1
|
提高方便米生产质量的研究 |
龚院生
姚艾东
卢艳杰
张红星
代春红
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《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
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1996 |
6
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2
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米糠水溶性提取物中γ-谷维醇的富集和米糠保健饮料工艺研究 |
龚院生
姚惠源
杭敏
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2001 |
11
|
|
3
|
米糠中活性因子γ-谷维醇降血脂功能研究 |
龚院生
姚惠源
|
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
|
2000 |
14
|
|
4
|
米糠中γ-谷维醇抗脂质氧化作用 |
龚院生
姚惠源
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《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
|
2000 |
11
|
|
5
|
γ-谷维醇清除自由基作用的研究 |
龚院生
姚惠源
|
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2003 |
7
|
|
6
|
米糠中γ-谷维醇抗氧化功能与分子结构的关系 |
龚院生
姚惠源
|
《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》
CSCD
北大核心
|
2002 |
11
|
|
7
|
米糠功能因子γ-谷维醇的研究 |
龚院生
姚惠源
|
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2000 |
3
|
|
8
|
米糠环木菠萝醇类阿魏酸酯抗氧化能力的研究 |
龚院生
姚惠源
|
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2002 |
3
|
|
9
|
米糠中γ-谷维醇测定方法的研究 |
龚院生
姚惠源
|
《郑州工程学院学报》
北大核心
|
2001 |
10
|
|
10
|
γ-谷维醇的液质联用分析 |
龚院生
姚惠源
|
《化学世界》
CAS
CSCD
北大核心
|
2001 |
3
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11
|
研究生专业实验室与研究生培养 |
龚院生
|
《实验室研究与探索》
CAS
|
2003 |
5
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12
|
γ-谷维醇对小鼠生理功能的影响 |
龚院生
孙震
姚惠源
王素雅
张晓东
|
《动物科学与动物医学》
|
2002 |
6
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13
|
玉米黄色素提取工艺的研究(一) |
卢艳杰
龚院生
姚惠源
周展明
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2002 |
20
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14
|
研究生专业实验室的建设与管理 |
龚院生
|
《高校实验室工作研究》
|
2002 |
0 |
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15
|
玉米黄色素抗氧化特性的初步探讨 |
卢艳杰
龚院生
周展明
姚惠源
|
《郑州工程学院学报》
北大核心
|
2001 |
16
|
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16
|
莲子蛋白饮料的加工工艺研究 |
郑铁松
龚院生
周瑞芳
|
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
|
1996 |
10
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17
|
蔬果脆片的工业化生产及质量控制 |
闫淑萍
龚院生
吴小荣
王成中
|
《粮油食品科技》
|
1997 |
0 |
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18
|
面粉改良剂研究 |
陆启玉
龚院生
杨献军
卢艳杰
|
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
|
1995 |
8
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19
|
心愿 |
龚院生
|
《高校实验室工作研究》
|
2002 |
0 |
|
20
|
肉制品加工中提高保水率的研究 |
龚院生
卢艳杰
牛广武
杨重庆
|
《郑州粮食学院学报》
|
1995 |
14
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