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题名西双版纳:充满惊喜的傣族美味
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作者
biu biu
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机构
不详
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出处
《科学之友》
2020年第7期72-75,共4页
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文摘
西双版纳,一个哪怕你没有去过也一定听过的热门目的地。有人爱它的野生,野象谷、植物园、热带雨林……夏季还能看到成片萤火虫;有人爱它的"异域风情",与老挝、缅甸山水相连,和泰国、越南又是近邻。然而,西双版纳是个被严重低估的美食地,绝佳的生态环境让这里拥有许多宝藏食材,躲进雨林、傣寨,就地取材、极具特色的傣族美食可能连其他地方来的云南人都会叹为观止。满街老挝、缅甸、泰国美食让你一地打卡多国美味。当夜幕降临,坐进烧烤摊,冒着油和香上桌的肉串让人疯狂分泌口水。如果你曾被西双版纳的美景诱惑,相信这里的美食会带给你更多的惊喜。
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关键词
食材
异域风情
生态环境
美食
萤火虫
美味
热带雨林
就地取材
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名荔波:藏在边陲的美食精髓
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作者
biu biu
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机构
不详
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出处
《科学之友》
2020年第3期72-75,共4页
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文摘
它气质独特,如诗如梦、充满魔性,是许多大导演迸发灵感的天堂;它是延续着传统风俗的少数民族村寨,原生态风光俯拾皆是;它的美食不容小觑,街边布满各种各样的馆子,数也数不清的小吃让好奇心永远旺盛,激发出超乎想象的巨大食量。而如果你往深山里去,更加原始的美食智慧也许会让你惊掉下巴。它就是黔南一个小县——荔波。
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关键词
少数民族村寨
荔波
美食
传统风俗
原生态
小吃
好奇心
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分类号
TS9
[轻工技术与工程]
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