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实验型喷雾干燥机低温干燥牛初乳粉的干燥性能
被引量:
9
1
作者
于华宁
阿地里江
+1 位作者
龙薇运
李云飞
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第10期361-366,共6页
为了提高牛初乳粉的回收率,该文选择输入气体温度、压缩气体流量以及干燥气体流量为影响因素,通过测定出口气体温度和牛初乳粉在干燥器各部件中的损失量以及产品的回收量,对牛初乳低温喷雾干燥过程的热效率和牛初乳粉的收集指标进行试...
为了提高牛初乳粉的回收率,该文选择输入气体温度、压缩气体流量以及干燥气体流量为影响因素,通过测定出口气体温度和牛初乳粉在干燥器各部件中的损失量以及产品的回收量,对牛初乳低温喷雾干燥过程的热效率和牛初乳粉的收集指标进行试验研究。结果表明:出口气体温度与3个影响因素均成正比关系,总的热效率和蒸发热效率的范围分别为47.23%~66.68%、58.59%~82.76%,二者均随干燥气体流量和压缩气体流量的增加而减小;牛初乳粉的黏壁率较大,且随干燥气体流量的增加而增加,随压缩气体流量的增加而减少,牛初乳粉的回收率较小,且随压缩气体流量和干燥气体流量的增加呈下降趋势。3个因素对牛初乳粉的黏壁率、损失率和回收率均有显著影响。在试验范围内,较佳的工艺参数组合为输入气体温度为110℃,压缩气体流量为300L/h,干燥气体流量为0.78m3/min。该试验为牛初乳粉的工业化生产提供了相关的基础性数据。
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关键词
干燥
参数评估
回收率
牛初乳
黏壁率
热效率
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职称材料
白花败酱单宁的提取工艺研究
被引量:
1
2
作者
范小曼
金文静
+2 位作者
龙薇运
叶璐
朱加进
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第8期218-222,共5页
采用有机溶剂浸提法与超声波提取法对白花败酱中单宁的提取工艺进行了比较研究,通过单因素及正交实验优化了提取工艺条件。结果表明:超声波提取法提取率较高,且耗时少。当超声功率为80W、料液比为1∶60(w/v)、提取时间为60min时具有最...
采用有机溶剂浸提法与超声波提取法对白花败酱中单宁的提取工艺进行了比较研究,通过单因素及正交实验优化了提取工艺条件。结果表明:超声波提取法提取率较高,且耗时少。当超声功率为80W、料液比为1∶60(w/v)、提取时间为60min时具有最大提取率4.648%。
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关键词
白花败酱
单宁
提取
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职称材料
QuEChERS-GC-MS/MS法同时测定稻草中的106种农药残留
被引量:
3
3
作者
袁河
吴建霞
+4 位作者
楼小华
王垄
龙薇运
李清亮
赵振宇
《酿酒科技》
2017年第6期108-115,共8页
建立了一种稻草中106种农药残留的气相色谱-三重四极杆串联质谱检测方法。样品经QuEChERS技术提取和净化后,采用GC-MS/MS在选择反应监测模式(SRM)下定性定量。结果表明,(1)106种农药在稻草中的定量限(LOQ)为1.1~49.2μg/kg;(2)在4~492μ...
建立了一种稻草中106种农药残留的气相色谱-三重四极杆串联质谱检测方法。样品经QuEChERS技术提取和净化后,采用GC-MS/MS在选择反应监测模式(SRM)下定性定量。结果表明,(1)106种农药在稻草中的定量限(LOQ)为1.1~49.2μg/kg;(2)在4~492μg/L范围内,线性相关系数为0.9905~0.9999;(3)在稻草样品中添加浓度在36.5~1255.0μg/kg之间时,平均回收率在65.2%~124.1%之间,RSD在0.6%~19.4%之间;(4)该方法农药种类覆盖广、前处理简便、溶剂用量少,可应用于稻草中106种农药残留的快速筛查与定量分析。
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关键词
QUECHERS
气相色谱-三重四极杆串联质谱
稻草
农药残留
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职称材料
题名
实验型喷雾干燥机低温干燥牛初乳粉的干燥性能
被引量:
9
1
作者
于华宁
阿地里江
龙薇运
李云飞
机构
上海交通大学制冷与低温工程研究所
上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系
上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心
出处
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第10期361-366,共6页
基金
南方大城市郊区牛场环境控制技术及奶牛应激综合防控技术研究与产业化示范国家科技支撑计划(2006BAD04A14)
文摘
为了提高牛初乳粉的回收率,该文选择输入气体温度、压缩气体流量以及干燥气体流量为影响因素,通过测定出口气体温度和牛初乳粉在干燥器各部件中的损失量以及产品的回收量,对牛初乳低温喷雾干燥过程的热效率和牛初乳粉的收集指标进行试验研究。结果表明:出口气体温度与3个影响因素均成正比关系,总的热效率和蒸发热效率的范围分别为47.23%~66.68%、58.59%~82.76%,二者均随干燥气体流量和压缩气体流量的增加而减小;牛初乳粉的黏壁率较大,且随干燥气体流量的增加而增加,随压缩气体流量的增加而减少,牛初乳粉的回收率较小,且随压缩气体流量和干燥气体流量的增加呈下降趋势。3个因素对牛初乳粉的黏壁率、损失率和回收率均有显著影响。在试验范围内,较佳的工艺参数组合为输入气体温度为110℃,压缩气体流量为300L/h,干燥气体流量为0.78m3/min。该试验为牛初乳粉的工业化生产提供了相关的基础性数据。
关键词
干燥
参数评估
回收率
牛初乳
黏壁率
热效率
Keywords
drying
parameter estimation
recovery
bovine colostrum
residue accumulation
thermal efficiency
分类号
TS252.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
S226 [农业科学—农业机械化工程]
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职称材料
题名
白花败酱单宁的提取工艺研究
被引量:
1
2
作者
范小曼
金文静
龙薇运
叶璐
朱加进
机构
浙江大学食品科学与营养系
浙江大学馥莉食品研究院
浙江海洋学院杭州校区
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第8期218-222,共5页
基金
国家高技术研究发展计划863项目(2011AA100804)
浙江省自然科学基金(Y3100322)
文摘
采用有机溶剂浸提法与超声波提取法对白花败酱中单宁的提取工艺进行了比较研究,通过单因素及正交实验优化了提取工艺条件。结果表明:超声波提取法提取率较高,且耗时少。当超声功率为80W、料液比为1∶60(w/v)、提取时间为60min时具有最大提取率4.648%。
关键词
白花败酱
单宁
提取
Keywords
Patrinia villosa Juss
tannin
extraction
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
QuEChERS-GC-MS/MS法同时测定稻草中的106种农药残留
被引量:
3
3
作者
袁河
吴建霞
楼小华
王垄
龙薇运
李清亮
赵振宇
机构
贵州茅台酒股份有限公司
贵州省烟草质量监督检测站
出处
《酿酒科技》
2017年第6期108-115,共8页
基金
"863计划"项目(2013AA102108)
贵州省重大科技专项合作项目(黔科合重大专项字(2013)6009号)
文摘
建立了一种稻草中106种农药残留的气相色谱-三重四极杆串联质谱检测方法。样品经QuEChERS技术提取和净化后,采用GC-MS/MS在选择反应监测模式(SRM)下定性定量。结果表明,(1)106种农药在稻草中的定量限(LOQ)为1.1~49.2μg/kg;(2)在4~492μg/L范围内,线性相关系数为0.9905~0.9999;(3)在稻草样品中添加浓度在36.5~1255.0μg/kg之间时,平均回收率在65.2%~124.1%之间,RSD在0.6%~19.4%之间;(4)该方法农药种类覆盖广、前处理简便、溶剂用量少,可应用于稻草中106种农药残留的快速筛查与定量分析。
关键词
QUECHERS
气相色谱-三重四极杆串联质谱
稻草
农药残留
Keywords
QuEChERS
GC-MS/MS
straw
pesticide residue
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
TS261.2 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
实验型喷雾干燥机低温干燥牛初乳粉的干燥性能
于华宁
阿地里江
龙薇运
李云飞
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010
9
下载PDF
职称材料
2
白花败酱单宁的提取工艺研究
范小曼
金文静
龙薇运
叶璐
朱加进
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014
1
下载PDF
职称材料
3
QuEChERS-GC-MS/MS法同时测定稻草中的106种农药残留
袁河
吴建霞
楼小华
王垄
龙薇运
李清亮
赵振宇
《酿酒科技》
2017
3
下载PDF
职称材料
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