日粮添加钴和注射维生素B_(12)对荷斯坦奶牛泌乳性能和新陈代谢的影响

通过在日粮中添加不同来源和水平的钴(有机和无机)或每周注射维生素B12(VB12)研究初产和多产奶牛泌乳性能和新陈代谢的影响。选择产前60d45头初产和多产的奶牛,根据产犊日期相近原则,采用随机区组试验设计随机分成5组,分别为日粮中添加0mg/d钴(CON)、25mg/d碳酸盐钴(CoCarb)、25mg/d葡庚糖酸盐(LCoGH)、75g/d糖酸盐(HCoGH)和在对照组基础上每周注射10mg VB12(IB12)。试验期为产犊后持续150d。在哺乳期日粮中,CON、CoCarb、LCoGH和HCoGH组每千克干物质中钴的浓度分别为1.0、1.9、2.3和5.1mg/kg。结果表明,干物质采食量、体重和体况评分没有受到影响;LCoGH组的产奶量高于CoCarb组,且CON组产奶量与LCoGH和HCoGH组接近;添加钴或注射VB12没有影响血浆或肝脏能量代谢,其中注射VB12能增加血浆、肝脏和牛奶中VB12的含量;日粮添加钴没有影响血浆中VB12浓度,然而能增加哺乳期牛奶中VB12浓度,但在产犊时肝脏中VB12不受钴来源和水平的影响;本试验中奶牛叶酸的含量是低的,这很可能会限制VB12在泌乳性能中的作用效果。因此,添加钴(有机和无机)或注射VB12能提高VB12的水平,但与CON组相比,泌乳性能没有受到影响,这很可能是由于CON组中的钴已达到满足泌乳性能的需要。