超越奢华 品味快乐

你需要多少钱才会感到幸福？想一想，这数字是多少？虽然“金钱无法买到幸福”的理念早已尽人皆知，但事实证明幸福还是与收入息息相关。通常，小康之家会比贫困家庭生活得幸福。

“亚瑟王”让家庭烘焙更有料

在美国堪萨斯州中部大片平坦的麦田里坐落着一家小麦制粉公司。今年3月18日,公司首席执行官鲍勃•莫兰多(Bob Morando)收到一条寥寥数语的神秘短信。发信的是在他最大的客户——亚瑟王面粉公司(king Arthur Flour)担任制粉供应商关系总监布拉德•希尔德(Brad Heald)。短信写着:“给我打个电话。”

从农场到办公桌

在任何一个工作日,都会有成百上干万名办公室白领穿梭在市中心的街道上,寻觅一份还算不错的午餐。去年12月的一个星期二中午,一些上班族来到纽约东52街的Dig Inn餐厅,排队等待一份健康又丰盛的谷物碗。四名餐厅员工在分装一份份糙米饭和球芽甘蓝,还有几个人在这间开放式厨房里忙得团团转,将野生三文鱼和炭烤鸡肉装在一个个盘子里。

比萨为人民

迈克尔 拉斯托里亚(Michael Lastoria)是总部位于华盛顿哥伦比亚特区(以下简称华盛顿)的连锁快餐品牌&Pizza的首席执行官,该品牌在东海岸沿线开设了36家连锁店。拉斯托里亚又高又瘦,看起来很安静,留着络腮胡和一头棕色的过肩长发。一个温暖的春日,我在曼哈顿诺马德区的一家&Pizza餐厅里见到了他,当时,他上身穿着一件黑色丝绸衬衫,披着一条黑色披风,下身穿着黑色短裤,搭配一双黑色长袜,脚蹬黑色Wu Wear牌袋鼠靴:如果他穿着这一身走在山本耀司(Yohji Yamamoto)的时装秀上,看起来可能就是耶稣的样子吧。