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铬革屑酶法提取胶原蛋白交联反应制备高分子量产物Ⅰ.明胶的提取 被引量:11
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作者 M.M.Taylor L.F.Cabeza +1 位作者 W.N.Marmer e.m.brown 《皮革科学与工程》 CAS 2005年第2期3-7,共5页
制革过程产生的含铬胶原蛋白废弃物的处理是美国乃至全世界面临的一个问题。为了保护环境,降低填埋费用,人们在寻求不同的处理方法。我们已开发了一种工艺,用多种酶处理含铬废弃物以提取明胶和水解蛋白质。回收的蛋白质实际上不含铬,它... 制革过程产生的含铬胶原蛋白废弃物的处理是美国乃至全世界面临的一个问题。为了保护环境,降低填埋费用,人们在寻求不同的处理方法。我们已开发了一种工艺,用多种酶处理含铬废弃物以提取明胶和水解蛋白质。回收的蛋白质实际上不含铬,它可以在很广泛的产品中使用,包括:胶粘剂、化妆品、胶卷、密封剂、动物饲料和肥料。含铬产物也被分离出来,经过化学处理后复用干鞣剂。最后的计算机辅助模拟和成本估算结果表明:应用该工艺,通过降低填埋费用和获取出售的蛋白质产品的利润、制革厂可以赢利。 展开更多
关键词 含铬胶原 明胶
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铬革屑酶法提取胶原蛋白制备高分子量产物——Ⅱ.凝胶的改性(英文) 被引量:3
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作者 M.M.Taylor L.F.Cabeza +1 位作者 W.N.Marmer e.m.brown 《皮革科学与工程》 CAS 2005年第5期3-6,共4页
铬饼中的凝胶在酶化后交联得到的产物有较好的物性。改性后的凝胶强度、熔点、粘性和凝胶温度都更高。在测定了该产物的其它特性(如发泡性和胶粘性)和分子量分布可以进一步确定它的物性。已经有文献报道过酶化改性后的具有交联特性的各... 铬饼中的凝胶在酶化后交联得到的产物有较好的物性。改性后的凝胶强度、熔点、粘性和凝胶温度都更高。在测定了该产物的其它特性(如发泡性和胶粘性)和分子量分布可以进一步确定它的物性。已经有文献报道过酶化改性后的具有交联特性的各种蛋白用于食品工业中。同时也发现,酶化法改性后的凝胶分子量会增加,尤其对提高质量较差的凝胶特性效果显著。回收后的一系列改性蛋白可以广泛用于各种产品中,包括粘合剂,化妆品,胶片,胶囊和肥料中以及在革产品中作为重要的涂层或填充材料。 展开更多
关键词 凝胶 物性 改性
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铬革屑酶法提取胶原蛋白制备高分子量产物——Ⅱ.凝胶的改性(续)(英文) 被引量:2
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作者 M.M.Taylor L.F.Cabeza +1 位作者 W.N.Marmer e.m.brown 《皮革科学与工程》 CAS 2005年第6期3-9,共7页
关键词 胶原蛋白 高分子量产物 凝胶 改性 铬革屑酶法
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铬革屑酶法提取胶原蛋白交联反应制备高分子量产物 Ⅰ.明胶的提取(续)(英文)
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作者 M.M.Taylor L.F.Cabeza +1 位作者 W.N.Marmer e.m.brown 《皮革科学与工程》 CAS 2005年第3期3-6,11,共5页
Results and Discussion The composition of chrome shavings, a by-product of leather production, will vary from batch to batch since there is variation in both the hides and the tanning processes employed. Analysis of s... Results and Discussion The composition of chrome shavings, a by-product of leather production, will vary from batch to batch since there is variation in both the hides and the tanning processes employed. Analysis of shavings from several commercial sources yielded the following relatively narrow ranges of values for pH (3 to 4), moisture (50% to 54%), ash (8% to 14%), TKN (14% to 16%), fat (0.1% to 1.8%) and chromium (3% to 4% as chromic oxide). If the pH is outside of this range, it would have to be adjusted to assure the success of the process; other values used to characterize the shavings are not critical. 展开更多
关键词 高分子量 交联反应 胶原蛋白 酶法提取 铬革屑 明胶 产物 制备
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由铬皮边脚料制明胶
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作者 M.M.Taylor l.F.Cabeza +2 位作者 W.N.Marmer e.m.brown 彭必先 《明胶科学与技术》 CAS 2008年第4期213-214,共2页
关键词 明胶 料制 表面活性剂 反应混合物 温度控制 两步法 制革厂
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