期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
厨师们,团结就是美味!
1
作者 daniel gritzer antonis achilleos(摄影) 杨雪(翻译) 《美食与美酒》 2012年第7期8-21,共14页
大厨们正在通过组建两人、三人甚至多人团队来形成合力,一家18人共同经营的餐厅如何?接下来就让我们看看美国餐饮界是如何抱团让生意日渐红火起来的。
关键词 厨师 美味 餐饮界
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部