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多酚酸对铝贮留的急性和慢性影响
1
作者
邓泽元
谢明勇
+4 位作者
肖艳玉
LaurentGouzoux
DenisePepin
CharlesCoudray
andrzejmazur
《南昌大学学报(工科版)》
CAS
2001年第4期16-19,35,共5页
用Wistar雄大鼠进行急性和慢性试验以研究多酚酸对动物贮留铝的影响 在包性和慢性试验中 ,各组大鼠都分别服用悬浮于羧甲基纤维素的水、AlCl3 、AlCl3 +柠檬酸三钠、AlCl3 +氯原酸、AlCl3 +咖啡酸、AlCl3 +没食子酸、AlCl3 +原儿茶酸 ...
用Wistar雄大鼠进行急性和慢性试验以研究多酚酸对动物贮留铝的影响 在包性和慢性试验中 ,各组大鼠都分别服用悬浮于羧甲基纤维素的水、AlCl3 、AlCl3 +柠檬酸三钠、AlCl3 +氯原酸、AlCl3 +咖啡酸、AlCl3 +没食子酸、AlCl3 +原儿茶酸 急性试验灌服 2mmolAl后 2h采血 ,6h宰杀大鼠并采血、服骨、肝、肾 慢性试验中大鼠服用含铝 16mmol/kg饲料 ,4周后宰杀大鼠并采血、胫骨、肝、肾和大脑 急性试验结果表明 ,灌服Al及各多酚酸能显著提高大鼠中骨铝含量 ,提高肝、肾、血 (2h)中铝含量 ,特别是柠檬酸三钠、没食子酸组能显著提高大鼠肾中铝含量 ,原儿茶酸也能显著提高血中铝含量 慢性试验中 ,Al及各多酚酸能显著提高大鼠中尿铝含量 除没食子酸组外 ,各种多酚酸都能提高脑中铝含量 ,特别是柠檬酸三钠和氯原酸能显著提高脑中铝含量 多酚酸也略能提高血、胫骨、肾中铝含量
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关键词
多酚酸
铝
贮留
大鼠
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职称材料
题名
多酚酸对铝贮留的急性和慢性影响
1
作者
邓泽元
谢明勇
肖艳玉
LaurentGouzoux
DenisePepin
CharlesCoudray
andrzejmazur
机构
南昌大学
法国克莱蒙费朗第一大学医药学院
法国国家农业研究中心克莱蒙费朗营养和代谢研究所
出处
《南昌大学学报(工科版)》
CAS
2001年第4期16-19,35,共5页
基金
国家留学基金资助项目
文摘
用Wistar雄大鼠进行急性和慢性试验以研究多酚酸对动物贮留铝的影响 在包性和慢性试验中 ,各组大鼠都分别服用悬浮于羧甲基纤维素的水、AlCl3 、AlCl3 +柠檬酸三钠、AlCl3 +氯原酸、AlCl3 +咖啡酸、AlCl3 +没食子酸、AlCl3 +原儿茶酸 急性试验灌服 2mmolAl后 2h采血 ,6h宰杀大鼠并采血、服骨、肝、肾 慢性试验中大鼠服用含铝 16mmol/kg饲料 ,4周后宰杀大鼠并采血、胫骨、肝、肾和大脑 急性试验结果表明 ,灌服Al及各多酚酸能显著提高大鼠中骨铝含量 ,提高肝、肾、血 (2h)中铝含量 ,特别是柠檬酸三钠、没食子酸组能显著提高大鼠肾中铝含量 ,原儿茶酸也能显著提高血中铝含量 慢性试验中 ,Al及各多酚酸能显著提高大鼠中尿铝含量 除没食子酸组外 ,各种多酚酸都能提高脑中铝含量 ,特别是柠檬酸三钠和氯原酸能显著提高脑中铝含量 多酚酸也略能提高血、胫骨、肾中铝含量
关键词
多酚酸
铝
贮留
大鼠
Keywords
polyphenols
aluminum
retention
rat
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
多酚酸对铝贮留的急性和慢性影响
邓泽元
谢明勇
肖艳玉
LaurentGouzoux
DenisePepin
CharlesCoudray
andrzejmazur
《南昌大学学报(工科版)》
CAS
2001
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