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乳品蛋白质预防肌肉衰减功能的探讨 被引量:1
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作者 aaron fanning 《中国乳业》 2012年第1期68-69,共2页
随着全球人口老龄化的发展,患"肌肉衰减综合征"的人群的比例将不断加大。目前的研究结果表明,通过改变蛋白质摄入模式,摄入足够的富含亮氨酸的乳品蛋白质可以最大限度地促进每日肌肉蛋白质的合成,降低肌肉衰减的风险。
关键词 肌肉衰减综合征 乳蛋白 亮氨酸 蛋白质摄入模式
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乳品蛋白质有助预防肌肉衰减
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作者 aaron fanning 《中国食品工业》 2012年第1期48-49,共2页
全球人口正趋老龄化,尤其是发达国家如德国、日本和美国等。而在发展中国家如中国、印度,这一问题也日益严重。预计到2050年,全球60岁以上的人口将超过20亿,而这其中有5亿人口在中国。这将产生一个巨大的隐忧,因为随着年龄的增加... 全球人口正趋老龄化,尤其是发达国家如德国、日本和美国等。而在发展中国家如中国、印度,这一问题也日益严重。预计到2050年,全球60岁以上的人口将超过20亿,而这其中有5亿人口在中国。这将产生一个巨大的隐忧,因为随着年龄的增加,肌肉量和功能将大幅度下降,人们的身体状况也随之改变。这种肌肉的损失称为“肌肉衰减综合征”, 展开更多
关键词 肌肉 衰减 蛋白质 发展中国家 预防 乳品 发达国家 身体状况
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