浙江香菇产业高质量发展方向与实践

浙江是全国香菇产业发展先行地,概述浙江香菇产业的发展历史与现状,指出面临多重挑战:香菇栽培比较效益下降,菇农栽培积极性受挫;栽培设施落后,菇棚成为影响美丽乡村建设的整治对象;用地难成为浙江现代食用菌产业发展的瓶颈;传统的香菇生产方式,抵抗自然灾害及生产风险能力弱。例举浙江在香菇产业高质量发展方向作出的5个创新实践,包括菌棒/料棒专业化生产技术模式研发与应用,统分结合的专业化、集约化生产经营模式,庆元菌棒智能化专业生产基地建设,香菇定向出菇技术研发与应用,“双百共富”香菇工厂化生产技术模式探索研发与应用。

抛光垫表面微细结构对抛光性能的影响试验

抛光垫是影响抛光加工效率和表面质量的关键因素之一,但影响规律和作用机理尚不清晰。为研究抛光垫表面微细结构对抛光性能的影响规律,制作有、无固结磨料的表面六边形微细结构抛光垫,分别对YG15硬质合金、单晶Si和单晶4H-SiC三种硬度差异较大的工件进行抛光试验。结果表明:各抛光垫对不同硬度工件抛光效果的影响规律一致,随着抛光工件的硬度增大,各抛光垫的材料去除率(MRR)减小,表面粗糙度Ra增大。抛光垫内的固结磨料能将MRR提高5~10倍,但也会导致Ra增大5~20倍。抛光垫表面微细结构会使得抛光过程中有效接触面积Ap和有效磨粒数Ns减小而导致MRR下降,而抛光垫硬度的增加能够部分弥补抛光垫表面微细结构造成的影响,抛光工件硬度越大,弥补效果越好。增加游离磨料能够有效降低抛光后Ra并提高硬度较大工件的MRR(上升约8%),但对硬度较小工件的MRR有抑制作用(下降约27%)。根据抛光试验结果,建立工件-磨料-抛光垫接触模型,深入分析抛光垫表面微细结构、表面硬度对不同硬度工件抛光MRR和表面质量的作用机理,为不同工件抛光时抛光垫的选择提供了理论基础。

基于对抗式域适应网络的气体传感器漂移补偿算法

气体传感器漂移现象严重限制了其广泛应用。为降低漂移问题对气体传感器工作性能的影响,提出一种基于对抗式域适应网络的漂移补偿方法。该方法将域适应学习和对抗学习相结合,利用关联对齐(Correlation Alignment,CORAL)距离对齐源域和目标域的数据分布,从而使得源域样本训练的分类模型可以更好地在目标域样本上使用。利用该算法在公开数据集上进行漂移补偿实验,其识别气体的平均精度达到了85.9%,表明该方法可以有效补偿气体传感器的漂移,提高传感器的可靠性。

CBL联合PBL教学法应用于临床药学本科教学中的价值

目的探讨案例教学法(CBL)联合问题导向教学法(PBL)应用于临床药学本科教学中的效果。方法将2021年1~12月、2022年1~12月在医院参加临床药学实习的两批临床药学专业本科实习生各30名分别设为对照组、研究组,对照组应用传统教学法,研究组应用CBL联合PBL教学法,对于两组学习态度评分、考核成绩、教学满意度进行比较。结果在学习兴趣、学习积极性、学习主动性,研究组各项评分均比对照组更高(P<0.05)。对比于对照组,研究组实习生的理论知识和临床案例用药实践技能考核成绩均更高(P<0.05)。研究组实习生的教学满意度比对照组高(P<0.05)。结论在临床药学专业本科实习带教中,CBL与PBL两种教学法联合应用可调整实习生对于药学知识的学习态度,有利于提高实习生对于药学理论知识和临床案例用药实践技能的掌握度,使其对实习带教工作更加满意。

优质厚实香菇品种选育及工厂化周年栽培技术研发初报

开展以突破南方夏季高温期优质香菇工厂化生产为核心的优质厚实型香菇新品种选育和周年高效栽培技术研究,初步选育出适于工厂化栽培的香菇新菌株L901和L615,其平均每棒总产量(三潮菇)分别达750克和700克;通过工厂化富氧出菇技术集成应用,夏季高温期栽培的香菇菇盖厚实、菇柄较短、柄盖比小,优质菇率均达70%以上。并探索提出"1+N双百共富"香菇工厂化生产模式,即亩产百吨菇、百万产值,企业与菇农同发展共富裕的香菇工厂化生产模式。

两个香菇品种在冷藏过程中营养成分及相关酶类变化研究

对两个香菇主栽品种浙香6号和939在冷藏过程中总糖含量、蛋白含量、多酚氧化酶和蛋白酶变化趋势和规律的测定结果:在整个冷藏过程中,参与鲜菇褐变的多酚氧化酶的活性浙香6号同比均明显高于939,且在0~25天始终保持较高活性;对营养和风味品质的维持有较大关系的蛋白酶的活性,浙香6号先升后降,在3天时达到峰值,显著高于939。通过早期干扰蛋白酶活性变化,可对浙香6号鲜菇在长远运输中营养和风味品质的维持起较大作用,使25天时商品性状良好,35天时仍符合销售标准。

超细干粉气固两相流在水平直管中的流动特性研究

采用Fluent软件,利用欧拉多相流模型模拟了粒径为18μm的超细干粉灭火剂在直径8 cm的水平直管内喷射时的沿程阻力、横截面上的流速及干粉体积分数分布特点。结果表明,在流速为25~150 m/s和超细干粉体积分数为5%~15%时,水平直管的沿程阻力与流速呈二次函数关系,与干粉的体积分数呈一次函数关系,阻力值为0.003 28~0.259 81 MPa/m。受管壁摩擦力影响,两相流在管道横截面上的流速呈现中间快四周慢的分布特点,而固体颗粒体积分数对流速的影响可以忽略。横截面上的速度分布不同所产生的气相曳力导致超细干粉体积分数呈环状分布,气相曳力与初始速度有关,与干粉体积分数无关。流速低于70 m/s时超细干粉呈月牙状分布,管道下部贴近管壁位置体积分数最高,超过此流速时,超细干粉在横截面上0.8r~0.9r范围内体积分数最高,呈环状分布,贴近管壁位置体积分数最低,流速大于70 m/s可有效抑制超细干粉沉降。

矿物质Ca元素对金针菇菌丝生长的影响

矿物质元素Ca对金针菇生长和发育具有重要作用。通过添加不同浓度CaSO4探究Ca元素对金针菇菌丝生长及胁迫响应相关酶活性的影响。结果显示:5~20 g/L CaSO4添加至母种培养基可促进菌丝衍生及粗壮,以15g/L为佳;添加25g/LCaSO4仅促进菌丝变粗壮。酶活研究显示,随着CaSO4添加量提高,POD和SOD酶活性随之增强,添加25 g/L CaSO4可致上述2种酶活性显著增强。研究获得金针菇CaSO4添加量的最佳值和临界值,为金针菇栽培提供Ca元素添加方案,为后续Ca对金针菇菌丝生长机制的阐述提供生理学基础。

基于深度学习的害虫识别技术综述

在虫情监测和害虫防范治理过程中,准确识别害虫是有效解决农业领域虫害问题的重要前提。依靠专家知识和人工经验进行虫情诊断的方式效率较为低下,自动化和智能化水平较差,而采用深度学习、计算机视觉等智能化技术手段可以大幅度提升害虫识别过程的效率、准确度,并降低人工成本。概述了基于深度学习的害虫识别技术发展现状,分析深度学习技术在害虫图像识别领域的实现原理和优势,阐述国内外专家学者在基于深度学习的害虫识别技术领域的最新研究进展,提出该技术领域面临的挑战,并对发展方向进行预测。该文可为深入开展害虫识别和分类技术在智慧农业上的应用研究提供参考。

大球盖菇大棚设施栽培试验

通过引种国内4个主要大球盖菇品种进行大棚设施栽培试验,探索适宜武义地区的栽培品种和大棚高产栽培技术,结果以山东球盖2号适宜在武义地区推广种植,结合就近取材原则,以稻壳50%、木屑50%为栽培料配方,采用棚顶覆盖PEP黑白膜加开透气口的大棚设施栽培方式,示范种植的35亩大棚鲜菇平均亩产量高,达到3528 kg。

新冠肺炎疫情对浙江省食用菌产业的影响与对策建议

分析研判新冠肺炎疫情对浙江省食用菌产业的影响有:菌菇不同程度滞销,菇农种植积极性受挫;食用菌企业复工复产难,多重压力下逆境求生;市场恢复启动缓慢,有待后期发力。提出应对新冠肺炎疫情的对策建议:多途径坚决落实防疫保供工作;从强化食用菌生产保障能力建设,完善食用菌产品供应链建设,加快培育新业态新模式等方面提升行业抵御风险冲击的能力;强化应急管理意识,完善预测预警机制,加强应急资金保障,做好应急人才储备,建立健全行业应急管理体系。

双孢蘑菇工厂化生产工艺研究与应用

介绍应用三次隧道集中发菌(三次料)技术、自动进料覆土一体化技术、精准育菇工艺及瞬间高效杀菌消毒系统等工厂化工艺技术生产的双孢蘑菇,污染率降低,产品品质提高,最高产量达36 kg/m^(2);应用安全的泥炭覆土处理使菌丝生长更好,覆土发菌时间由标准的7天缩短至5~5.5天;三次料进菇房至第一潮菇采收时间从标准的18~20天,缩短至15天;菇房年循环利用次数达9次,较一般三区制菇房增加1次,较二区制菇房增加3~5次。

秀珍菇品质控制及高效栽培技术

针对秀珍菇生产中存在的易受高温和病虫害侵袭而减产减收,菌包打冷和采收等环节费工费力,以及鲜菇采后易劣变等问题,结合多年栽培实践和相关技术的试验示范,总结秀珍菇的品质控制及高效栽培管理关键技术。品质控制涉及培养原料与配方,栽培场所选择与环境控制,出菇期温度控制,采后保鲜管理;高效栽培技术包括栽培季节,菇棚搭建,品种选择,原料及配方,发菌与出菇管理,以及病虫害防治诸方面。

MOEMS气体传感技术研究进展

微光电子机械系统(MOEMS)气体传感技术是光学式气体传感器技术与MOEMS技术、新材料技术相结合的创新型技术方案。MOEMS气体传感器具有更低的价格、更高的集成度、更强的抗干扰能力,以及更高的测试精度。文章首先阐述了主要的光学气体传感系统的工作原理及系统结构,随后介绍了MOEMS气体传感技术中最新的微光学器件及微光学系统。通过对MOEMS气体传感器的主要研究成果和进展的综述,对未来MOEMS气体传感器的研究重点和研究挑战等进行了展望。

供内服的颗粒剂药品说明书中“用法”项下内容调查分析

目的:了解我国上市销售供内服颗粒剂的药品说明书中药品服用方法标注情况,为促进颗粒剂的临床合理应用提供参考。方法:通过我国国家药品监督管理局网站查询收集在我国上市销售供内服颗粒剂的药品名称,并通过查询MCDEX软件(网络版)、美国食品药品监督管理局网站Drugs@FDA,收集这些颗粒剂的药品说明书,对其药品服用方法进行统计分析。结果:共收集1 436种颗粒剂,其中中成药颗粒剂1 074种,化学药颗粒剂228种,生物制剂颗粒剂2种,保健药颗粒剂132种。984种(68.52%)颗粒剂的服用方法标明为"冲服",其中80%以上的中成药颗粒剂和保健药颗粒剂标明为"需用开水冲服",超过50%的化学药颗粒剂标明为用"温开水或温水冲服"。有高达438种(30.50%)颗粒剂用法只标明为"口服"。在服用方法中水温没有统一的准确性表述。结论:目前我国上市销售供内服颗粒剂的药品说明书药品服用方法的标注不够准确,尤其是水温语焉不详,建议国家食品药品监督管理总局应进一步完善内服颗粒剂的药品说明书中的"用法",以保障患者的用药安全。

肾病药学门诊开展实例分析与探讨

目的为专科药学门诊的开展和规范管理提供参考。方法梳理临床药师参与肾病药学门诊的案例,结合患者个体差异,分析用药情况,为患者提供个体化药学服务,并进行用药教育。结果临床药师干预与监护后,患者相关的用药问题得以解决,治疗效果良好。结论肾病药学门诊的建立,能更好地针对各患者的具体情况提供个体化药学服务,提高其用药依从性,增强合理用药意识,减少错误用药行为,更好地保障患者用药的有效性及安全性,推动专科药学门诊的规范开展。

预制装配式梁柱节点连接施工工艺研究

预制部品部件彼此独立,节点如何连接,如何施工,是装配式建筑的共同瓶颈。可靠,稳定,高效的节点施工技术能较好的保证装配式结构的承载力,强度和抗震性能。针对现有施工中采用的错位锚固连接或者全灌浆套筒连接等方式,要求节点截面长度大、施工复杂、施工成本高等问题,对预制梁水平钢筋连接、预制梁安装、梁柱后浇节点模板等方面施工技术进行改进,减少了现有预制梁安装时临时支撑的支设和周转工作量,优化后浇节点的模板支设施工,提高了模板支设效率和施工的标准化程度,避免材料过度消耗,满足住宅产业化和建筑工业化的基本趋势,具有良好的社会、经济、环保效益。

面向智慧产业人才培养的机器视觉类课程混合式教学模式探索

面向智慧产业人才培养,以电信专业机器视觉类课程混合式教学为研究对象,以案例式教学为主导,以数字化模型为辅助,以学科竞赛为创新实践活动载体,通过微视频、微课堂、工程案例构建一个可自由组合、易个性化订制的混合式课程学习计划,满足学生的个性化发展需求。经过课程实践探索,学生学业水平及创新能力得到了明显提升。

我国桑黄产业发展现状、问题及展望:桑黄产业发展千岛湖宣言

桑黄是最早收录于我国中药古籍中的一类大型珍稀药用真菌的总称,具有抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗氧化和降尿酸等多种功效作用。现代分类学研究结果表明,桑黄具有丰富的物种多样性,广泛分布于我国及北半球不同地区,并生长在桑树、杨树、丁香、忍冬、栎树、锦带花、水曲柳、枣树和核桃楸等多种阔叶树上。自20世纪90年代以来,我国开始了桑黄人工驯化,目前主要用于桑黄产业的种类有桑树桑黄Sanghuangporus sanghuang、瓦尼桑黄(又称杨树桑黄)Sanghuangporus vaninii、鲍姆桑黄Sanghuangporus baumii和粗毛纤孔菌Inonotus hispidus等,产业规模正在逐年扩大,形成具有广阔发展潜力的健康产业,产生了较高的经济价值和社会效益。本文从桑黄的历史记载、分类地位的演变、功效研究、产业发展进程及面临的瓶颈等问题进行了分析与总结,提出了促进桑黄产业健康发展的建议,并对产业发展愿景进行了展望。

基于UPLC-triple-TOF-MS/MS比较桑树桑黄和瓦尼桑黄发酵产物的抗氧化活性

桑黄Sanghuangporus spp.是一类具有广泛的药理活性的大型真菌,其卓越的抗氧化活性备受关注。本研究比较了桑树桑黄Sanghuangporus sanghuang(桑黄)和瓦尼桑黄S.vaninii(杨黄)发酵产物乙醇提取物的抗氧化活性,并分析它们化学成分的差异。实验以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)清除率、羟基自由基引起的DNA损伤的保护作用和L929细胞抗衰老实验作为指标比较其抗氧化活性差异。结果表明,桑树桑黄和瓦尼桑黄发酵产物提取物均表现出良好的抗氧化性,而且桑树桑黄发酵物的抗氧化能力显著高于瓦尼桑黄。通过超高效液相色谱串联三重四级杆飞行时间质谱法(UPLC-triple-TOF-MS)从桑黄中共鉴定出11种多酚类物质,瓦尼桑黄发酵产物成分相对简单。