低糖芸豆蜜饯的研制

研究了低糖芸豆蜜饯生产工艺。实验结果表明,糖制方法是影响产品品质的主要因素,最佳工艺是:将浸泡12h后的芸豆煮熟,在糖液中浸渍36h,糖液浓度35%,砂糖和蜂蜜比例为3∶1,柠檬酸0.1%。产品色泽晶莹,甜度适口,营养丰富。

基于PPP模式下的西南民族地区传统村落发展研究——以云南傈僳族村寨同乐村永续运营规划为例

近年来,由于国家政策的扶持,西南民族地区传统村落保护开发持续升温,社会关注度逐渐提高,本文通过分析将PPP模式用于存在融资难的背景下的西南民族地区传统村落发展的可行性,并借助案例分析的方法进一步阐述说明,旨在为西南民族地区传统村落的可持续发展提供一点建议。

AARM-101F级货车车轴坯用钢的生产试制

介绍了货车车轴坯AARM-101F级钢的试制工艺。通过控制化学成分,钢液精炼过程工艺,制定合理的钢锭加热工艺参数和钢坯的冷却工艺参数,最终生产出合格的货车车轴坯。

创新铁路运输企业人才培养模式的探讨

我国铁路运输行业高速发展,愈发需要铁路人才,因此需要有效管理人力资源,从而充分利用高水平人才。论文先是阐述了人才培养的内涵,掌握对于行业发展的价值,再结合我国铁路人才的培养情况总结问题,提出对应的解决措施,希望切实促进我国铁路运输业的发展。