谷物的加工方法会影响仔猪对淀粉的利用

由于抗生素使用的减少和仔猪断奶体重有降低的倾向，仔猪饲料原料的质量正变得越来越重要。断奶后，仔猪存在采食量减少、肠道严重的损伤并引发腹泻的巨大风险。在这一阶段，日粮淀粉成为最重要的能源来源，即使仔猪的消化器官还未成熟且适合消化母乳。

谷物的加工方法会影响仔猪对淀粉的利用(续完)

在仔猪日粮中添加熟的谷物常见于世界的许多地方，但是选择合适的谷物和正确的热加工法仍然是一个挑战。