阿尔伯克基SAWMILL市场

美国新墨西哥州是绯红的落日、漂白的牛头骨及矮松的代名词,也是Georgia O’Keefe和D.H.Lawrence笔下的异域风情,而Sawmill市场是对新墨西哥州的当代诠释。Islyn设计事务所与业主Jim Long及餐饮理念开发商Lauren和Jason Greene进行合作,藉由"迷人之地"(新墨西哥州的别称)丰富的文化遗产,打造了集美食殿堂、烹饪实验室为一体的Sawmill市场,以致敬新墨西哥州的文化的想象力。