不同外源寡糖对设施黄瓜生理特性及产量和品质影响差异

选择壳寡糖(GT)和复合寡糖(KP)为制剂处理,以大棚常规对照(CG)和清水对照(CK)为对比,分析黄瓜叶片叶绿素相对含量(SPAD)、叶绿素荧光参数和超微结构,根系表观形态和根系活力(RV),以及抗氧化酶和内源激素的变化,比较不同类型寡糖制剂对设施黄瓜生长及产量的调控作用。结果表明:与其他处理相比,KP处理能有效促进黄瓜叶片和根系生长,其SPAD、最大光化学量子产量(Fv/Fm)、光化学淬灭系数(qP)、非光化学淬灭系数(NPQ)和RV均显著增加4.15%~15.63%、6.49%~20.03%、33.33%~152.63%、10.37%~71.62%和8.51%~171.43%;超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性显著提升6.75%~91.49%、3.85%~97.62%和3.00%~28.15%;此外,促使黄瓜生育后期叶片生长素(IAA)含量显著提高5.43%以上,脱落酸(ABA)含量显著降低4.35%~18.63%;黄瓜产量和可溶性糖含量显著增加13.72%和11.52%以上。比较而言,GT处理对黄瓜根冠生长,内源激素和抗氧化酶活性的影响表现出不稳定性,仅坐果期叶片光合生理特性(SPAD、叶绿素荧光参数和叶片超微结构)和RV有所改善。相较于GT处理,KP处理在促进黄瓜根冠生长,调控抗氧化酶活性和内源激素平衡方面具有明显优势。结合相关性分析发现,黄瓜产量与NPQ、RV、SOD和POD活性呈极显著正相关(P<0.01),与Fv/Fm显著正相关(P<0.05);且SOD和POD活性均与ABA含量显著负相关(P<0.05)。综上,外源复合寡糖主要通过促进黄瓜根冠协调生长,维持生育后期高光合效率、根系活力和叶片功能结构稳定,调节抗氧化酶活性,促进生长激素和抑制生长激素间的平衡,保障生育后期细胞膜功能稳定,延缓叶片自然衰老,实现黄瓜的提质增产。

复合寡糖施用对促进黄瓜生长与改善细菌群落结构的影响

植物刺激素寡糖具有提高作物抗逆作用、促进作物生长的功效。在黄瓜生长早期及生长期施用复合寡糖制剂,通过分析复合寡糖对植株光合作用特性、产量和黄瓜3个生长阶段植株叶片、根系及根围土微生物群落,阐明复合寡糖施用对黄瓜的增产增效作用。采用大棚小区试验,设置清水对照、化学常规和复合寡糖3个处理,于盛花期、盛果期和拉秧期分别采集黄瓜叶片、根系和根围土样本,测定各个采样时期黄瓜产量、叶绿素含量和抗氧化酶活性,进行高通量测序检测样本细菌群落结构和组成。复合寡糖的施用与清水对照相比,提高了单株黄瓜产量,使得每公顷的产量增加了4.96%;显著提高了黄瓜叶片叶绿素的含量,复合寡糖处理对比其他处理能够显著提升叶片叶绿素含量的相对值(SPAD)6.14%~11.46%;同时提高了叶片的超氧化物歧化酶活性39.9%~81.5%,提高了过氧化氢酶活性8.4%~40.4%,提高了过氧化物酶活性1.19%~18.5%。高通量测序分析结果表明,复合寡糖的施用提高了叶片微生物群落中鞘氨醇单胞菌属(Sphingomonas sp.)和甲基杆菌属(Methylobacterium sp.)的丰度,它们均具有促进植物生长和协助植物抗病的效果。另外,复合寡糖提高了根围土的微生物群落中生防菌芽孢杆菌属(Bacillus sp.)的丰度。黄瓜生长早期及生长期施用复合寡糖,可以提高黄瓜产量和植株抗氧化酶活性,延缓植株衰老,同时提高植株生长体系中有益菌的丰度,可以为进一步深层次揭示复合寡糖的作用机制提供基础数据。

复合寡糖对设施黄瓜盛花期根际土壤代谢产物的影响

寡糖具有调节作物生长发育、延缓衰老和提质增产的作用。为明确寡糖对设施黄瓜根际土壤代谢物的影响,揭示其作用机理,本研究采用大棚试验,于设施黄瓜盛花期、盛果期和拉秧期分别采集根际土壤样本,通过气相色谱-质谱法(GC-MS)比较分析清水对照(CK)与复合寡糖处理(KP)组代谢产物的差异。结果表明,与CK组相比,KP组在黄瓜盛花期根际土壤代谢物差异较大,酸性物质含量增加。其中,壬酸为上调最多的物质,差异倍数约为2.795,而杂环化合物和糖类物质含量下降,且杂环化合物含量下降最多,差异倍数约为0.002。与京都基因和基因组百科全书(KEGG)数据库对比分析,KP与CK处理在代谢途径的差异占比达到83.33%。结合差异代谢物富集分析认为,设施黄瓜盛花期施用寡糖,可通过上调硫辛酸通路增加其根际土壤中壬酸含量,而杂环化合物和糖类物质含量的下降可能与细菌趋化性代谢、果糖和甘露糖代谢这两个通路的表达下调有关。

褐煤热萃取物的热解特性与热解产物分子结构关联性研究

低阶煤的热解萃取处理是低阶煤高附加值利用的有效方法之一,开展低阶煤热萃取物的热解特性研究,对低阶煤清洁、高效转化具有重要意义。采用热重分析与红外光谱联用(TG-FTIR)技术,结合分峰拟合数学方法,开展褐煤热萃取物(CPW)热解过程活化能与热解逸出气分子结构参数的关联性探索。以CPW为研究对象,采用非等温动力学方法开展热解动力学研究,运用无模式函数法(Flynn-Wall-Ozawa法和Kissinger-Akahira-Sunose法)计算CPW不同转化率(α)下的活化能(E_(a)),得到热解过程(0.20≤α≤0.80)的活化能介于94.04和177.40 kJ·mol^(-1)范围之内,平均活化能为130.01 kJ·mol^(-1),E_(a)的大小随转化率提高而增加;采用PeakFit软件对不同α下热解逸出气红外光谱的四个区域(700~900, 1 100~1 800, 2 800~3 000和3 000~3 100 cm^(-1))进行分峰拟合,获得CPW热解逸出气分子中官能团信息和各官能团相对含量,引入六种结构参数(I_(1)~I_(6))用来描述逸出气的分子结构,探索CPW在转化率为0.20≤α≤0.80范围内的热解活化能与各结构参数之间的关联性。研究结果表明:CPW各热解阶段的活化能与相应的I_(1)(支链化程度)、I_(2)(含氧量)、I_(3)(芳香性指数)、I_(4)(芳环五元取代)、I_(5)(三、四元取代)及I_(6)(二元取代)等六种分子结构参数密切相关,且热解活化能与I_(1),I_(3)和I_(6)三种参数呈现良好的线性关系(拟合后R^(2)分别为0.903 4, 0.744 7和0.803 1);对同一转化率下热解活化能E_(a)与逸出气的六种分子结构参数整体进行线性回归分析,得到结构参数模型为E_(a)=124.91-88.75I_(1)-318.84I_(2)-19.19I_(3)+40.29I_(4)-14.28I_(5)+1 272.33I_(6)(R^(2)高达0.999 9)。基于热重红外联用技术,剖析CPW的热解E_(a)与热解逸出气官能团变化规律,深入了解CPW在热解过程中的演变规律,有助于明晰CPW的热解过程和热转化行为,为褐煤的高附加值利用提供一定理论依据。

燕山地区传统优良品种梨‘水红宵’

梨(Pyrus L.)是世界上最重要的温带落叶果树之一,栽培面积和产量位居水果产业的前列。梨属植物种质资源按果皮颜色划分主要有绿皮、褐皮和红皮3个类型。‘水红宵’是河北省燕山地区广泛栽培的地方红皮梨品种(起源、栽培历史不详)。据当地种植户介绍,20世纪30年代已有种植,是经过长期自然选择生存下来的优良、耐贮、晚熟红皮梨品种,主要分布于河北省承德市兴隆县、秦皇岛市抚宁区、青龙县等地,栽培范围虽广,但栽植面积都较小,现有栽培面积约266.67 hm^(2)。近几年,红皮梨在市场上非常走俏,‘水红宵’极耐贮藏,且颜色鲜亮,销售市场较好,梨果出园价格6.00~10.00元/kg。该品种抗病性强,抗寒、抗旱力强,可在山区适量发展。

瓜蒌薤白半夏汤改善高脂血症小鼠脂代谢的药理作用

目的 探讨瓜蒌薤白半夏汤对高脂血症的药理作用。方法 通过喂食高脂饲料建立高脂血症小鼠模型,将造模成功的小鼠分为模型组(n=12)和药物组(n=12),另12只小鼠予普通饲料作为对照组。药物组小鼠予瓜蒌薤白半夏汤灌胃处理,检测血浆三酰甘油(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、载脂蛋白B(ApoB)、游离脂肪酸(FFA)、同型半胱氨酸(Hcy)等脂代谢水平,肝组织TC、TG和脂蛋白脂肪酶(LPL)水平,以及转氨酶水平;HE及油红染色观察肝组织脂质沉积。结果 与模型组相比,药物组小鼠血浆TC、TG、LDL-C、ApoB、FFA、Hcy水平及肝组织TC、TG水平明显降低,血浆LPL水平显著升高(P<0.05);药物组小鼠血浆及肝组织丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)水平较模型组显著降低(P<0.05);病理切片显示药物组肝组织脂肪沉积明显减轻。结论 瓜蒌薤白半夏汤可以明显改善高脂血症小鼠的脂代谢水平,为临床高脂血症治疗提供理论依据。

槐木活性炭吸附Pb^(2+)工艺的响应面法优化

低成本高效活性炭吸附剂在废水处理中起着至关重要的作用。可再生的树枝是制备高效吸附剂的“零”成本原料。以刺槐树枝为原料,采用水蒸气活化法制备槐树活性炭。为最大化提高活性炭的利用率,以吸附量为指标,采用响应面法优化槐木活性炭吸附Pb^(2+)工艺。结果表明:3 cm×8 cm左右槐树枝段,在110℃下干燥3天后在600℃恒温炭化60 min的槐木炭,再在650℃下恒温活化80 min,水蒸气流量为30 g·h^(-1),制得槐木活性炭。其对Pb(NO_(3))_(2)吸附的最佳工艺:吸附温度29.8℃、吸附时间64.1 min和料液比1.1 mL·g^(-1)。该条件下吸附量预测值为137.9 mg·g^(-1),3个因素的显著性由大到小依次为:料液比、吸附温度、吸附时间。验证性实验表明:吸附量平均值为135.0 mg·g^(-1),与预测值的相对误差为2.10%,实验值与模型预测值拟合性良好。

环境样品中微塑料分析技术研究进展

微塑料一般是指直径小于5mm的塑料纤维、碎片或颗粒。环境中的微塑料来源广泛,性质稳定,是疏水性有机污染物和重金属的理想载体。微塑料易被浮游生物、鱼类及低等生物误食,并在食物网各营养级之间发生转移和富集,对食品安全存在潜在风险。开展微塑料分析技术研究是研究微塑料在环境中的分布、迁移、转化、归趋和生态毒理效应的基础。该文综述了国内外环境样品中微塑料的采集、分离提取、定性鉴别技术的研究进展,并探讨了各方法的优缺点。最后针对现阶段微塑料分析方法存在的问题和不足,展望了环境中微塑料分析技术的发展趋势。

FTIR分峰拟合法定量分析精制煤沥青热转化过程的结构变化

精制煤沥青(QI<0.2%)是制备煤系针状焦的原料,其热转化性质决定着所生产的煤系针状焦的质量。利用FTIR光谱及分峰拟合的方法考察了精制煤沥青在不同热转化温度下的结构变化。主要研究了芳香性指数(Iar)、支链化指数(CH_3/CH_2)、各基础官能团(C—O,C—O,芳环C—C)含量、芳环取代种类的变化情况。结果表明:精制煤沥青的Iar指数随着热转化温度的提高,逐渐变大,并且CH_3/CH_2指数逐渐增大,说明精制煤沥青热转化过程中支链的断裂形成活性位点是诱导芳香环增大的原因之一;随着热转化温度的升高,C—O含量由最初的26.25%降低为15.62%,芳环C—C含量由43.39%增加为51.28%,而C—O含量变化很少,说明C—O是诱导大分子芳环缩合反应的重要因素;精制煤沥青中芳环1H和3H含量随着温度升高逐渐减小,而4H含量逐渐升高,说明芳环取代逐渐减小,芳香性逐渐增加,与Iar分析结果相吻合。

净化沥青的傅里叶变换红外光谱分峰拟合定量分析

高温煤焦油沥青是人造炭材料的优质原料。为了获得高品质人造炭材料,必须对原料沥青进行净化处理,使得净化沥青具有合理的分子量分布、较高芳香缩合度和适宜的脂肪族侧链结构,炭化后才能生成易于石墨化的趋于规整的碳微晶结构。分别以中温沥青和热聚合改性沥青为原料,采用两种净化分离处理方法,得到四种净化沥青(RP-1, RP-2, RP-3和RP-4)。以四种净化沥青的傅里叶变换红外光谱数据为基础,结合分峰拟合数学方法,准确获得了净化沥青的芳香性指数(Iar)、支链化指数(CH_3/CH_2)、 OH官能团的存在形式及分布情况和其他基础官能团含量。由分析研究结果可知,四种净化沥青均具有较大的芳香缩合度。RP-3芳香性指数高达0.90,芳香缩合度最高。RP-4支链化指数仅为0.07,脂肪族侧链数量较多、碳链较长。四种净化沥青中OH官能团存在形式有明显不同。研究结果将为人造炭/石墨材料的原料优选提供理论支持。

煤系针状焦煅烧过程中焦炭微晶结构的演变规律

以煤系针状焦的生焦为原料,在2和5℃/min的升温速率下进行煅烧,采用FT-IR、XRD、Raman光谱等分析手段研究煅烧过程中针状焦微晶结构的演变规律。结果表明,随着煅烧温度的升高,针状焦中碳微晶的直径La、炭微晶的高度Lc、晶体中的片层含量N以及每层中平均碳原子数n、趋于规整的石墨微晶含量Ig逐渐升高。但是受挥发分逸出和生焦收缩的影响,Lc出现了明显的“拐点”。新增片层与原有片层间存在的随机“层错”,导致层间距d002的波动。相同温度下升温速率越快,晶格尺寸越小,片层含量N及每层平均碳原子数n越少,Lc出现“拐点”的温度越靠后。理想石墨微晶含量(IG/Iall)随温度的升高逐渐增加;而具有缺陷的石墨微晶间在煅烧过程中不断相互转化,最终发育为理想石墨微晶。碳网平面上C-C键平均键长α则随着煅烧温度的升高明显增加。

针刺防治脑缺血再灌注损伤作用机制研究进展

针刺防治脑缺血再灌注损伤疗效确切,其机制可能与减轻炎性反应、抑制兴奋性氨基酸毒性、阻滞钙超载、抗氧化应激、抑制脑水肿、促进神经与血管再生及抑制细胞凋亡等密切相关。本文综述近年针刺防治脑缺血再灌注损伤作用机制相关研究,为临床防治缺血性脑血管病提供依据。

动物源性食品中兽药残留检测标准解析与能力验证工作探讨

近年来,随着人们生活水平的提高,动物源性食品安全日渐成为社会热点话题,其中兽药残留问题更是人们关注的焦点。本文总结了动物源性食品中兽药残留常用检测标准,包括β-受体激动剂类、氯霉素类、孔雀石绿和结晶紫、硝基呋喃类代谢物、磺胺类和喹诺酮类药物6类物质共12个检测标准;详细论述了部分标准在实际操作时需要注意的关键点——标准溶液的配制、提取和净化方法的操作、定量方式的选择等。最后,从考核样品的保存方式、实验方案的确定、标准溶液的配制、实验过程中的质量控制、数据结果的处理5个方面,对能力验证工作提出了建议,旨在促进食品检验检测机构技术水平的提升,确保能力验证的满意结果,从而更好地为食品质量安全监控部门提供支持和服务。

丝氨酸蛋白酶抑制剂在肿瘤细胞迁移中的作用

肿瘤细胞的转移(Migration)与侵袭(Invasion)是恶性肿瘤扩散的关键步骤,在这一过程中,一种丝氨酸蛋白酶:尿激酶型纤溶酶原激活因子(uP A)能够对基质金属蛋白酶(MMPs)进行剪切进而诱导其活化。活化的MMPs能够水解细胞外基质(ECM)实现肿瘤细胞的转移与侵袭作用。uP A是肿瘤细胞转移与侵袭的调控枢纽,发现和筛选其抑制剂在恶性肿瘤诊疗,特别是预防恶性肿瘤转移与复发中具有重要意义。人体内源性丝氨酸蛋白酶抑制剂Serpins具有明确的抑制恶性肿瘤相关丝氨酸蛋白酶的活性,是潜在的抗肿瘤治疗药物。为更好地研究与开发Serpins相关药物,本研究系统总结了人体内与恶性肿瘤转移及侵袭相关的7种Serpins的研究现状,并对最新的研究进展进行介绍。

复明片联合利拉鲁肽在治疗糖尿病视网膜病变中的应用及对患者IGF-1、VEGF水平影响

目的:探讨复明片联合利拉鲁肽在治疗糖尿病视网膜病变中的应用及对患者胰岛素样生长因子-l(IGF-1)和血清血管内皮生长因子(VEGF)水平的影响。方法:将112例糖尿病视网膜病变患者随机分为观察组和对照组,各56例。对照组给予利拉鲁肽治疗,观察组给予复明片和利拉鲁肽联合治疗。4周、3个月和6个月后对两组患者的临床疗效、视力水平、黄斑厚度、VEGF、IGF-1、不良反应发生率等指标进行统计分析。结果:观察组总有效率[91.07%(51/56)]高于对照组[76.79%(43/56)](P<0.05)。治疗后两组患者视力水平显著提高,黄斑厚度、VEGF、IGF-1水平明显下降(P<0.05),且观察组视力水平高于对照组,黄斑厚度、VEGF和IGF-1水平均低于对照组(P<0.05)。两组患者不良反应发生率比较无统计学意义(P>0.05)[观察组16.07%(9/56)vs对照组10.71%(6/56)]。结论:复明片联合利拉鲁肽可提高糖尿病视网膜病变患者的视力水平。

煤系针状焦生产中混合油的粘流特性与分子结构间关联性的FTIR解析

煤系针状焦生产过程中,延迟焦化工艺流程中混合油的性能在一个生焦周期内不断发生波动,如何稳定混合油的性能是确保针状焦质量均匀的一个关键因素。而混合油性能的差异主要体现在粘流特性的变化方面,导致这种差异的根源是混合油分子结构发生了变化。为了进一步定量分析混合油性质变化的根本原因,本文以一个生焦周期内不同进料时间的混合油为研究对象,利用傅里叶变换红外光谱(FTIR)分析仪和旋转粘度仪为检测手段。从红外光谱波数范围700~900,1550~1650,2800~3000和3000~3100 cm^-1四个区域入手,引入6种分子结构参数。详细分析探讨了一个生焦周期内混合油分子结构的变化趋势与粘流特性的关联性。FTIR谱图分析显示混合油主要是以带有部分脂肪侧链的缩合芳香环结构组成的。随着生焦过程的进行,混合油分子中脂肪侧链的支链化程度(I1)不断降低、芳香度(I2)有所增加。而芳环的缩合度参数I3以及芳环上的取代情况(I4,I5,I6)的变化较小,这说明混合油的缩合程度随生焦时间的增加变化不大。混合油中多组分复杂芳香类物质的共存,导致了分子间易发生缔合,使得混合油的初始表观粘度值很大。混合油的粘流活化能Eη随着生焦时间的延长而呈现出增加的趋势。理论上缩合芳环和烷基侧链对粘流性质的影响最大,但是将I1,I2,I3与Eη进行分析时发现回归曲线的拟合优度R2仅可达到0.71。实际上,混合油本身支链化程度(I1)低,支链长度短,忽略I1对粘流活化能的影响时,对I2,I3与Eη进行数据处理获得的回归曲线的拟合优度R2反而降低。综合考虑所有的分子结构参数与Eη进行回归分析时,回归曲线的拟合优度R2可以达到0.98,混合油的分子结构参数与粘流特性之间的关系模型为:Eη=703.59-55.88I1-7.83I2+5.73I3-1866.70I4-694.85I5-83.16I6。由此可见,粘流特性是混合油这一复杂体系中所有分子结构特征的宏观表现。

CT和彩色多普勒超声联合血清内脂素鉴别诊断甲状腺结节良恶性的临床价值

目的分析CT和彩色多普勒超声联合血清内脂素鉴别诊断甲状腺结节良恶性的临床价值。方法选取医院2017年1月至2019年6月收治的甲状腺结节患者200例。采用CT和彩色多普勒超声检查,检测血清内脂素水平。结果200例甲状腺结节患者中良性142例,恶性58例。甲状腺良性结节血清内脂素(43.69±3.17)ng/mL低于恶性(75.98±3.19)ng/mL(P﹤0.05)。CT+彩色多普勒超声+血清内脂素甲状腺结节良性及恶性结节与病理诊断符合率差异比较有统计学意义(P﹤0.05)。CT+彩色多普勒超声+血清内脂素准确度97.0%、灵敏度93.1%、特异度98.6%、阳性预测值96.4%、阴性预测值97.2%高于CT、彩色多普勒超声、CT+彩色多普勒超声。结论CT和彩色多普勒超声联合血清内脂素联合诊断有利于提升甲状腺结节良恶性鉴别准确率,推荐使用。

水溶性沥青分子结构的光谱解析

水溶性沥青是煤焦油沥青经酸氧化改质得到的水溶物含量大于70%的改性沥青,不仅兼有普通沥青的多环芳烃结构,同时表面结构中引入了大量含氧、氮、硫等极性官能团,可在水相中制备复合型炭材料。应用荧光、红外、紫外光谱及核磁共振技术并结合Yen-Mullins模型解析了混酸法制备的水溶性沥青的分子结构。结果表明:与中温煤沥青相比,主要杂原子N,O和S质量分数分别由1.06%,11.64%,0.79%增加到6.78%,29.59%,2.41%;O含量的显著增加,增强了沥青的亲水性。红外光谱体现了水溶性沥青的杂原子N,O和S以Ar—NO_2,Ar—OH,Ar—SO_3H和CO等形式存在;通过荧光发射光谱特征峰与Yen-Mullins模型对比,得出水溶性沥青的芳香结构主要是由3种稠环的"岛屿结构"芳香片段组成;~1H-NMR和^(13)C-NMR分析表明,水溶性沥青分子芳环侧链被氧化成仅含有1个C且链接不同官能团的脂肪碎片,该碎片与"岛屿结构"作为主要部分构成水溶性沥青分子的稳定结构。由此看出,元素分析结合红外光谱可从本质上解释水溶性沥青易溶于碱性水溶液的原因,荧光谱图与Yen-Mullins模型结合可从微观上解释水溶性沥青的主要结构,为判定不同性质的沥青提供一种方法。

香蕉汁中苯甲酸、柠檬黄和日落黄标准物质的研制

目的建立香蕉汁中苯甲酸、柠檬黄和日落黄标准物质的研制与定制方法。方法采用单因素方差分析均匀性,线性回归趋势分析稳定性,多家实验室合作定制,并计算其不确定度。结果标准值及扩展不确定度(k=2):苯甲酸(209.96±7.52) mg/kg;柠檬黄(302.18±4.98) mg/kg;日落黄(41.52±0.66) mg/kg。结论研制的标准物质均匀性和稳定性较好,可用于食品安全监测及相关饮料的质量控制。

基于质谱技术的婴幼儿肠道菌群多样性鉴别方法研究

利用基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(MALDI-TOF)和液相色谱质谱联用技术(HPLC-MS)对婴幼儿粪便中的微生物组成进行了分析。100例3岁以内不同年龄段的婴幼儿粪便经过预处理后利用两种不同的质谱技术进行了检测,并对两种检测方法的结果进行了比较。结果表明,2~3岁年龄段的婴幼儿检出峰个数最多,0~1岁年龄段的婴幼儿粪便样本中检测出的分子量分布范围最广。利用HPLC-MS分别对不同年龄段的样本进行微生物种类识别。结果表明:0~1岁婴幼儿粪便样本中主要有大肠埃希氏菌、链霉菌、酵母菌、白色念珠菌、链球菌等;1~2岁婴幼儿粪便中主要有红色毛麟菌、大肠埃希氏菌、白色念珠菌、酵母菌等;2~3岁婴幼儿粪便中主要有双歧杆菌、链霉菌、假丝酵母、大肠埃希氏菌等。MALDI-TOF具有检测速度快的优点,但对于未培养的微生物方法的重复性和稳定性不高。HPLC-MS准确度高,可检测出的微生物种类明显高于MALDI-TOF,适用于未经培养的微生物体系。