“三品一标”农产品发展路径分析

农业部确立的"三品一标"农产品,作为我国新时期农产品发展的主力军,对于提高我国农产品的质量安全、品牌知名度和国际竞争力都具有重要的意义;对于促进农村发展、农业增效、农民增收都具有指导意义。目前"三品一标"农产品的品种、数量、种植面积发展迅速,规模效应和收入提升效应也逐步显现。但是在发展过程中也存在着一些亟待解决的问题。本文通过梳理"三品一标"农产品的发展历程,力图把握其发展应遵循的路径与规律,为以"三品一标"为代表的优质农产品的发展提供可资借鉴的政策建议。

无公害农产品发展与农药使用相关问题探讨

正确理解农药及其在无公害农产品中的作用,科学合理使用农药,不断加强对农药的管理,才能消除农药的负面影响,保证无公害农产品生产健康稳定的发展。

法国勃艮第AOC葡萄酒管理技术与分级制度

勃艮第(Bourgogne)位于法国东部的苏纳河畔,是法国古老的葡萄酒产区,也是全球最为著名的AOC葡萄酒产地,作为法国知名的地理标志农产品——勃艮第葡萄酒,其独特和优雅细致的风韵蕴含着丰富地理和人文元素,深受世界各国葡萄酒迷的厚爱。本文拟从勃艮第产地环境、历史人文、种植管理技术、酿造技术等方面介绍勃艮第AOC葡萄酒管理技术与分级制度。

宁夏大米产业化发展的思考及建议

以地理标志农产品——"宁夏大米"为研究对象,旨在探究其产业化递进的可行性与路径。首先,在分析宁夏平原自然资源条件、"宁夏大米"独特品质和悠久种植历史的基础上,阐述"宁夏大米"具有实施产业化发展的内生条件和比较优势;接下来对"宁夏大米"产业发展现状与存在的问题进行了剖析;最后,从制度经济学理论入手,提出走政府主导模式下的产业化递进路径,并就农业合作组织的壮大完善、地理标志保护制度的构建、市场营销策略、产业链整合重组等方面提出了政策建议。

我国无公害农产品认证特征及发展策略

无公害农产品认证是我国农产品质量安全工作的重要抓手。经过4年的发展,认证在经济、社会、生态等方面取得了显著效益。本文在分析无公害认证产品的规模、结构、区域分布和申请主体构成等方面特征和变化趋势基础上,提出了"培育市场主体,发展重点产品,分类指导区域,加快扩大规模"的发展思路。

我国农产品质量安全生产现状及对策建议

当前产地环境状况堪忧、农业生产经营方式不科学和滥用添加物情况突出等现状对农产品安全生产造成很大的隐患.本文分析制约防控农产品质量安全生产隐患实施的产地环境保护、农业发展基础、服务水平、农业产业化发展等社会现状,提出要改变农产品质量安全监管为主的观念,对农业生产提供更多的服务,通过转变农业生产方式、加强农业生产服务、培育新型农业生产经营主体、促进农业生产的各种资源优势的利用,全面提升农业生产效益,提高农业生产核心竞争力,奠定农产品质量安全生产的基础。

我国实施农业标准化生产的几点思考

本文在对目前农业标准化实施现状分析的基础上,提出我国实施农业标准化要分层次、逐步实施的观点,将实施农业标准化从低到高分为农产品质量安全标准化水平、农产品生产操作规范的标准化水平和农产品生产的产业标准化水平的3个层次,对每一层次都确定了总体目标和具体的指标要求,并从整体推进的角度提出了实施方式和要求。

农业标准化整体推进模式研究

整体推进农业标准化是2012年中央1号文件提出的战略举措。本文通过对我国部分地区实施农业标准化的主要模式比较和当前农业标准化局势分析,探讨了农业标准化整体推进模式的基本构架,并提出实施建议。

浅谈我国无公害农产品发展现状及对策

无公害农产品是保障基本安全、满足大众消费的公共安全品牌,已成为我国现阶段安全优质农产品发展的3种基本类型之一。本文概述了无公害农产品发展的现状,分析了发展中面临的一些突出问题,并对加快发展无公害农产品的对策进行了探讨。

秘鲁农牧业发展概况

秘鲁保持着传统农业和现代出口农业并存的农业格局。传统农作物主要有玉米、小麦、水稻、大麦,供国内消费;现代出口农业主要以甘蔗、棉花、咖啡、烟草等经济作物为主。秘鲁畜牧业在农业中所占比重虽小,但自然条件良好,资源丰富,因经营粗放,发展缓慢。秘鲁农产品对外贸易规模相对较小,但具有贸易结构高度集中的特点,重点产品的出口增长趋势明显,国际竞争力强。

中国与GMS其他国家农产品贸易研究

中国与GMS其他国家的农产品贸易呈良好反正势头,东盟自贸区的建成为地区间农产品贸易提供了机遇。本文通过对中国与GMS其他国家的农产品贸易分析,研究了中国与泰国、越南、缅甸、老挝和柬埔寨等国家农产品贸易的特点、结构和趋势,展望了未来中国与GMS其他国家的农产品贸易。

北京市养殖业绿色食品发展瓶颈与对策分析

北京市尚未有肉、蛋及水产品获得绿色食品标志使用权,为详细剖析北京市养殖业绿色食品发展的瓶颈,从饲料及饲料添加剂使用情况、兽药渔药使用情况等方面进行调研。结果发现,北京市畜禽养殖过程中饲料及饲料添加剂、兽药等投入品的使用与绿色食品标准要求差距较小,获证潜力较大;水产养殖过程中饲料及饲料添加剂、渔药等投入品的使用与绿色食品标准要求差距较大,达到标准有难度。因此,可以通过开展指导服务、强化人才培育、丰富宣传手段、加强政策扶持以及加强科技投入等方式,指导企业逐步提升生产水平、完善管理体系,推动全市畜禽养殖业绿色发展。

农产品全程质量控制体系构建与实践探索

本文对农产品全程质量控制相关概念的内涵与发展、全程质量控制体系构建的要素、主体及路线等方面进行了阐述,并结合实践介绍了全程质量控制体系在落地层面的初步探索,包括体系的标准化、信息化及推广模式等。

国内外虾类产品兽药残留限量标准比对分析

系统分析比对了我国与CAC、欧盟、美国、日本、韩国制定的虾类产品兽药残留限量(MRLs),结果显示,在主要贸易国中,日本已制定兽药MRLs的种类最多,为56种;其次是欧盟28种,韩国、中国、美国3国分别为16、 13和4种;而CAC仅制定了1种虾类产品的兽药MRLs。其中,欧盟与我国MRLs相一致的兽药种类最多,为12种。同时,通过比较借鉴其他国家标准体系建设,提出了针对我国虾类产品在兽药残留标准制定、质量安全管理体系等方面的建议。

全面推行良好农业规范(GAP)的有效路径探索

良好农业规范(GAP)作为国际通行的农产品质量安全管理方法和管理体系,日益成为保障食品安全、促进农业可持续发展的重要政策工具。本文基于我国良好农业规范(GAP)引进转化推广经验与认证开展现状,积极探索适应新时期农产品高品质优质化发展需要和落实国家政策规划部署要求的良好农业规范有效路径,并针对性地提出全面推行良好农业规范(GAP)的对策建议。