期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
面包酵母细胞循环模型的实验验证 被引量:2
1
作者 袁景淇 蒋慰孙 +1 位作者 Bellgardt K.H. deckwer w.d. 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 1993年第1期74-78,共5页
本文对作者早期提出的面包酵母细胞循环模型CCM进行了改进和动态实验验证。结果表明,CCM的动态特性基本与真实过程相符。基于该模型设计的酵母流加发酵最优进料控制策略的实施结果证实,CCM能够用于酵母生产的质量控制。
关键词 面包酵母 细胞循环模型
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部