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新型蛋白质中的氨基酸(综述) 被引量:3
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作者 韩浩月(译) 夏俊花(审) +2 位作者 罗静如(制图) Sanjib Borah dipankar paul 《国外畜牧学(猪与禽)》 2018年第1期72-75,共4页
氨基酸(Amino Acid,AA)是所有动物体内蛋白质的基本构架,在细胞中起着多重调节功能。对猪而言,AA分两大类:必需氨基酸(Essential Amino Acid,EAA)和非必需氨基酸(Non-Essential Amino Acid,NEAA)。EAA无法在动物的生理系统内自然... 氨基酸(Amino Acid,AA)是所有动物体内蛋白质的基本构架,在细胞中起着多重调节功能。对猪而言,AA分两大类:必需氨基酸(Essential Amino Acid,EAA)和非必需氨基酸(Non-Essential Amino Acid,NEAA)。EAA无法在动物的生理系统内自然合成,因此EAA必须通过日粮提供给动物;而NEAA则可在动物体内合成,因此无需在日粮中额外添加。在单胃动物所需的20种AA中(表1),猪的EAA仅为9种(蛋氨酸、组氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、色氨酸、赖氨酸和缬氨酸)。这种不可缺少的AA因动物物种的不同也有所不同。 展开更多
关键词 非必需氨基酸 蛋白质 动物体内 综述 异亮氨酸 EAA 单胃动物 苯丙氨酸
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锌在猪营养上的六种不同作用 被引量:2
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作者 何晓芳(译) 张配配(校) +2 位作者 韩浩月(制图) sanjib borah dipankar paul 《国外畜牧学(猪与禽)》 2018年第5期70-71,共2页
微量元素锌正以各种方式用于猪的饲料中——均是作为一种重要的营养物质使用,并且它还以药用剂量的添加方式用于防治腹泻.本文将阐述锌在猪营养中的六个不同作用.
关键词 微量元素锌 营养物质 添加方式 饲料 腹泻
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