发酵条斑紫菜的活性成分及抗氧化、降血糖和降血压活性

为开发条斑紫菜发酵食品,本研究采用红曲霉并复配酵母菌和乳酸菌对条斑紫菜进行发酵,对发酵过程中条斑紫菜的活性成分进行测定,并评价其抗氧化、降血糖和降血压活性,以探究其功能特性。结果表明,红曲霉发酵(MF)、红曲霉和酵母菌共同发酵(MYF)、红曲霉和乳酸菌共同发酵(MLF)的条斑紫菜,其总酚和黄酮含量随发酵时间持续显著增加(P<0.05);抗氧化活性在发酵后有明显提升,MYF的ABTS+自由基和DPPH自由基清除能力最强,trolox当量分别为(0.709±0.007)、(0.179±0.014)mg/g,MF的铁还原能力最高,达到(0.279±0.007)mg/g;MF表现出最强的降血糖活性,其α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制率最高达到50.37%±0.73%和69.42%±0.37%,MLF的抑制率则分别为41.49%±0.51%和39.60%±0.13%,MYF的降血糖活性较弱,其α-葡萄糖苷酶抑制能力仅增加至10.36%±0.45%;发酵显著增强了紫菜的降血压活性(P<0.05),MF、MYF、MLF的ACE抑制率在6~8 d达到最高,分别为83.21%±0.89%、47.09%±0.27%、52.65%±0.64%。研究结果表明,发酵可以促进活性物质的产生,提高条斑紫菜的抗氧化、降血糖和降血压活性,且红曲霉发酵表现出最佳的活性提升性能。本研究为将发酵加工方式应用于功能性条斑紫菜食品的开发提供了理论依据。

面向复杂多任务的异构无人机集群分组调配

针对复杂多任务下的异构无人机(unmanned aerial vehicle,UAV)集群分组调配问题,提出一种基于改进K均值和延迟接受(deferred-acceptance,DA)算法的先聚类后匹配方法。在任务聚类分组环节,通过离群点检测和固定初始聚类中心的方法来提高K-means聚类的精度,并设计余量裕度下的分组均衡性调整策略,在最优性的前提下提高分组的均衡性。在集群匹配分组环节,改进了DA算法,通过任务倾向的偏好列表快速生成预中选方案,并设计两阶段冲突消除来保证匹配的稳定性和收敛性。仿真实验表明,所提方法能够快速有效地解决复杂多任务下的UAV集群分组调配问题,具备良好的最优性和时效性。

盐旱胁迫对不同大豆品种(系)生长和光合特性的影响

为明确盐、干旱及盐旱复合胁迫对不同大豆(Glycine max L.)品种(系)生长和光合特性等的影响,本研究以7个大豆品种(系)为材料,设置对照(CK,正常供水,75%田间最大持水量)、盐胁迫(S,土壤含盐量0.44%)、干旱胁迫(D,35%田间最大持水量)和盐旱复合胁迫(S+D,35%田间最大持水量,土壤含盐量0.44%)4个处理,采用盆栽方式,研究不同处理对大豆苗期生长、光合特性、叶绿素含量、叶绿素荧光参数和根系构型等31个指标的影响。结果表明,与对照相比,盐和盐旱复合胁迫均显著降低大豆幼苗的数字生物量、叶面积、归一化植被指数和叶片的叶绿素含量、暗反应最大荧光(Fm)、最大光化学效率(Fv/Fm)、PSⅡ的潜在活性(Fv/Fo)、实际光化学效率(ΦPSⅡ)、表观光合电子传递速率(ETR)、非光化学猝灭系数(NPQ),且在盐旱复合胁迫处理下降幅更大,干旱胁迫显著增加大豆幼苗的叶片角度和叶片投影面积;三种胁迫处理均明显降低大豆总根长、根表面积、根体积、根尖数、根分叉数、交叉数和光合速率、气孔导度、胞间CO_(2)浓度及蒸腾速率,且多数指标下降达显著水平,干旱胁迫处理的降幅小于盐和盐旱复合胁迫处理。综上可知,盐旱复合胁迫对大豆幼苗生长的影响最明显,盐胁迫次之,干旱胁迫最轻。由主成分分析和隶属函数综合评价结果得出,21C49为耐盐品系,蒙豆46为耐旱、耐盐旱复合胁迫品种,黑科68为盐敏感、旱敏感品种,龙垦330为盐旱复合胁迫敏感品种。

“新农科”背景下种子科学与工程专业学生实践能力培养的探索

在新时代背景下,新农科建设已成为我国高等农业教育改革的重要内容。种子科学与工程专业是农学领域的优势学科,本文通过与其他农学优势专业比较,分析了地方农业高校种子科学与工程课程教学中存在的问题,针对复合型农业人才的现代培养目标,提出以提升学生实践创新能力为核心,构建实践教学体系,突出综合性和地方性,开展线上线下混合式教学模式,强化多元实践教学环节,完善课程综合评价等改革措施,致力于不断优化“产业导向实践、课题引领实践、探究性实践”的内容,搭建校内校外师生沟通平台、资深教师与青年教师传导知识平台等方式,探索种子科学与工程实践教学新模式,旨在切实提高学生专业素养和实践能力,为现代农业培养更多的应用型、创新型人才。

融入北大荒精神的农业高校“知农爱农”“双创”人才培养策略研究

“新农科”是为满足现代化大农业建设需要而提出的农业相关专业高等教育新模式,其核心内容是培养多元化、个性化、高层次的农林人才。“艰苦奋斗、勇于开拓、顾全大局、无私奉献”的北大荒精神是培养黑龙江省农业人才的红色精神引领。为建立“有文化、懂科技、善经营、能创新、爱农村”的新型农科“双创”人才培养策略,本研究首先对农业高校“双创”人才培养方面存在的问题进行分析,从强化艰苦奋斗意识,培养顾全大局观念、明确培养目标,优化课程设置、加强师资队伍建设、强化实践教学、建立个性化奖励机制等方面提出,将北大荒精神融入农林人才培养过程的相关改革措施。相关研究成果已在农学专业本科生人才培养过程中进行实践,其中有40名学生开展自主创新创业工作,在黑龙江省“互联网+”大学生创新创业大赛中获得10余项银奖。相关人才培养策略旨在提高学生的农业知识水平、创新创业能力和对农业的热爱,为我国农业现代化建设提供有力的人才支持。

改进滤波的再入飞行器风干扰补偿鲁棒制导律

为了解决滑翔式再入飞行器受临近空间风干扰影响的问题,本文基于预测校正制导方法,对风场引起的落点误差进行了分析。通过自适应滤波方法在线预估误差,并进行末端点位置调整来补偿风场对飞行器再入路径的影响。同时,滚动优化倾侧角幅值参数,使参数随待飞航程的变化而更新,从而提高末端制导精度。使用蒙特卡罗法对不同风场影响下的飞行路径进行仿真,对比该制导律的优化效果。仿真结果表明:风速预测值标准差在0.3以内,设计的制导律能够将末端速度控制在15 m/s以内,落点误差在800 m以内,更接近于无风状态的落点。

基于风电机组频率主动支撑的多时间尺度调频控制策略

针对大规模风电经特高压直流外送系统送端惯量降低、调频能力下降等问题,提出了一种双馈风电机组与同步机组共同支撑送端系统频率的多时间尺度协调控制策略,有效提升了系统频率稳定性。根据同步机组调频备用容量与扰动功率分析了不同场景下送端系统的频率调节需求,提出了计及调频死区的双馈风电机组频率主动支撑多时间尺度协调控制策略,通过限幅环节及切换逻辑的合理设计实现了变速控制与桨距角控制的协调配合。基于同步机组备用容量设计了双馈风电机组的调频死区值,使其能够针对不同场景自适应切换惯量支撑和一次调频作用,实现调频资源的优化利用。然后分析了双馈风电机组与同步机共同参与频率调节的动态响应过程,进一步证明其优越性。最后,基于RTLAB实时数字仿真平台搭建了大规模风电经特高压直流外送系统仿真模型,验证了所提控制策略的有效性。

思政引领下的护理专业“医-防-养”贯通培养课程模式的创设与实践

为培养适应新时代变化的护理专业人才,项目组研制“从心出发,医-防-养贯通培养”的课程改革方案,确立“价值导向,思政引领,知识融通、技能关联”的课程开发原则,构建“全生命周期”课程门类与贯通式课程内容,设计职业教育特色鲜明的“情景化-五段式”教学方法。经过6年在高职护理专业学生中的实践与优化,该模式在提高学生职业认同度以及人才培养质量方面均获得认可。

Sofia远端通路导管在急性前循环动脉闭塞取栓治疗中的初步应用

目的探讨应用6FSofia取栓装置治疗颅内动脉闭塞所致前循环急性缺血性卒中的效果。方法回顾性连续纳入2018年7月至12月北京大学深圳医院神经外科接受Sofia导管取栓(或)联合支架治疗的急性前循环动脉闭塞患者14例,其中单纯抽吸取栓患者10例,抽吸联合支架取栓患者4例。分析14例患者的临床特征、影像学资料及术后1周美国国立卫生研究院卒中量表(NIHSS)评分。以抽吸导管目标血管到位、闭塞血管再通及术后1周NIHSS评分及抽吸导管相关并发症为目标评估治疗的有效性。采用改良脑梗死溶栓试验(mTICI)标准评估血管开通程度(mTICI0~2a级为闭塞血管未开通,2b^3级为成功再通)。结果所有病例中抽吸导管均能顺利到达病变目标血管,闭塞血管总有效开通占比为13/14。10例单纯抽吸患者闭塞血管均成功开通,其中mTICI2b级2例,mTICI3级8例;4例抽吸联合支架取栓患者中,3例闭塞血管成功开通,其中mTICI2b级1例,mTICI3级2例。单纯抽吸和抽吸联合支架取栓的平均股动脉穿刺至血管开通时间分别为(34±10)min和(57±9)min。术后2例患者因大面积脑梗死死亡,其余12例患者术后1周NIHSS评分平均为(4.6±2.3)分,较术前明显下降[(15.5±6.1)分;Z=-3.061,P=0.002]。除1例发生血栓远端移位外,其余患者均未发生抽吸导管相关并发症。结论6FSofia抽吸导管有很好的血管通过性,使用6FSofia抽吸取栓术后1周效果较好,但其有效性、安全性尚需更大样本的对照研究以进一步证实。

茶花鸡产蛋性能及产蛋率和累计产蛋数曲线拟合分析

【目的】探索茶花鸡产蛋规律,为提高茶花鸡的产蛋性能提供参考。【方法】测定茶花鸡的产蛋性能指标(开产日龄、开产日龄体重、30周龄和43周龄产蛋数和蛋重),并进行皮尔逊相关性分析。采用不同的非线性模型对茶花鸡20~45周龄的产蛋率和累计产蛋数进行曲线拟合分析,并与观测值进行比较。【结果】茶花鸡的开产日龄、30周龄和43周龄蛋重的变异系数均低于10%,开产日龄体重、30周龄及43周龄产蛋数的变异系数则高于10%。产蛋性能指标相关分析结果显示共有10对性状之间具有显著相关性(P<0.05),茶花鸡开产体重与开产日龄呈显著负相关,开产日龄与30周龄及43周龄产蛋数显著负相关,30周龄蛋重与30、43周龄产蛋数显著负相关。开产体重与30周龄及43周龄蛋重显著正相关,开产日龄与30周龄蛋重显著正相关,30周龄蛋重与43周龄蛋重显著正相关,30周龄产蛋数与43周龄产蛋数显著正相关。产蛋率曲线拟合结果表明:拟合度最好的是杨宁模型(R^(2)=0.990);累计产蛋量曲线拟合结果表明,3种模型拟合度都在0.991以上,其中Von Bertalanffy的拟合度最高(R^(2)=0.999)。【结论】茶花鸡开产体重、30周龄和43周龄产蛋数有改良空间,开产日龄、30周龄和43周龄蛋重整齐度较好。由于蛋重跟产蛋数呈负相关,育种过程中应兼顾蛋重与产蛋数,且开产日龄等指标是茶花鸡产蛋性能选育过程中重要的衡量指标。杨宁和Von Bertalanffy模型分别适用于茶花鸡产蛋率和累计产蛋数拟合,可对茶花鸡的产蛋规律进行评估和预测。

颅内血流重建与支架治疗大脑中动脉重度狭窄的对比研究

目的探讨颅内外血管搭桥重建术与血管内支架成形术治疗症状性大脑中动脉重度狭窄的疗效。方法前瞻性分析28例经内科保守治疗效果不佳的大脑中动脉重度狭窄病人的临床资料,根据手术适应证并结合病人意愿进行分组,行颞浅动脉-大脑中动脉搭桥手术13例(搭桥组),大脑中动脉球囊扩张及支架成形术15例(支架组)。术后CTA或高分辨MRI判断吻合血管通畅程度,PWI或SPECT评价脑血流灌注情况;并对术后病人的临床症状及随访期间不良事件进行分析。结果搭桥组均顺利完成吻合手术,术后1周内发生吻合口急性闭塞1例,其余12例吻合口通畅,且术后灌注不同程度改善。支架组顺利完成球囊扩张并支架植入14例,单纯球囊扩张1例;术后发生支架远端血管痉挛1例,术后灌注改善14例。两组并发症发生率差异无统计学意义(P>0.05)。23例随访1.2~34.3个月,病人症状均不同程度好转,搭桥组出现TIA 3例,支架组TIA 1例。结论颅内外血管搭桥及颅内动脉支架成形术对症状性大脑中动脉狭窄均有明显治疗效果,对不适合行支架手术的病人,颅内外血管搭桥是另一种可选择的手术方式。

植物多糖在鱼类养殖中的应用研究进展

近年来,我国的水产品需求不断增大,养殖规模发展迅速并不断扩大,但在鱼类养殖过程中常常出现各种疾病制约水产业绿色健康和可持续发展。在食品安全与人口持续增长的双重压力下,传统的疫苗、抗生素等化学药品在养殖过程中长期使用引起的药物残留、抗药性、水体污染等问题,已经严重威胁到鱼类养殖行业的持续健康发展,且不符合现代健康养殖的需求。因此,发掘安全有效的药物替代品成为研究的热点。而植物多糖由于具有抗氧化、免疫等生物活性,可以用作提高鱼类生长性能、增强免疫力的有效刺激剂,在鱼类养殖中具有广阔的应用前景。综述了鱼类养殖过程中植物多糖对鱼类生长、抗菌抗病、免疫、抗氧化和血糖血脂等方面影响的研究进展,并对未来研究从3个方面进行了展望:即从细胞和分子层面研究植物多糖对鱼类免疫性能、抗菌抗病、抗氧化等影响的相关作用机制;研究植物多糖与其他物质联合使用的协同作用效果;利用植物多糖的抗氧化、提高免疫性能、降血糖血脂等优点,将植物多糖与其他食品原料进行复合,开发功能性食品等。

Toll样受体及其与病原微生物感染关系的研究进展

Toll样受体(TLRs)是一类胚系基因编码的Ⅰ型跨膜糖蛋白模式识别受体,其通过识别病原体,激活天然免疫,诱导产生多种细胞因子,在免疫稳态和抗病过程中发挥重要作用。TLRs在功能上参与识别自身和非自身抗原,架起了先天免疫和适应性免疫的桥梁。TLRs可激活相关信号分子,同时也可引起胞内炎性介质的转录和表达,募集促炎因子和共刺激分子,促进炎症反应,进而激活非特异性和特异性免疫,共同清除抗原异物。本文综述了TLRs的定义、结构及其在不同病原微生物感染时的免疫调控机制,为以后应用TLRs预防和诊断细菌性病原感染和病毒感染疾病奠定基础。

浅析污泥的资源化利用

污泥是各种废水处理过程中产生的固体残渣,其组成复杂多样,含有大量的有机物和无机物。长期以来,污泥处理一直是环境保护领域的一个重要课题。传统的处理方式主要是焚烧、填埋和堆肥,但这些方式存在着环境污染、土地浪费和资源浪费的问题。随着资源化利用理念的提出和技术的发展,越来越多的研究者开始关注污泥资源化的可能性。本文将对当前污泥资源化的研究现状、技术方法和应用前景进行综述。

“航天器再入返回控制”项目式教学探索与实践

本文基于“航天器再入返回控制”课程的教学特点,开展了项目式教学改革的探索与实践工作。以航天器再入返回控制系统的设计为项目背景,组建了课程的理论知识体系,将“项目引导,任务驱动”等特征贯穿于教学目标、教学内容、教学方法、思政教育以及考核评价五方面的教学设计当中。通过多个子项目以及综合项目的教学与实践,来促进学生知识、能力和素质的培养,并增强学生多学科理论知识的融合能力和项目设计与实践能力。

基于软测量的可重构模块机器人分散力/位置控制

在受限空间内,可重构模块机器人末端腕力传感器造价昂贵且易受环境影响,它的使用还提高了机器人在软硬件设计上的复杂程度,针对这一问题,提出了基于软测量的可重构模块机器人分散力/位置控制方法。将可重构模块机器人系统在各个方向上进行模型分解,各方向的模型看作一个子系统,利用自适应RBF神经网络去估计各子系统间的不确定项和耦合关联项。在末端未安装腕力传感器的情况下,利用自适应RBF神经网络去估计末端接触力,并推导出了RBF神经网络的权值、径向基函数中心和宽度的自适应律。2类不同自由度可重构模块机器人的仿真结果验证了所提方法的有效性。

大肠杆菌O157:H7体内多聚磷酸盐的DAPI荧光定量检测

目的应用荧光剂DAPI探索一种直接定量大肠杆菌O157:H7无机多聚磷酸盐(polyP)的可靠方法。方法提取并纯化大肠杆菌O157:H7野生株DNA,DAPI与DNA、polyP45结合,测定360 nm和415 nm激发光的发射光谱;应用共聚焦显微镜,观察细菌DAPI-DNA和DAPI-polyP复合物荧光,验证DAPI检测polyP的可行性;细菌液氮速冻溶解、-80℃速冻溶解、-20℃速冻溶解、60℃加热10 min、Triton x-100作用、室温下放置后倍比稀释涂平板,观察6种方法对细菌存活的影响;与DAPI作用后,测定荧光值,确定细胞膜通透性的最佳前处理方法;建立标准曲线,测定EHEC野生株、ppk1两个突变株polyP含量。结果应用360 nm激发波长,DAPI-DNA最大发射波长为460 nm;应用415 nm激发波长,DAPI-polyP最大发射波长为550 nm;应用405 nm激发光,收集DAPI-DNA蓝色荧光(425～475 nm),应用488 nm激发光,收集DAPI-polyP绿色荧光(500～560 nm);最佳细菌前处理方法为-80℃速冻后室温下自然溶解;标准曲线为Y=1849X+127.5(R2=0.991),测定各株菌polyP量,其中野生株显著高于ppk1缺失突变株。结论 DAPI荧光定量检测方法具有直接、可靠、易于操作、定量检测等特点,可为进一步研究polyP在肠出血型大肠埃希菌O157:H7中的作用提供技术支持。

饮用水中氨氮的3种测定方法比对研究

目的比较连续流动分析法、离子色谱分析法和纳氏试剂光度法测定生活饮用水中氨氮的差异性。方法采用连续流动分析法、离子色谱分析法和纳氏试剂光度法测定饮用水中氨氮的含量,比较3种分析方法的检出限,精密度,准确度以及加标回收,并对水样的测定结果进行方差分析,并采用Q检验进行两两比较。结果连续流动分析法测定的相对偏差(RSD)为0.61%,加标回收率为96.0%~97.5%。离子色谱法测定的相对偏差(RSD)为0.41%,加标回收率为97.7%~102.1%。纳氏试剂分光光度法测定的相对偏差(RSD)为2.6%,加标回收率为93.3%~105.0%。结果表明3种分析方法都可以满足实验室质量控制要求,测定结果无显著性差异(F=1.199,P>0.05)。结论与国家标准方法纳氏试剂光度法相比,另外两种方法简单、快速、无污染适用于大批量样品分析。连续流动分析法测定氨氮的同时还可测定饮用水中的挥发酚、阴离子合成洗涤剂、氰化物等。

畜禽骨骼肌肌纤维特性及其发育机制研究进展

骨骼肌是生物机体的重要组成部分,约占产肉动物机体的40%,与畜禽的运动、发育及产肉能力等重要性状密切相关。骨骼肌是由平行排列的肌原纤维组成的多核肌纤维,肌纤维的数量、类型以及转变方式直接反映了个体肌肉发育情况以及机体的生理状况,因而在选育工作中作为重要的经济性状而被关注。对肌纤维的深入研究将有助于加快今后的选育进程,促进对近年频发的畜禽肌源性疾病的溯源与研究,从而缓解肌源性疾病对畜禽养殖业造成的经济损失,满足消费者对优质肉产品的需求。近年来,对肌纤维的认识与研究均取得重大进展,包括依照肌纤维的结构与功能特性对骨骼肌的生物学功能进行预测与验证、肌纤维的类型与肉品质的关联分析以及模式动物的应用,挖掘出肌纤维发生发育以及再生修复过程中的重要调控分子,并对它们的功能进行注释。作者参照现有研究成果对肌纤维的结构与功能进行系统的描述,并从分子层面对肌纤维胚胎期的发生发育以及出生后的再生修复进行综述,以期为今后提高肉用动物的产肉性能及培育高品质产肉动物新品种或新品系的选育工作提供理论参考。

乌骨鸡黑色素合成、转运及分布机制的研究进展

黑色素是有机体内重要的复合物质,既是生物色彩多样的直接原因,也在抵抗紫外线、抗氧化以及动物群体间的信息交流等许多关键的生物过程中扮演重要角色。而在禽类中,由于黑色素的过度沉积形成一类特别的鸡种——乌骨鸡,乌骨鸡是一种药食两用而兼具美观的独特鸡种,因其独特外观与营养价值高深受消费者青睐。乌骨鸡间的乌度存在差异,这与它全身各组织器官的黑色素沉积程度相关,但是对于黑色素在乌骨鸡体内沉积存在差异的原因尚不清楚,多认为是环境因素与遗传因素共同作用所致。文章在分析近年来各类黑色素合成、转运及分布机制的相关研究基础上,尝试对乌骨鸡体内黑色素合成并在各组织器官沉积的整个过程进行综述,以期为今后解释乌骨鸡的成因提供参考。