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佳酿美食共鉴 琳琅香醇体验
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作者 馨平 dudu(摄影) 《中外食品》 2009年第1期23-25,共3页
单一麦芽威士忌品牌格兰杰(Glenmorangie)携其“窖藏陈酿系列”及“经典格兰杰”威士忌来到北京,并带来了“格兰杰感官之享”晚宴。主酿酒师Bill Lumsden博士和首次来华的格兰杰酒庄主厨、味觉专家David Graham为中国的威士忌品鉴爱... 单一麦芽威士忌品牌格兰杰(Glenmorangie)携其“窖藏陈酿系列”及“经典格兰杰”威士忌来到北京,并带来了“格兰杰感官之享”晚宴。主酿酒师Bill Lumsden博士和首次来华的格兰杰酒庄主厨、味觉专家David Graham为中国的威士忌品鉴爱好者们献上了一场单一麦芽威士忌与美食的盛宴。这已经是记者第二次来到三九府邸意大利餐厅品鉴格兰杰单一麦芽威士忌,相隔两月再品佳酿,搭配美食,口齿留香的感觉依旧,“窖藏陈酿系列”的新口味更是留下了一些全新的感受。 展开更多
关键词 美食 威士忌 麦芽 意大利 陈酿 窖藏 品鉴
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华中科技大学EMBA高级工商管理硕士教育北京班匈牙利葡萄酒课
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作者 原晓 dudu(摄影) 《中外食品》 2009年第1期27-27,共1页
12月13日,《中外食品·酒尚》联合华中科技大学EMBA班在世纪国建举行了一场别开生面的葡萄酒课堂。本次主讲的是曾在匈牙利多年的葡萄酒专家陈崴先生(左图)。而此次课堂所品的5款葡萄酒也皆来自匈牙利。
关键词 华中科技大学 葡萄酒 匈牙利 硕士教育 工商管理 北京 课堂 食品
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酒界盛世 彰显纳帕——加州纳帕葡萄酒品鉴会
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作者 发菜 dudu(摄影) 《中外食品》 2009年第1期29-29,共1页
暨7月23日东湖之夜-加州纳帕葡萄酒酒会之后,24日迎来了美国加州纳帕山谷获奖高品质葡萄酒品鉴会。
关键词 美国加州 葡萄酒 品鉴 酒会
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