玉米秸青贮和皇草青贮营养价值的比较研究

江西省地处亚热带季风气候区,春夏季节雨水充沛,牧草生长旺盛,产草量高,饲草供应充足,而在秋末至春初,由于秋季干旱和冬季寒冷的影响,牧草供应则较为短缺。因此,饲草的周年充足供应问题成了山西省肉牛生产中一个急待解决的课题,而牧草的调制(青贮和干草晒制)可以将旺季多余的牧草贮藏起来以保证牛在饲草短缺季节有充足的草料供应。与其它的调制方法相比,从营养价值方面考虑将牧草进行青贮似乎更具有优势,它可以减少营养物质的损失。本研究分别用玉米青贮料和皇草青贮料作为生长肉牛的基础饲料以比较它们各自的营养价值。