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基于中红外光谱的奶粉定量分析模型研究
被引量:
3
1
作者
蔡佳玲
王旭
+2 位作者
蔡强
李武超
诸寅
《现代食品》
2018年第17期149-152,共4页
目的:研究奶粉红外光谱图的预处理和建模方法,反演计算对奶粉营养成分定性定量分析。方法:用KBr压片法获得了303种奶粉中红外光谱图,对谱图进行预处理后用支持向量机回归和偏最小二乘法建模对奶粉营养物质进行定量分析。结果:蛋白质定...
目的:研究奶粉红外光谱图的预处理和建模方法,反演计算对奶粉营养成分定性定量分析。方法:用KBr压片法获得了303种奶粉中红外光谱图,对谱图进行预处理后用支持向量机回归和偏最小二乘法建模对奶粉营养物质进行定量分析。结果:蛋白质定量分析用支持向量机回归建模效果最好,相关系数为0.971 1,预测均方根误差为0.857 1;脂肪、碳水化合物定量分析模型用偏最小二乘法建模效果最佳,相关系数分别为0.960 1、0.903 9,预测均方根误差1.101 4、2.028 4。结论:该方法简便、可快速地对奶粉中的主要营养成分进行定量分析。
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关键词
中红外光谱技术
奶粉
营养物质
定量分析
快速检测
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职称材料
Efficient Generation of Conforming Voronoi Polygonal Surface Mesh
被引量:
1
2
作者
LIJi-gang
YANGQin
+2 位作者
MENGXian-hai
CHENQi-ming
caiqiang
《Computer Aided Drafting,Design and Manufacturing》
2005年第1期1-8,共8页
关键词
Voronoi
diagram
delaunay
triangulation
conforming
Voronoi
tessellation
conforming
Voronoi
mesh
control-volume
FINITE-DIFFERENCE
下载PDF
职称材料
题名
基于中红外光谱的奶粉定量分析模型研究
被引量:
3
1
作者
蔡佳玲
王旭
蔡强
李武超
诸寅
机构
浙江清华长三角研究院
浙江工业大学
嘉兴职业技术学院
出处
《现代食品》
2018年第17期149-152,共4页
基金
嘉兴市科技计划项目(编号:SQ2016000701)
浙江省科技计划项目(省公益分析测试专项)(编号:2017C37012)
文摘
目的:研究奶粉红外光谱图的预处理和建模方法,反演计算对奶粉营养成分定性定量分析。方法:用KBr压片法获得了303种奶粉中红外光谱图,对谱图进行预处理后用支持向量机回归和偏最小二乘法建模对奶粉营养物质进行定量分析。结果:蛋白质定量分析用支持向量机回归建模效果最好,相关系数为0.971 1,预测均方根误差为0.857 1;脂肪、碳水化合物定量分析模型用偏最小二乘法建模效果最佳,相关系数分别为0.960 1、0.903 9,预测均方根误差1.101 4、2.028 4。结论:该方法简便、可快速地对奶粉中的主要营养成分进行定量分析。
关键词
中红外光谱技术
奶粉
营养物质
定量分析
快速检测
Keywords
Infrared spectrum technology
Milk
Powder nutrition
Quantitative analysis
Fast detection
分类号
TS252.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
O657.33 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
Efficient Generation of Conforming Voronoi Polygonal Surface Mesh
被引量:
1
2
作者
LIJi-gang
YANGQin
MENGXian-hai
CHENQi-ming
caiqiang
机构
SchoolofMechanicalEngineeringandAutomation
SchoolofComputerScienceandEngineering
SchoolofComputerScience
出处
《Computer Aided Drafting,Design and Manufacturing》
2005年第1期1-8,共8页
基金
Supported by the Science Technology Development Program of Beijing Municipal Education Commission (KM200510011004)
关键词
Voronoi
diagram
delaunay
triangulation
conforming
Voronoi
tessellation
conforming
Voronoi
mesh
control-volume
FINITE-DIFFERENCE
Keywords
Voronoi diagram
delaunay triangulation
conforming Voronoi tessellation
conforming Voronoi mesh
control-volume
finite-difference
分类号
TP391.4 [自动化与计算机技术—计算机应用技术]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于中红外光谱的奶粉定量分析模型研究
蔡佳玲
王旭
蔡强
李武超
诸寅
《现代食品》
2018
3
下载PDF
职称材料
2
Efficient Generation of Conforming Voronoi Polygonal Surface Mesh
LIJi-gang
YANGQin
MENGXian-hai
CHENQi-ming
caiqiang
《Computer Aided Drafting,Design and Manufacturing》
2005
1
下载PDF
职称材料
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参考文献
引证文献
统计分析
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