耗水的人工智能正在加剧全球干旱

一年多来,西班牙的旱情严重,水坝的水位低于历史平均水平,地方官员告诉民众不要浇灌花园,晚上关好水龙头。对农民来说,旱情尤为艰难。位于西班牙中部的卡斯蒂利亚一拉曼查大区的粮食产量占到全国的四分之一,预计今年这里的收成将减少80%至90%,限水迫在眉睫。

人造可可的道德优势

仿制巧克力制造商提供的供应链没有雇用童工,也没有大规模砍伐森林几千年来,人类一直对巧克力情有独钟。然而,如今巧克力的生产与广泛的森林砍伐和童工密切相关,给消费者带来了道德方面的困境。一家英国初创企业表示,他们已经找到了解决方案:一种没有负罪感的巧克力替代品.

快还要更快 ZARA加快上新速度

Inditex SA提高了为部分Zara本土门店送货的频率,这是一项试验的一部分,有望让该零售商的供应链进一步提速。据两位知情人士透露,Zara已将马德里几家门店的卡车送货次数从传统的每周2次增至每周4次。由于该信息尚未公开,2位知情人士要求匿名.

环境条件恶化 牛油果果农踏上自救之旅

1978年,曼努埃尔·拉沃(Manuel Lavao)在西班牙南部阳光普照的阿克萨基亚种植了一些欧洲最早的牛油果林,帮助推动欧陆的这一异国水果行业迎来了数十年增长。而近半个世纪后,他开始大量拔掉他的牛油果树。

欧洲培养新一代农民 助力有机农业发展

艾诺·阿拉瓦(Ainhoa Alava)要接管家族在西班牙的养牛事业时,吔决定走一条更加绿色的发展之路。2006年,30岁的她创办了西班牙第一家环保的蜗牛农场。这场冒险并没有持续多久,阿拉瓦很快就厌倦了漫长而宁静的冬天,因为冬天是蜗牛缩在壳里的蛰伏季节,但她想要发展可持续农业的初心没变。