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单细胞蛋白作为白对虾饲料蛋白来源的研究
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作者 a J Logan a lawrence +2 位作者 W J Dominy a Tacon 程宗佳 《饲料研究》 CAS 北大核心 2011年第8期75-76,共2页
水产养殖企业提供了全球近50%的鱼饲料供应,而且这个数据处上升趋势。因为水产饲料的生产主要依赖于来源有限的蛋白质供应,如：鱼粉、其他植物及陆生动物蛋白质,所以目前的研究热点是发现新的蛋白质和其他营养来源。其中一个解决方法就... 水产养殖企业提供了全球近50%的鱼饲料供应,而且这个数据处上升趋势。因为水产饲料的生产主要依赖于来源有限的蛋白质供应,如：鱼粉、其他植物及陆生动物蛋白质,所以目前的研究热点是发现新的蛋白质和其他营养来源。其中一个解决方法就是单细胞蛋白（SCP）。在动物饲料中, 展开更多
关键词 单细胞蛋白 饲料蛋白 白对虾 动物蛋白质 水产养殖企业 饲料供应 上升趋势 水产饲料
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