家蝇幼虫可作为可持续蛋鸡营养的来源

斯科特霍斯特饲料研究中心的大量研究证明,家蝇幼虫在可持续蛋鸡营养中是一种可行的蛋白质来源,可以完全替代大豆。如果可以扩大家蝇幼虫的生产规模,并将其用于蛋鸡场,那么家蝇幼虫在价格上与豆粕具有竞争性。目前,欧盟限制在家禽营养中使用家蝇幼虫,但在未来这种情况很可能会发生改变。

母猪纤维营养研究进展(节选)

在过去很长一段时间,动物营养领域的学者和养殖领域的实践者一致认为饲粮纤维不仅没有营养价值,而且还会降低饲料营养价值,饲粮纤维一度被确定是饲料中的一种＂抗营养因子＂。直到20世纪60年代,英国科学家指出,人类膳食纤维中纤维含量不足或缺乏是导致发达国家现代文明病（肥胖症、高血脂、糖尿病。