饲料油脂过氧化及其对动物的影响

饲料油脂在猪日粮中有很多益处,但是由于油脂组成很复杂,在评估油脂质量时存在许多困难,本文介绍了多项油脂检测指标及不同类型油脂的检测方法,并就DDGS油脂质量的控制及过氧化油脂对动物生长性能的危害进行了阐述。