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Ganoderma sp. X1固态发酵改善酒糟品质 被引量:5
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作者 裴久文 方勇 +3 位作者 高学志 谢国排 房伟 方泽民 《生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期64-68,共5页
白酒糟含有丰富的营养成分,可开发为高蛋白饲料饲喂动物,但木质素的存在降低了动物对酒糟的利用率。为提升酒糟的利用价值,研究了固态发酵条件下真菌Ganoderma sp.X1对酒糟木质素的降解。采用正交试验,分别优化了培养基含水量、培养温... 白酒糟含有丰富的营养成分,可开发为高蛋白饲料饲喂动物,但木质素的存在降低了动物对酒糟的利用率。为提升酒糟的利用价值,研究了固态发酵条件下真菌Ganoderma sp.X1对酒糟木质素的降解。采用正交试验,分别优化了培养基含水量、培养温度、接种量等条件。结果显示,Ganoderma sp.X1发酵白酒糟的最适发酵条件为培养基含水量75%、发酵温度28℃、接种量10%。发酵至第15天,白酒糟中木质素降解率最高达47.10%,粗蛋白由11.41%增加到17.30%。在此基础上,采用单因素试验探究麸皮的添加对Ganoderma sp.X1降解白酒糟木质素的影响。结果表明,以酒糟∶麸皮(5∶5)为固态发酵基质,发酵至第10天,木质素降解率可达46.36%,粗蛋白增加至24.80%。因此,麸皮的添加可有效缩短发酵周期,同时提高发酵产物品质。 展开更多
关键词 GANODERMA sp.X1 白酒糟 木质素
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吡啶-2-羧酸的Dy(Ⅲ)和Tm(Ⅲ)配合物及其与牛血清白蛋白结合性能 被引量:1
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作者 朱小双 高学智 +3 位作者 王睿 杨燕红 梁家维 李冰 《无机化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2023年第7期1360-1368,共9页
以5-(三氟甲基)吡啶-2-羧酸(Htpc)与DyCl_(3)·6H_(2)O、TmCl_(3)·3H_(2)O构筑了2种异质同晶的单核配合物[M(tpc)_(3)(H_(2)O)_(3)]·H_(2)O,其中M=Dy(1)、Tm(2)。配合物1和2均为单斜晶系,P2_(1)/c空间群,中心金属离子为... 以5-(三氟甲基)吡啶-2-羧酸(Htpc)与DyCl_(3)·6H_(2)O、TmCl_(3)·3H_(2)O构筑了2种异质同晶的单核配合物[M(tpc)_(3)(H_(2)O)_(3)]·H_(2)O,其中M=Dy(1)、Tm(2)。配合物1和2均为单斜晶系,P2_(1)/c空间群,中心金属离子为八配位且形成了轻微扭曲的十二面体构型。温度梯度下的荧光和紫外测试表明,2种配合物均能与牛血清白蛋白(BSA)发生静态猝灭作用,猝灭常数(K_(sv))为10^(5)~10^(6)L·mol^(-1)。配合物与BSA结合过程的ΔH和ΔS均为正值,说明疏水作用在其中扮演重要的角色。25℃时,2种配合物与BSA结合常数约为104L·mol^(-1),表明二者与BSA的具有中等强度的结合力。 展开更多
关键词 稀土配合物 5-(三氟甲基)吡啶-2-羧酸 牛血清白蛋白 静态猝灭
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Synthesis,Crystal Structure and DNA-Binding Property of a New Cu(Ⅱ) Complex Based on 4-(Trifluoro-methyl)nicotinic Acid
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作者 SHAN Feng-Lin SONG Huan +2 位作者 gao xue-zhi LI Bing MA Xiao-Xia 《Chinese Journal of Structural Chemistry》 SCIE CAS CSCD 2022年第2期57-63,I0008,共8页
A new complex[Cu_(1.5)(tfc)_(3)(H_(2)O)_(4)]·3H_(2)O (1,Htfc=4-(trifluoro-methyl) nicotinic acid) has been synthesized and characterized by X-ray single-crystal diffraction,elemental analysis,IR spectra and therm... A new complex[Cu_(1.5)(tfc)_(3)(H_(2)O)_(4)]·3H_(2)O (1,Htfc=4-(trifluoro-methyl) nicotinic acid) has been synthesized and characterized by X-ray single-crystal diffraction,elemental analysis,IR spectra and thermogravimetric analysis.1 belongs to orthorhombic system,space group Pccn with a=44.507(2),b=10.7710(6),c=11.7544(7)?,V=5634.9(6)?^(3),Z=1,D_(c)=1.803 mg·cm^(-3),F(000)=3068,μ=1.266 mm^(-1),the final R=0.0488and w R=0.1103 with I>2σ(I).The Cu(II) ion is coordinated by two N and two O atoms from different Htfc as well as two O atoms from two coordinated water molecules,forming a 0D motif with distorted octahedral geometry.The adjacent 0D units are linked into 2D structures through bridge connection coordination mode.In addition,the binding properties of the complex with CT-DNA were investigated by fluorescence and ultraviolet spectra.UVspectra indicate classical intercalation between the complex and CT-DNA.Moreover,the interactions between the ligand and the complex with CT-DNA were studied by Et Br fluorescence probe,which proved that these compounds bind to CT-DNA through an intercalation mode.The binding constants were 0.76 and 1.15 for Htfc and complex 1,which means 1 has stronger interaction with CT-DNA than Htfc. 展开更多
关键词 4-(trifluoro-methyl)nicotinic acid crystal structure DNA
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