Heirlooms番茄果实叶绿素和可溶性固形物含量的聚类分析

【目的】对25个栽培番茄Heirlooms和3个野生番茄品种进行田间表型多样性分析,对果实不同部位叶绿素含量和成熟果实可溶性固形物含量进行检测及聚类分析。【方法】分别在小果期和中果期利用分光光度法,检测番茄果实上部和下部叶绿素含量的差异,运用折光仪检测番茄果实3个发育时期的可溶性固形物的含量并进行聚类分析。【结果】3个野生番茄与栽培番茄Heirlooms品系在叶绿素和可溶性固形物方面具有明显的差异,并通过聚类分析与Heirloom品系区分。在Heirloom品系中,叶绿素含量在含有果肩的部分明显高于远离果肩的底部,果实品质相关的可溶性固形物的含量与番茄果实果肩部分叶绿素含量表现基本一致。可溶性固形物含量最高为7.07%的Heirloom品系中的樱桃番茄Yellow Vernissage。【结论】具有正常果型的Bali可溶性固形物含量为6.76%,以及具有6.13%可溶性固形物的大果型Big Zebra,均可以用于满足不同果形的番茄品质提高的育种研究应用。

转化同源Golden Like转录因子提高番茄品质的研究

Golden like(GLK)转录因子在植物叶片和果实叶绿体发育及形成过程中具有重要的调控作用。本研究以转化GLK1和GLK2基因的栽培番茄Solanum lycopersicum(加工番茄M82)为研究材料,检测转基因材料果实中叶绿素含量以及调控叶绿体形成相关转录因子在果实不同发育时期的表达分析。结果表明,过表达转录因子GLK1和GLK2均能够明显提高果实中叶绿素含量3~8倍,并且与叶绿素合成相关转录因子的表达与叶绿素含量呈正相关,在一定程度上提高可溶性固形物的含量。同时从转基因GLK1共抑制植株叶片的表型中,证明GLK1转录因子对叶片中叶绿体的形成具有明显的调控作用。因此,GLKs转录因子通过调控叶绿素的合成,对提高番茄果实的品质有重要作用。