关于构建餐饮监管行政处罚简易程序制度的对策与思考

本文概括介绍了餐饮监管中实施行政处罚简易程序的现实意义,解析了国内外行政管理实践中值得借鉴的重要原则,着重对上海市近年的执法情况开展了实证调研,通过问卷调查、专家访谈,运用多元线形回归的统计学方法,对上海市餐饮监管中实施行政处罚简易程序和执法人员的所持态度进行了客观分析,提出了地方构建餐饮监管行政处罚简易程序制度的具体构想和建议,形成了相关的基本制度。