作为跨学科可持续林业研究教学案例的人与生物圈蘑菇研究

人与生物圈蘑菇研究的目的是促进自然界与人类社区的可持续发展,它包含了具有各种不同态度和不同林业管理知识的相关人员。它利用跨学科和合作研究的方法将来自科研、国家和州政府以及商业部门的生物学家、社会学家、土地管理者和非营利志愿者联合起来。由于合作和跨学科的项目性质,研究开发者通过竞争获得另一笔拨款来总结他们的工作作为俄勒冈州立大学可持续林业合作组的4个科研教学案例之一。这第二项拨款产生了3项成果。第一项成果描述可持续性的理论基础和定义、可持续框架下的人与生物圈蘑菇研究如何运作、研究中有利害关系的人如何被选择和如何工作,以及可持续性研究的5个主要要素。第二项是教学注释包,它解释学生、资源管理者、科学家和其它人如何利用案例研究开展他们自己的跨学科可持续性研究。第三,是带解说词的一套64张幻灯片,解释美国西北部太平洋地区非木材产品资源的例子。研究案例既可以作为大学正式课程来讲授,也可以在1天的成人教育研讨会上讲授。

人与生物圈蘑菇研究中生物学、社会经济学与管理方法的结合及结论

大约30多名生物学家、资源管理者、社会学家和志愿者从1993年到1996年一起合作,研究美国华盛顿州奥林匹克半岛采集鸡油菌(Cantharellus sp.)的生物学、社会经济学与管理的问题。不同地形上生产力的高度变化与较低的蘑菇价格使采集者密切注意更多的法规、更高的许可证费以及限制某些人采集的合同(这些人出最高的投标价格来获得一些地区的采集权)。公共与私人资源管理者面临着预算的降低、许可证的必要花费和包括收获管理实际花费在内的其它费用;公共土地管理者也必须遵守现有的法规,向那些为商业和消闲目的使用森林者收费。对机械和资产的蓄意破坏、潜在的责任要求和非法倾倒垃圾迫使公有林和工业林管理者严格控制他们的资产;这种做法限制了一般公众与寻找传统和新收获地点的蘑菇采集者接近林地。虽然采集者与研究志愿者的社会和经济背景不同,但他们大多数愿意帮助管理者和科学家进行长期野外研究。合作成功的基本要素是从最初的项目概念设计到数据收集、分析、综合与报告都必须做到提前规划和各方共享信息。

温带雨林的评价:奥林匹克半岛生物圈保护区的野生蘑菇

在1994～1996年的3个秋季收获季节,对奥林匹克半岛生物圈保护区的鸡油菌(Cantharellus formosus[cibarius]和C.subal-bidus)的商业性、消闲性和维持生计性采集进行了调查。本文描述了①采集者的社会-文化特征(民族、阶层、权力、性别、年龄和亲属关系);②采集者的组织(生产单位、策略、实践、采集方法、劳动力分配和对于资源的权利);③商业性采集的经济价值。采用的主要方法是对79个商业性采集者的面对面调查和访谈及对53个消闲性采集者的面对面调查和通信调查。民族和社会阶层是商业性和消闲性采集者之间冲突关系的最突出的社会性因素他们在其他方面如价值观、行为规范和集体观念万面,却有着惊人的一致。在商业性采集者中,拉丁美洲人取代了东南亚人和美籍欧洲人。他们总收入较低,在3～5个月的收获季节的4周采摘期内,平均大约每个采摘日能获得30美元。