毛细管气相色谱法测定人体血液中的脂肪酸

介绍采用石英毛细管气相色谱法测量人体血液中的游离脂肪酸（FFA）和总脂肪酸（TFA）。该方法灵敏，可分离血浆中近20种脂肪酸，其中油酸（C18:1）、软脂酸（C16：0）、亚油酸（C18：2）、硬脂酸（C18：0）和软脂油酸（C16：1）5种脂肪酸占了血浆中FFA总量的约90％。本方法所需血量少，更适用于采血较困难的婴幼儿进行脂肪营养的研究。

一种测定红细胞膜脂肪酸成分的新方法

介绍一种用毛细管柱气相层析直接测量红细胞膜脂肪酸总组分的新方法。首先用梯度离心从全血中分离出红细胞，提取细胞膜，用无水盐酸甲醇一步法处理提取脂肪酸甲基酯，经过气相层析，直接测出红细胞膜总脂肪酸成分。结果表明：该方法稳定可靠，可重复性强，精确度及分辨率高，方法简便易行，可减少实验时间，为红细胞膜研究开辟了一条途径。