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不同生长阶段籽粒苋干草在奶牛瘤胃中的降解特性 被引量:3
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作者 孙国庆 马健 +3 位作者 张文杰 ali mujtaba shah 李胜利 余雄 《中国草地学报》 CSCD 北大核心 2020年第5期143-150,共8页
试验选择4头健康的装有瘤胃瘘管的奶牛,采用尼龙袋方法评定籽粒苋干草在奶牛瘤胃中的降解率。评价指标包括干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)。结果显示:1)现蕾期籽粒苋干草CP含量显著高于其他生长阶段(P... 试验选择4头健康的装有瘤胃瘘管的奶牛,采用尼龙袋方法评定籽粒苋干草在奶牛瘤胃中的降解率。评价指标包括干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)。结果显示:1)现蕾期籽粒苋干草CP含量显著高于其他生长阶段(P<0.05),NDF含量最高的是成熟期。2)籽粒苋干草24h内DM降解较快,此后缓慢降解;现蕾期籽粒苋干草DM有效降解率显著高于其他时期(P<0.05)。72h时所有籽粒苋干草CP降解率在80%左右,盛花期干草显著高于初花期和成熟期(P<0.05),初花期时CP有效降解率显著低于其他生长阶段(P<0.05)。在瘤胃降解72h后,NDF降解率最高的是现蕾期,显著高于其他时期的干草(P<0.05)。而对ADF有效降解率而言,成熟期干草显著高于其他生长阶段(P<0.05)。3)籽粒苋干草36h的DM降解率和有效降解率相关性最强,R 2达到0.9942;而CP和NDF相关性最强的时间点是16h和24h。综上所述,现蕾期籽粒苋干草的营养价值、DM和NDF瘤胃有效降解率最高,CP和ADF有效降解率分别在盛花期和成熟期最高。 展开更多
关键词 籽粒苋 干草 生长阶段 营养成分 有效降解率
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不同去势程度对筠连黄牛生长性能、血清指标和瘤胃发酵的影响 被引量:2
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作者 李翔 ali mujtaba shah +10 位作者 王之盛 胡瑞 黎光杨 姚小鹤 王艳阳 梁秀容 张祺琪 邹华围 彭全辉 薛白 王立志 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期2457-2466,共10页
本试验旨在对不同去势程度筠连黄牛的生长性能、血清指标和瘤胃发酵进行探究。选取18头年龄(9月龄)和体重[(184.46±17.37)kg]相近的健康筠连黄牛公牛,随机分为3组(双去势组、半去势组和假手术组),每组6头牛,饲喂相同饲粮,不同程度... 本试验旨在对不同去势程度筠连黄牛的生长性能、血清指标和瘤胃发酵进行探究。选取18头年龄(9月龄)和体重[(184.46±17.37)kg]相近的健康筠连黄牛公牛,随机分为3组(双去势组、半去势组和假手术组),每组6头牛,饲喂相同饲粮,不同程度去势后,进行240 d的饲养试验。结果表明:1)与假手术相比,双去势能够显著降低筠连黄牛的体重和平均日增重(P≤0.05),而半去势对体重和平均日增重无显著影响(P>0.05);去势程度不会影响筠连黄牛的干物质采食量和营养物质摄入量(P>0.05)。2)双去势组筠连黄牛血清睾酮和生长激素浓度显著低于假手术组(P≤0.05),而血清雌二醇、胰岛素和生长抑素浓度则显著高于假手术组(P≤0.05);半去势对血清各激素浓度无显著影响(P>0.05)。3)与假手术相比,双去势导致筠连黄牛血清低密度脂蛋白浓度、谷草转氨酶和碱性磷酸酶活性显著升高(P≤0.05),血清游离脂肪酸、总蛋白和球蛋白浓度显著降低(P≤0.05)。4)与假手术组相比,双去势组筠连黄牛瘤胃液pH显著升高(P≤0.05),但瘤胃液氨态氮、微生物蛋白和挥发性脂肪酸(除丁酸和戊酸)浓度均显著降低(P≤0.05);半去势对筠连黄牛各瘤胃发酵参数均无显著影响(P>0.05)。综上可知,双去势导致筠连黄牛的生长性能降低,同时血清睾酮浓度下降,雌二醇浓度增加,降低瘤胃代谢,但能一定程度促进脂肪的合成;半去势由于睾丸激素的代偿性分泌,能够弥补单侧睾丸缺失所产生的不利影响,使其与假手术组无显著差异。 展开更多
关键词 去势 筠连黄牛 生长性能 瘤胃发酵
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短链脂肪酸促进犊牛瘤胃发育的作用机制 被引量:2
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作者 范雪 马健 +2 位作者 陈晖 ali mujtaba shah 马晨 《中国奶牛》 2020年第6期14-17,共4页
犊牛的瘤胃具有结构和功能不完善、微生物群落结构不稳定等特点。在犊牛出生后的前几个月,瘤胃结构和功能会因外界环境的变化而发生巨大变化,并且犊牛期瘤胃结构和功能的发育程度直接影响其生长性能及成年期的生产性能。短链脂肪酸(SCFA... 犊牛的瘤胃具有结构和功能不完善、微生物群落结构不稳定等特点。在犊牛出生后的前几个月,瘤胃结构和功能会因外界环境的变化而发生巨大变化,并且犊牛期瘤胃结构和功能的发育程度直接影响其生长性能及成年期的生产性能。短链脂肪酸(SCFA)可以改善瘤胃发酵,并可以影响瘤胃微生物的定植,进而促进瘤胃的发育,但由于犊牛瘤胃发育不健全,微生物发酵产生的内源性SCFA较少。外源添加SCFA已经被证实具有促进犊牛瘤胃发育的功能,因此,本文简要综述了SCFA促进犊牛瘤胃发育及影响瘤胃微生物群落结构的相关作用方式,为犊牛的健康培育及科学饲养提供相关参考。 展开更多
关键词 短链脂肪酸 瘤胃 犊牛
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The community structure and microbial linkage of rumen protozoa and methanogens in response to the addition of tea seed saponins in the diet of beef cattle 被引量:4
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作者 Cui Tan Carlos A.Ramírez-Restrepo +4 位作者 ali mujtaba shah Rui Hu Matt Bell Zhisheng Wang Chris McSweeney 《Journal of Animal Science and Biotechnology》 SCIE CAS CSCD 2021年第1期272-281,共10页
Background: This study investigated changes in rumen protozoal and methanogenic communities, along with the correlations among microbial taxa and methane(CH_4) production of six Belmont Red Composite beef steers fed t... Background: This study investigated changes in rumen protozoal and methanogenic communities, along with the correlations among microbial taxa and methane(CH_4) production of six Belmont Red Composite beef steers fed tea seed saponins(TSS). Animals were fed in three consecutive feeding periods, a high-grain basal diet for 14 d(BD period) then a period of progressive addition of TSS to the basal diet up to 30 g/d for 20 d(TSS period), followed by the basal diet for 13 d without TSS(BDP post-control period).Results: The study found that TSS supplementation decreased the amount of the protozoal genus Entodinium and increased Polyplastron and Eudiplodinium genera. During BDP period, the protozoa community of steers did not return to the protozoal profiles observed in BD period, with higher proportions of Metadinium and Eudiplodinium and lower Isotricha. The addition of TSS was found to change the structure of methanogen community at the subgenus level by decreasing the abundance of methanogens in the SGMT clade and increasing the abundance of methanogens in the RO clade. The correlation analysis indicated that the abundance of SGMT clade methanogens were positively correlated with Isotricha, and Isotricha genus and SGMT clade methanogens were positively correlated with CH_4 production. While RO clade were positively correlated with the proportion of Metadinium genus, which was negatively correlated with CH_4 emission.Conclusions: These results suggest that different genera of rumen protozoa ciliates appear to be selectively inhibited by TSS, and the change in methanogen community at the subgenus level may be due to the mutualistic relationships between methanogens and rumen ciliates. 展开更多
关键词 Beef steers Methane METHANOGEN PROTOZOA Tea seed saponin
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