DDGS在猪日粮中的应用（上）

干燥酒精糟及其可溶物（DDGS）可用于各生产阶段猪的13粮中。DDGS中的消化能和代谢能含量与玉米的相近。曾报道，猪对DDGS中磷的消化率很高，其表观全消化道消化率接近60％。DDGS中的淀粉含量低（如，在3％至11％之间），但脂肪含量接近10％，酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维和总13粮纤维含量高于玉米近3倍（分别是9．9％、25．3％和42．1％），日粮纤维的表观全消化道消化率低于50％，这降低了DDGS中干物质和能量的消化率。DDGS中大多数氨基酸含量高于玉米近3倍，但标准回肠消化率低于玉米近10个百分点。断奶后2～3周保育猪，及生长和肥育猪可能饲喂DDGS含量达30％的日粮，对生长性能无任何负面影响。然而，饲喂含有DDGS日粮的猪的胴体脂肪碘价高于无DDGS日粮的。因此，有必要将屠宰前最后3～4周育肥猪日粮中的DDGS去除，以便获得期望的猪肉脂肪品质。泌乳母猪也可饲喂含有30％DDGS的日粮，妊娠母猪日粮中DDGS全部替代豆粕对母猪或窝生产性能无不利影响。含有DDGS的日粮饲喂猪可提高免疫系统活力，但需要更多的研究来解释这些作用的机制。由于DDGS中的干物质消化率降低，日粮中含有DDGS时，粪便体积会增加。氮的排泄量也会增加，但在含有DDGS的日粮中使用结晶氨基酸后，可降低氮排泄量。相反，如果用DDGS中磷的高消化率来补偿总日粮磷含量的降低，这样可降低磷排泄量。结论：DDGS可用于生长猪各生产阶段的日粮中，从断奶后2～3周开始DDGS含量可达30％，泌乳和妊娠母猪日粮中含量可达30％和50％，对猪的生产性能无不利影响。

日粮中添加酒精糟及可溶物或抗生素对生长猪抵抗胞内劳森氏菌功毒的效果研究

本试验旨在研究日粮中添加10％的玉米干酒精糟及可溶物（DDGS），以及添加或不添加抗生素对胞内劳森氏菌功毒后生长猪的肠道损伤的发生率和严重程度的影响，试验选用100头17日龄断奶仔猪，并按体重，性别，系谱等随机分为5个处理，