组分表现为丰富的多样性。其优良种质茶多酚含量高,制成的红茶具有浓郁果甜香,是选育红茶品种的优质种质。
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关键词
茶树
种质资源
鉴评
表型
品质
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职称材料
乌皮黄皮高产优质栽培关键技术要点
被引量:
1
2
作者
龙文当
邓健
易泽海
《南方农业》
2019年第6期39-40,共2页
针对广西钦州地区乌皮黄皮种植技术,从选择乌皮黄皮种植园址、乌皮黄皮种植、养护与防治3个方面展开分析,阐述提高种植产量与质量的有效建议,有利于推动当地农业种植产业发展,希望能够为相关研究提供借鉴。
关键词
乌皮黄皮
土壤管理
广西钦州
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职称材料
浦北县香蕉束顶病的发生与防治对策
3
作者
龙文当
谢源华
+1 位作者
李堃娟
龙雨明
《广西植保》
2002年第4期13-13,共1页
关键词
浦北县
香蕉
束顶病
发生
防治对策
下载PDF
职称材料
桂南地区大头菜优质高产栽培技术及潜力品种推荐
4
作者
班盛
龙文当
+2 位作者
邓存英
罗璇
赵天义
《长江蔬菜》
2020年第19期11-13,共3页
导读:桂南地区的钦州市钦北区小董江和浦北县南流江沿岸农户有种植、加工大头菜的优良传统,该产品口感独特、食用方法多样,深受消费者欢迎,除满足本地市场需求外,还供应周边南宁、防城港、北海、湛江等地,常常供不应求,经济效益可观。
关键词
食用方法
钦北区
桂南地区
南流江
本地市场需求
浦北县
大头菜
钦州市
下载PDF
职称材料
题名
广西浦北茶树资源性状调研与其红茶适制性探究
1
作者
倪尔冬
林彩容
操君喜
王青
秦丹丹
潘晨东
姜晓辉
龙文当
庞巍
吴冰
吴华玲
机构
广东省农业科学院茶叶研究所
梅州市农林科学院茶叶研究所
浦北县经济作物技术推广站
出处
《食品安全质量检测学报》
CAS
2024年第20期200-207,共8页
基金
国家重点研发计划项目(2022YFD1601300)
国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-19)
+1 种基金
科技支撑浦北县茶叶产业高质量发展、广东省农业农村厅乡村振兴战略专项资金种业振兴项目(2023-NBH-00-010)
广东省农业科学院高水平农科院建设“金颖之光”人才项目(R2020PY-JG015)。
文摘
目的研究浦北本土茶树资源形态学、生化组分特点和红茶适制性,探索其开发利用价值。方法通过形态学性状、单株试制红茶、感官审评和主要生化组分分析,研究浦北茶树资源多样性水平、红茶品质及生化组分特点。结果对53个代表性单株形态学调查结果表明,浦北茶树资源大多形态性状变异系数差异显著,最高为树高(变异系数77.69%)。红茶试制和感官审评筛出9份优良种质,其中4个最适合制作高档红茶,分别具有较浓郁的果甜香、高锐的花果甜香带木脂香。生化组分分析表明,9份优良种质中可溶性糖含量较低,茶多酚含量较高,儿茶素单体、咖啡碱与可可碱含量于不同单株之间存在显著差异。结论浦北茶树资源类型和生化组分表现为丰富的多样性。其优良种质茶多酚含量高,制成的红茶具有浓郁果甜香,是选育红茶品种的优质种质。
关键词
茶树
种质资源
鉴评
表型
品质
Keywords
tea plant
germplasm resources
evaluation
phenotype
quality
分类号
TS272.52 [农业科学—茶叶生产加工]
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
乌皮黄皮高产优质栽培关键技术要点
被引量:
1
2
作者
龙文当
邓健
易泽海
机构
浦北县农业局经作站
浦北县农业科学技术推广中心
浦北县农业局科教站
出处
《南方农业》
2019年第6期39-40,共2页
文摘
针对广西钦州地区乌皮黄皮种植技术,从选择乌皮黄皮种植园址、乌皮黄皮种植、养护与防治3个方面展开分析,阐述提高种植产量与质量的有效建议,有利于推动当地农业种植产业发展,希望能够为相关研究提供借鉴。
关键词
乌皮黄皮
土壤管理
广西钦州
分类号
S666.6 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
浦北县香蕉束顶病的发生与防治对策
3
作者
龙文当
谢源华
李堃娟
龙雨明
机构
浦北县植保站
出处
《广西植保》
2002年第4期13-13,共1页
关键词
浦北县
香蕉
束顶病
发生
防治对策
分类号
S436.68 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
桂南地区大头菜优质高产栽培技术及潜力品种推荐
4
作者
班盛
龙文当
邓存英
罗璇
赵天义
机构
钦州市农业技术推广中心
浦北县经济作物技术推广站
出处
《长江蔬菜》
2020年第19期11-13,共3页
文摘
导读:桂南地区的钦州市钦北区小董江和浦北县南流江沿岸农户有种植、加工大头菜的优良传统,该产品口感独特、食用方法多样,深受消费者欢迎,除满足本地市场需求外,还供应周边南宁、防城港、北海、湛江等地,常常供不应求,经济效益可观。
关键词
食用方法
钦北区
桂南地区
南流江
本地市场需求
浦北县
大头菜
钦州市
分类号
S637 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
广西浦北茶树资源性状调研与其红茶适制性探究
倪尔冬
林彩容
操君喜
王青
秦丹丹
潘晨东
姜晓辉
龙文当
庞巍
吴冰
吴华玲
《食品安全质量检测学报》
CAS
2024
0
下载PDF
职称材料
2
乌皮黄皮高产优质栽培关键技术要点
龙文当
邓健
易泽海
《南方农业》
2019
1
下载PDF
职称材料
3
浦北县香蕉束顶病的发生与防治对策
龙文当
谢源华
李堃娟
龙雨明
《广西植保》
2002
0
下载PDF
职称材料
4
桂南地区大头菜优质高产栽培技术及潜力品种推荐
班盛
龙文当
邓存英
罗璇
赵天义
《长江蔬菜》
2020
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
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