不同来源金线莲活性成分含量的研究

对福建不同地区野生金线莲和组培苗4、6月栽培种进行多糖、黄酮、氨基酸、总生物碱含量测定,结果表明,闽南野生金线莲4种成分含量均高于闽东野生种,多糖和总氨基酸含量组培苗栽培种均高于野生种,且随栽培月龄增加而下降;总黄酮和总生物碱含量表现随栽培月龄增加而上升,组培栽培6个月最高,其次是闽南野生种。

闽东野生金线莲有效成分含量的比较

为探究闽东野生金线莲有效成分含量的差异,采用紫外分光光度法测定闽东4个县、福安5个海拔高度野生金线莲有效成分的含量。研究结果：多糖含量在5.60%-6.20%,总氨基酸含量在3.48%-3.95%,总黄酮含量在0.55%-0.82%,总生物碱含量在0.062%-0.098%。方差分析及多重比较的结果表明,闽东不同县以及不同海拔野生金线莲有效成分含量有显著差异。多糖、总生物碱含量以周宁县最高,总氨基酸、总黄酮含量以寿宁县最高,与福安、柘荣金线莲比较,达到极显著差异或显著差异水平。多糖含量随着海拔高度增加而增加,差异显著,海拔730、840m金线莲多糖含量与海拔420、530m金线莲比较,达到极显著或显著差异水平;总氨基酸含量随着海拔高度升高有增加趋势,但差异不显著;总黄酮、总生物碱含量在海拔420-730m随着海拔高度增加而增加,海拔730、840m金线莲总黄酮、总生物碱含量与420、530m金线莲比较达到极显著差异水平。总之,多糖、黄酮、生物碱含量在650m以上海拔与650m以下海拔之间有显著差异,650m以上3种海拔之间有效成分差异不显著。结果表明,植物组织培养种质资源可以优先选择寿宁、周宁产地野生金线莲,人工栽培金线莲可以选择在650m以上的区域地带,可能更有利于有效成分的积累。

不同地区野生金线莲有效成分含量的比较

目的：探究闽东、三明、泉州3个地区6个县野生金线莲有效成分含量的差异。方法：采用紫外分光光度法对其多糖、氨基酸、黄酮、生物碱含量进行测定。结果：闽东4个县野生金线莲的多糖、总氨基酸、总黄酮、生物碱含量均高于德化金线莲，多糖高14．0％-26．0％，总氨基酸高10．1％-20．4％，总黄酮高14．1％-28．1％，生物碱高3．7％-19．5％，差异显著或极显著；周宁、寿宁野生金线莲的黄酮、生物碱含量也高于永安金线莲，黄酮高6．9％-13．9％，生物碱高2．2％-5．4％，差异显著。结论：闽东野生金线莲有效成分含量较高，具有一定开发和利用优势。本试验研究结果对于进一步开发利用野生金线莲资源，组织培养材料的选择和大量发展金线莲产业具有一定指导意义。

响应曲面分析法优化油茶籽中总黄酮提取工艺

目的:优化油茶籽中总黄酮的乙醇提取工艺。方法:以提取温度、提取时间、乙醇体积分数、料液比为自变量,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以总黄酮提取率为响应值作响应面和等高线,采用响应面法优化油茶籽中总黄酮的提取工艺。结果:最佳提取工艺条件为温度66℃,70%乙醇提取1.3 h,料液比1∶22;油茶籽总黄酮提取率1.87%,与理论值(1.89%)接近。结论:该优选工艺稳定可靠,为油茶资源的合理利用提供参考。