期刊文献+
共找到76篇文章
< 1 2 4 >
每页显示 20 50 100
基于感性工学的永磁悬浮车厢造型设计研究
1
作者 顾蓉 王康 李婷梅 《设计》 2024年第5期115-118,共4页
轨道交通作为未来新兴的出行方式,其造型设计应符合用户的感性需求。本文运用感性工学的方法,首先,确定感性词汇与永磁悬浮车厢典型样本,然后,对永磁悬浮车厢形态元素进行分解,最后,基于数量化Ⅰ类理论方法建立感性词汇与永磁悬浮车厢... 轨道交通作为未来新兴的出行方式,其造型设计应符合用户的感性需求。本文运用感性工学的方法,首先,确定感性词汇与永磁悬浮车厢典型样本,然后,对永磁悬浮车厢形态元素进行分解,最后,基于数量化Ⅰ类理论方法建立感性词汇与永磁悬浮车厢形态元素的数学模型。设计方案验证结论的可行性。通过对用户感性需求的研究为永磁悬浮车厢的创新设计提供新的思路,使永磁悬浮车厢符合用户的感性需求,为其造型设计和改进提供参考。 展开更多
关键词 永磁悬浮车厢 感性工学 造型设计 数量化Ⅰ类理论 因子分析
下载PDF
遗传性血色病并发严重心力衰竭一例
2
作者 李冠男 陈建州 +8 位作者 吴翔 杨帆 吴小婷 许安迪 牡丹 张启国 顾蓉 徐标 王涟 《中国循环杂志》 CSCD 北大核心 2024年第10期1028-1032,共5页
遗传性血色病是一种罕见的常染色体遗传性疾病,可造成肝脏、胰腺、脾脏、心脏及垂体等多器官功能障碍,临床表现多样,因此诊断困难。本文报道了1例累及多脏器,同时并发严重心力衰竭的3型遗传性血色病病例,以提高临床医师对该疾病的认识。
关键词 遗传性血色病 心力衰竭 转铁蛋白受体2 去铁治疗
下载PDF
学习型过滤器综述
3
作者 李猛 戴海鹏 +2 位作者 眭永熙 顾荣 陈贵海 《计算机科学》 CSCD 北大核心 2024年第1期41-49,共9页
作为一种高效的概率性结构,过滤器可以高效地解决近似集合成员查询问题。近年来,随着机器学习技术的发展,一些学习型过滤器表现出色,超越了传统的过滤器。这些学习型过滤器考虑数据分布信息,将集合成员查询问题视为二分类问题,实现了超... 作为一种高效的概率性结构,过滤器可以高效地解决近似集合成员查询问题。近年来,随着机器学习技术的发展,一些学习型过滤器表现出色,超越了传统的过滤器。这些学习型过滤器考虑数据分布信息,将集合成员查询问题视为二分类问题,实现了超越传统过滤器的性能。受此启发,学习型过滤器研究领域迅速发展,出现了多个变种。然而,目前还缺乏对近些年相关工作的系统性回顾和比较。为了填补上述空缺,文中全面回顾了近年来的学习型过滤器相关工作,并展望了未来的发展方向。 展开更多
关键词 近似成员资格查询 机器学习 BLOOM过滤器 学习型过滤器 假阳率
下载PDF
将中国传统思想的整体观融入医学院校思政教育的探索
4
作者 李冠男 顾蓉 +2 位作者 康丽娜 王涟 吴韩 《中国继续医学教育》 2024年第19期164-168,共5页
高等医学教育要能够结合社会需求培养兼具医疗技术和人文素质的医学人才,但目前国内医学专业精细化分类的情况制约了医学人才的培养。中国传统思想强调认知上的整体性,将中国传统思想的整体观融入医学院校的思政教育之中,不仅可以弥补... 高等医学教育要能够结合社会需求培养兼具医疗技术和人文素质的医学人才,但目前国内医学专业精细化分类的情况制约了医学人才的培养。中国传统思想强调认知上的整体性,将中国传统思想的整体观融入医学院校的思政教育之中,不仅可以弥补西方医学分类过细的不足之处,还有助于培养新时代中国所需的医学人才。因此,文章首先从理论角度阐释中国传统思想的整体观与医学的关联,以明晰将其融入医学院校思政教育的思想支撑和学术背景;然后通过对相关现实情况的观察分析,表明将上述理论转化为实践的现实必要性与紧迫性;最后将理论化为实践,探讨将中国传统思想的整体观融入医学院校思政教育的可行性。通过上述探讨,寻求建设具有中国式现代化特征的医学院校思政课程教育模式。 展开更多
关键词 医学院校 思政教育 中国传统思想 整体观 全科医学 整合医学
下载PDF
智能电网中基于密钥生成的物理层安全技术研究
5
作者 李颖杰 顾蓉 +1 位作者 温启良 郑通兴 《电测与仪表》 北大核心 2024年第2期144-149,共6页
电网作为国家重要基础设施,其安全性至关重要。无线通信在智能电网的发展中体现了重要作用,是实现智能电网泛在环境感知、嵌入式计算、网络通信等系统工程的重要保障。然而,在突破传统物理连接设备限制的同时,无线电磁传播的开放性也给... 电网作为国家重要基础设施,其安全性至关重要。无线通信在智能电网的发展中体现了重要作用,是实现智能电网泛在环境感知、嵌入式计算、网络通信等系统工程的重要保障。然而,在突破传统物理连接设备限制的同时,无线电磁传播的开放性也给智能电网带来了严峻的安全挑战。为了确保智能电网无线终端间的通信安全,文中提出了一种基于密钥生成的增强型物理层安全策略。该策略综合利用电网设备的物理标识、无线信道的随机特性以及时间戳功能,既可以实现“一次一密”的轻量级加密效果,又能够有效鉴别合法网络设备,从通信安全和设备识别两个角度为智能电网提供高效可靠的安全通信保障。仿真实验结果表明,文中所提出的物理层密钥生成方法可以充分保障无线通信安全,在实际应用中可以有效对抗窃听者的窃听攻击,同时针对恶意干扰攻击也具有很强的鲁棒性。 展开更多
关键词 智能电网 物理层安全 密钥协商 密钥生成 无线信道
下载PDF
机械通气诱导气道塌陷中气道平滑肌细胞力学行为异常的研究进展
6
作者 罗明志 张向荣 +5 位作者 孙长雨 钟家缘 王春红 顾榕 倪凯 邓林红 《医用生物力学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期998-1004,共7页
机械通气为呼吸危重症患者提供生命支持,但也引起致命的肺损伤(ventilator induced lung injury,VILI),后者因病理机制不明一直是呼吸与危重症学科的重大难题。近年的研究发现,一方面VILI伴随同一气道多点塌陷现象,但这一现象很难用传... 机械通气为呼吸危重症患者提供生命支持,但也引起致命的肺损伤(ventilator induced lung injury,VILI),后者因病理机制不明一直是呼吸与危重症学科的重大难题。近年的研究发现,一方面VILI伴随同一气道多点塌陷现象,但这一现象很难用传统塌陷模型加以解释。另一方面,机械通气条件下气道平滑肌细胞(airway smooth muscle cells,ASMC)发生力学行为异常并伴随Piezo1表达变化和内质网应激等现象。这些现象显示,机械通气导致ASMC的力学行为异常与气道多点塌陷以及VILI密切相关。但要从细胞力学角度解释机械通气导致气道塌陷和VILI的机制,还需要系统深入地研究机械通气条件下ASMC力学行为变化规律与气道塌陷和肺损伤的相互关系及其力-化学信号耦合过程。本文综述了近期有关机械通气条件下气道塌陷现象、机械通气相关高拉伸对ASMC力学行为的调控及力-化学信号耦合机制等方面的研究进展,以期为进一步探索ASMC力学行为异常在VILI病理机制中的作用、有效防治VILI的新药干预靶点,以及临床优化的机械通气策略等提供重要的参考依据和启发性的研究思路。 展开更多
关键词 机械通气 拉伸应变 气道平滑肌细胞 细胞力学响应 细胞力学感受器
下载PDF
GEE平台下考虑潮位变化及植被物候特征的盐城滨海湿地精细化遥感分类
7
作者 顾容 张东 +3 位作者 钱林峰 吕林 陈艳艳 于凌程 《海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期103-115,共13页
滨海湿地具有重要的经济价值与生态价值,快速准确地监测其现状对滨海湿地资源的保护和管理具有重要意义。由于潮汐动态变化、植被光谱相似性以及云覆盖等因素的影响,滨海湿地的遥感监测具有较大挑战。本文提出了一个综合考虑潮位变化及... 滨海湿地具有重要的经济价值与生态价值,快速准确地监测其现状对滨海湿地资源的保护和管理具有重要意义。由于潮汐动态变化、植被光谱相似性以及云覆盖等因素的影响,滨海湿地的遥感监测具有较大挑战。本文提出了一个综合考虑潮位变化及植被物候特征的滨海湿地遥感分类方法,基于GEE(Google Earth Engine)平台,首先引入Fmask(Function of mask)算法进行云检测与去云处理,然后利用S-G(Savitzky-Golay)滤波算法重构NDVI(Normalized Difference Vegetation Index)时间序列数据,提取植被物候特征参数,采用随机森林算法实现互花米草(Spartina alterniflora)、芦苇(Phragmites australis)、碱蓬(Suaeda salsa)与茅草(Imperata cylindrica)4种湿地植被类型的提取;最后利用最大光谱指数合成算法(Maximum Spectral Index Composite,MSIC)生成最高与最低潮位合成影像,结合大津算法(Otsu)提取光滩与海水,实现滨海湿地的精细化遥感分类。研究结果表明,生长季开始时间、生长季结束时间、生长季时长、基准值、振幅、小季节积分是区分滨海湿地植被的重要植被物候特征参数。利用本方法对盐城滨海湿地进行分类,湿地总体分类精度达96.50%,Kappa系数为0.957 1,湿地植被中互花米草的使用者精度最高,为96.59%;其次是芦苇与碱蓬;茅草最低,为93.55%。与面向对象分类相比,本方法不仅能够提取完整的光滩范围,而且将总体精度提高了10.25%,体现出植被物候特征在滨海湿地动态变化遥感监测中的应用潜力。 展开更多
关键词 GEE平台 潮位 植被物候特征 云检测 S-G滤波算法 最大光谱指数合成
下载PDF
新媒体视域下前厅客房服务与管理课程思政教学实践研究
8
作者 谷嵘 《新闻研究导刊》 2024年第11期160-162,共3页
随着信息时代的到来,新媒体在教学领域中得到广泛应用,促进了信息化教学的开展。其能够通过短小精悍的视频教学内容,吸引学生的注意力,提高课程教学效率。高校前厅客房服务与管理课程思政教学活动应结合新媒体技术开展,引导学生了解前... 随着信息时代的到来,新媒体在教学领域中得到广泛应用,促进了信息化教学的开展。其能够通过短小精悍的视频教学内容,吸引学生的注意力,提高课程教学效率。高校前厅客房服务与管理课程思政教学活动应结合新媒体技术开展,引导学生了解前厅客房服务与管理融入课程思政教学的重要性,进而深入了解酒店行业的发展历程及未来发展趋势。引导学生密切关注服务行业,使其意识到作为一名酒店管理人员应具备的服务态度、职业道德,增强其责任感与使命感,对促进学生的全面发展和成长具有重要作用。借助新媒体技术将思政教学内容融入前厅客房服务与管理课程教学,可以使学生在了解并掌握本专业相关知识内容的同时,接受思想政治教育,提升自身的综合素质及思维能力,从而形成正确的世界观、人生观、价值观,这不仅有利于个人发展,而且对社会和国家的发展具有重要意义。基于此,文章就如何在新媒体视域下开展前厅客房服务与管理课程思政教学展开实践调研,系统阐述新媒体视域下前厅客房服务与管理课程思政教学的重要性及可行性,并围绕新媒体的应用探索有效的教学途径与方法。 展开更多
关键词 新媒体 前厅客房服务与管理 课程思政 思政教学 教学实践
下载PDF
维持性血液透析患者容量管理行为现状及其影响因素 被引量:21
9
作者 石彬 汪小华 +4 位作者 吉小静 顾蓉 戴欢欢 张利华 于新涛 《护理学杂志》 CSCD 北大核心 2019年第9期8-10,共3页
目的了解维持性血液透析患者容量管理行为水平及其影响因素,为开展护理干预以改善患者容量管理行为提供参考。方法对212例维持性血液透析患者的容量管理行为进行问卷调查。结果患者容量管理行为总分(18.07±4.50)分,饮食管理得分(5.... 目的了解维持性血液透析患者容量管理行为水平及其影响因素,为开展护理干预以改善患者容量管理行为提供参考。方法对212例维持性血液透析患者的容量管理行为进行问卷调查。结果患者容量管理行为总分(18.07±4.50)分,饮食管理得分(5.53±1.95)分,血液透析相关指标及并发症监测得分(12.54±3.47)分。不同文化程度、透析龄、1年总医疗费用患者的容量管理行为评分比较,差异有统计学意义(P<0.05,P<0.01)。结论维持性血液透析患者容量管理行为处于中等偏下水平,文化程度、透析龄及1年总医疗费用是容量管理行为的影响因素,需进行针对性的容量管理行为宣教,进而提高患者容量管理能力。 展开更多
关键词 终末期肾病 血液透析 容量管理 容量管理行为 饮食管理 并发症监测
下载PDF
大数据在线实训平台及综合实验课程体系设计 被引量:21
10
作者 顾荣 殷瀚 +2 位作者 王肇康 黄宜华 袁春风 《实验技术与管理》 CAS 北大核心 2021年第7期201-207,共7页
针对“大数据处理综合实验”课程教学中学生接触集群难、编程难度高、学习效率低等问题,设计实现了大数据在线教学实训平台。该平台集成了大数据存储、计算、查询、可交互式编程等模块,实现了包括并行编程实训、学生管理、资源调度、教... 针对“大数据处理综合实验”课程教学中学生接触集群难、编程难度高、学习效率低等问题,设计实现了大数据在线教学实训平台。该平台集成了大数据存储、计算、查询、可交互式编程等模块,实现了包括并行编程实训、学生管理、资源调度、教学过程监控等功能的一体化大数据教学系统。基于该平台,还设计了一系列由浅入深的大数据分析案例和编程实验项目。教学实践表明,该平台在帮助学生直观理解并行处理技术和分布式系统、培养学生大数据应用并行处理编程能力等方面起到了很好的作用。 展开更多
关键词 大数据综合实验 实训平台 并行处理技术 实验教学
下载PDF
基于mtDNA控制区遗传变异分析大骨鸡遗传多样性及系统进化 被引量:7
11
作者 唐修君 贾晓旭 +6 位作者 樊艳凤 高玉时 葛庆联 唐梦君 陆俊贤 顾荣 刘茵茵 《扬州大学学报(农业与生命科学版)》 CAS 北大核心 2019年第1期67-71,共5页
为探讨大骨鸡遗传多样性和系统进化,了解大骨鸡母系起源,以大骨鸡为试验素材,通过PCR扩增和测序技术,对大骨鸡线粒体DNA (mtDNA)控制区全序列进行测序,并与GenBank公布的19条红色原鸡D-loop区全序列进行比对分析。结果表明:30只大骨鸡mt... 为探讨大骨鸡遗传多样性和系统进化,了解大骨鸡母系起源,以大骨鸡为试验素材,通过PCR扩增和测序技术,对大骨鸡线粒体DNA (mtDNA)控制区全序列进行测序,并与GenBank公布的19条红色原鸡D-loop区全序列进行比对分析。结果表明:30只大骨鸡mtDNA控制区序列全长为1 231或1 232bp,这2个序列均有15只个体,但1 231bp序列的个体在859bp处存在C碱基缺失。30只个体共发现22个多态性位点、7种单倍型。系统发育分析显示,7种单倍型可分为A、B、C和E 4个分支。其中A和B分支均与原鸡滇南亚种聚为一类,推测可能起源于红色原鸡滇南亚种;C分支与4个原鸡亚种聚为一类,推测有多个母系起源;E分支与原鸡印度亚种聚为一类,推测可能起源于红色原鸡印度亚种。这一研究从分子水平上为大骨鸡遗传资源保护和开发利用提供了参考。 展开更多
关键词 大骨鸡 线粒体DNA D-LOOP区 遗传多样性 系统进化
下载PDF
基于色彩案例和灰度关联分析的产品配色设计方法 被引量:15
12
作者 杨延璞 陈登凯 +1 位作者 顾蓉 余隋怀 《图学学报》 CSCD 北大核心 2016年第4期509-513,共5页
为有效辅助工业设计师进行产品配色设计,提出基于色彩案例和灰度关联分析的产品配色设计方法。从目标意象出发,通过分析并筛选产品配色样本,研究色彩合并、取舍和色彩案例表示方法,基于对目标产品赋色区域划分实现色彩案例向目标产品配... 为有效辅助工业设计师进行产品配色设计,提出基于色彩案例和灰度关联分析的产品配色设计方法。从目标意象出发,通过分析并筛选产品配色样本,研究色彩合并、取舍和色彩案例表示方法,基于对目标产品赋色区域划分实现色彩案例向目标产品配色映射,引入灰度关联分析方法评价映射后的色彩方案与案例色彩的关联性。以剪式升降机的配色设计为例,验证了该方法能够有效实现案例色彩向目标产品配色转换,生成用户满意方案。 展开更多
关键词 产品配色设计 色彩案例 灰度关联分析 色彩意象
下载PDF
冰温贮藏对黄羽肉鸡肌肉感官品质和游离氨基酸变化的影响 被引量:12
13
作者 葛庆联 唐修君 +4 位作者 樊艳凤 贾晓旭 顾荣 王珏 高玉时 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第21期7220-7224,共5页
目的 探讨冰温贮藏对黄羽肉鸡肌肉品质及主要呈味物质的影响.方法 以80 d龄黄羽肉鸡为试验材料,将其分为–1.5℃冰温及4℃冷藏2个组,研究挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)和感官评价指标变化,根据GB 2707得出鸡肉的... 目的 探讨冰温贮藏对黄羽肉鸡肌肉品质及主要呈味物质的影响.方法 以80 d龄黄羽肉鸡为试验材料,将其分为–1.5℃冰温及4℃冷藏2个组,研究挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)和感官评价指标变化,根据GB 2707得出鸡肉的货架期.在货架期内,通过氨基酸自动分析法,检测16种游离氨基酸(free amino acid,FAA)含量.结果 随着贮藏时间的延长,黄羽肉鸡肌肉的TVB-N值呈现上升的趋势,而感官评分呈现降低的趋势,且冰温贮藏比冷藏下降缓慢.在货架期内,冰温贮藏条件下总游离氨基酸含量比冷藏增加了49.53%;必需游离氨基酸含量增加了42.05%,呈味游离氨基酸含量增加了80.52%.结论 与冷藏相比,冰温贮藏能很好控制黄羽肉鸡肌肉TVB-N值的升高,延缓肌肉褐变,明显增加了鸡肉的滋味和适口性. 展开更多
关键词 肉鸡 品质 游离氨基酸
下载PDF
冰温贮藏对冷鲜鸡品质的影响 被引量:12
14
作者 葛庆联 唐修君 +5 位作者 樊艳凤 贾晓旭 王珏 顾荣 韦金荣 高玉时 《中国家禽》 北大核心 2018年第19期41-44,共4页
试验以黄羽肉鸡冷鲜鸡为对象,研究了在-1.5℃(冰温)和4℃(冷藏)环境条件下菌落总数、挥发性盐基氮(TVB-N)、pH值和感官评价等指标变化,比较冰温和冷藏对冷鲜鸡保鲜期的影响。结果显示:冰温保鲜能很好地控制冷鲜鸡肉的菌落总数和TVB-N,延... 试验以黄羽肉鸡冷鲜鸡为对象,研究了在-1.5℃(冰温)和4℃(冷藏)环境条件下菌落总数、挥发性盐基氮(TVB-N)、pH值和感官评价等指标变化,比较冰温和冷藏对冷鲜鸡保鲜期的影响。结果显示:冰温保鲜能很好地控制冷鲜鸡肉的菌落总数和TVB-N,延缓pH值的升高。冰温贮藏至10 d时,菌落总数为2.2×10~4cfu/g,TVB-N值为14.93 mg/100 g,pH值为6.51,均符合新鲜肉的要求。结果表明,冰温较冷藏能更好地延缓鸡肉的腐败变质,可将保鲜期延长至10 d。 展开更多
关键词 冰温贮藏 冷鲜鸡 品质
下载PDF
冷藏与反复冻融条件下黄羽肉鸡肌肉游离氨基酸含量的变化 被引量:5
15
作者 樊艳凤 唐修君 +5 位作者 葛庆联 贾晓旭 王珏 顾荣 韦金荣 高玉时 《扬州大学学报(农业与生命科学版)》 CAS 北大核心 2018年第1期42-47,共6页
为探讨冷藏与反复冻融条件下黄羽肉鸡肌肉游离氨基酸含量的变化,以80日龄黄羽肉鸡为试验对象,将其分为4℃冷藏及-20℃冷冻24h、4℃复融24h为一循环的反复冻融2个组,连续7d或7个循环取其胸肌,检测16种游离氨基酸含量。结果表明:两组中游... 为探讨冷藏与反复冻融条件下黄羽肉鸡肌肉游离氨基酸含量的变化,以80日龄黄羽肉鸡为试验对象,将其分为4℃冷藏及-20℃冷冻24h、4℃复融24h为一循环的反复冻融2个组,连续7d或7个循环取其胸肌,检测16种游离氨基酸含量。结果表明:两组中游离氨基酸总量及呈味氨基酸、必需氨基酸、赖氨酸、天冬氨酸和谷氨酸含量均表现出先增加后降低的趋势,但冷鲜组增加量明显高于反复冻融组;而必需氨基酸和赖氨酸占总氨基酸比例在两组中均显著降低,但冷鲜组变化更加缓和有序。这一研究提示,冷藏温度的恒定有利于提高黄羽肉鸡的滋味物质,同时为冷藏或反复冻融条件下最佳食用期限的确定提供了理论依据。 展开更多
关键词 肉鸡 冷藏 反复冻融 游离氨基酸
下载PDF
77份山西恒山野生蒙古黄芪种子萌发特性研究 被引量:5
16
作者 郭先龙 冯津 +5 位作者 王君杰 牛铁泉 顾蓉 梁改梅 连爱香 高秀萍 《种子》 北大核心 2018年第10期64-67,70,共5页
[目的]筛选自然萌发率高的蒙古黄芪种质,为蒙古黄芪标准化栽培生产及良种选育提供优异种质材料。[方法]测定了77份山西恒山野生蒙古黄芪种子大小、硬实特征与萌发特性。[结果]77份山西恒山野生蒙古黄芪种质间种子大小、硬实程度、萌发... [目的]筛选自然萌发率高的蒙古黄芪种质,为蒙古黄芪标准化栽培生产及良种选育提供优异种质材料。[方法]测定了77份山西恒山野生蒙古黄芪种子大小、硬实特征与萌发特性。[结果]77份山西恒山野生蒙古黄芪种质间种子大小、硬实程度、萌发能力均有显著差异,差别很大。77份参试种质种子发芽率、发芽势、发芽指数与初始发芽时间的变异范围分别为0.00%~53.61%、0.00%~53.61%、0.00~94.49与2~10d以上;其中2份种质H 63和H 31,种子发芽率、发芽指数分别达到53.61%和41.08%、94.49和80.01;种子硬实率的变异范围为24.08%~100.00%;种子的长度、宽度、千粒重变异范围分别为2.93~4.04mm、2.21~3.02mm、3.937~9.987g;参试种质种子发芽率与种子硬实率间存在显著负相关,但与种子大小无明显相关性。[结论]山西恒山野生蒙古黄芪种质H 63和H 31,种子自然萌发能力较强,可作为蒙古黄芪标准化栽培生产和优良品种选育的优异种质资源加以利用。 展开更多
关键词 山西恒山 蒙古黄芪 野生种质 种子 萌发特性
下载PDF
冷藏温度对冰鲜鸡质构特性的影响及新鲜度指标的确定 被引量:7
17
作者 葛庆联 唐修君 +5 位作者 樊艳凤 马丽娜 贾晓旭 顾荣 韦金荣 高玉时 《食品安全质量检测学报》 CAS 2018年第24期6483-6488,共6页
目的研究不同冷藏温度条件下鸡肉质地特性随新鲜度的变化觃律,实现对冰鲜鸡品质的快速检测和评价。方法以冰鲜黄羽肉鸡为原料,分别于4℃和0℃冷藏条件下,采用质构分析仪对其进行质构多面剖析(texture profile analysis,TPA)测试,研究不... 目的研究不同冷藏温度条件下鸡肉质地特性随新鲜度的变化觃律,实现对冰鲜鸡品质的快速检测和评价。方法以冰鲜黄羽肉鸡为原料,分别于4℃和0℃冷藏条件下,采用质构分析仪对其进行质构多面剖析(texture profile analysis,TPA)测试,研究不同冷藏温度下鸡肉质构参数(硬度、弹性、咀嚼性和内聚性)的变化,幵测定其挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen, TVB-N)和失水率的变化情况。结果随着贮藏时间的延长,冰鲜黄羽肉鸡肌肉的TVB-N和失水率均呈现上升的趋势,且温度越高上升速度越快;而硬度、弹性、咀嚼性和内聚性均呈现下降趋势,且0℃贮藏样品均高于4℃贮藏样品。冷藏温度和贮藏天数对硬度和弹性影响极显著(P<0.01),硬度和弹性与新鲜度指标TVB-N呈极显著相关(P<0.01)。结论采用质构特性作为监测冰鲜鸡肌肉新鲜度具有可行性。 展开更多
关键词 冰鲜鸡 质构特性 冷藏温度
下载PDF
基于线粒体控制区分析固始鸡遗传多样性和起源进化 被引量:3
18
作者 顾荣 唐修君 +5 位作者 樊艳凤 贾晓旭 葛庆联 陆俊贤 王珏 高玉时 《扬州大学学报(农业与生命科学版)》 CAS 北大核心 2022年第1期56-61,共6页
为探究固始鸡遗传多样性和母系起源,以73只固始鸡为试验素材,通过PCR扩增和测序技术,获得固始鸡线粒体DNA控制区全序列,并与19条红色原鸡序列构建系统发育树。结果表明:固始鸡mtDNA控制区全长为1231或1232bp,1231bp个体在859bp处存在C... 为探究固始鸡遗传多样性和母系起源,以73只固始鸡为试验素材,通过PCR扩增和测序技术,获得固始鸡线粒体DNA控制区全序列,并与19条红色原鸡序列构建系统发育树。结果表明:固始鸡mtDNA控制区全长为1231或1232bp,1231bp个体在859bp处存在C缺失。73只个体共发现15处单核苷酸多态位点,为6种单倍型。遗传多样性分析表明,固始鸡平均核苷酸差异数(K)为5.287,核苷酸多样度(Pi)为0.00429±0.00013,单倍型多样度(Hd)为0.600±0.034。系统发育分析显示,6种单倍型可分为A和C 2个分支,A分支与原鸡滇南亚种(Gallus gallus spadiceus)聚为一类,C分支与原鸡印度亚种(Gallus gallus murghi)、原鸡滇南亚种(Gallus gallus spadiceus)、原鸡指名亚种(Gallus gallus gallus)以及原鸡印尼亚种(Gallus gallus bankiva)聚为一类,推测固始鸡可能有多个母系起源。这一研究为从分子水平探究固始鸡遗传资源保护和开发利用提供参考。 展开更多
关键词 固始鸡 线粒体DNA 控制区 遗传多样性 系统进化
下载PDF
压力感知导管和二代冷冻球囊消融治疗持续性心房颤动效果的回顾性研究 被引量:6
19
作者 白剑 徐伟 +5 位作者 李晓宏 沈文志 刘宇 陈诤 顾蓉 高玲 《中国介入心脏病学杂志》 2020年第8期440-444,共5页
目的比较压力感知导管和二代冷冻球囊消融治疗持续性心房颤动(房颤)的效果和安全性。方法回顾性连续入选2016年12月至2018年12月在南京大学医学院附属鼓楼医院首次行压力感知导管或二代冷冻球囊消融的持续性房颤患者201例,根据患者使用... 目的比较压力感知导管和二代冷冻球囊消融治疗持续性心房颤动(房颤)的效果和安全性。方法回顾性连续入选2016年12月至2018年12月在南京大学医学院附属鼓楼医院首次行压力感知导管或二代冷冻球囊消融的持续性房颤患者201例,根据患者使用的手术方式不同分为压力感知导管组(146例)和二代冷冻球囊组(55例)。观察两组患者术中X线曝光时间、手术操作时间、手术相关并发症及术后1年房颤/心房扑动(房扑)/房性心动过速(房速)复发情况。结果两组患者各项基线资料指标比较,差异均无统计学意义(均P>0.05);二代冷冻球囊组手术操作时间短于压力感知导管组[(127.9±35.1)min比(158.3±48.5)min,P<0.001],而X线暴露时间长于压力感知导管组[(27.8±11.5)min比(12.1±6.3)min,P<0.001],差异均有统计学意义;两组患者各种手术并发症发生率比较,差异均无统计学意义(均P>0.05);压力感知导管组和二代冷冻球囊组患者术后1年房颤/房扑/房速的复发率分别为24.0%和25.5%,Log-rank检验比较两组患者无房颤/房扑/房速生存率差异无统计学意义(P=0.811)。结论使用压力感知导管或二代冷冻球囊消融治疗持续性房颤,疗效及安全性相当。 展开更多
关键词 持续性心房颤动 肺静脉电隔离 射频消融 冷冻球囊消融
下载PDF
覆盖材料和方式对模拟旱作党参播种出苗与成苗的影响 被引量:2
20
作者 张彦琴 高秀萍 +4 位作者 阎根柱 顾蓉 韩彦龙 王君杰 连爱香 《中药材》 CAS 北大核心 2017年第11期2496-2500,共5页
目的:探寻较好的旱地党参播种覆盖新型材料及其覆盖技术,为党参规范化种植提供新的技术支撑。方法:研究不同颜色(黑色、绿色)、不同密度(3针、4针、6针)遮阳网和不同覆盖方式(单层、双层覆盖)对模拟旱作党参播种出苗与成苗特性的影响。... 目的:探寻较好的旱地党参播种覆盖新型材料及其覆盖技术,为党参规范化种植提供新的技术支撑。方法:研究不同颜色(黑色、绿色)、不同密度(3针、4针、6针)遮阳网和不同覆盖方式(单层、双层覆盖)对模拟旱作党参播种出苗与成苗特性的影响。结果:不同颜色、不同密度遮阳网及不同覆盖方式对党参播种出苗与成苗特性以及播种田地面环境均有不同的影响。黑色遮阳网覆盖效应显著好于绿色遮阳网。同在黑色遮阳网覆盖条件下,党参播种田出苗早晚、出苗整齐度、0~20 cm土层土壤湿度与杂草防除效应基本随遮阳网遮光度的增加而提早或提高,但幼苗生长势、种苗产量与群体质量水平并不随遮阳网遮光度的增加呈渐增或渐降趋势。结论:采用黑色3针网双层覆盖方式,党参播种出苗早、出苗整齐、单位面积优质种苗数多,并有较好的保墒防草效应,其综合效应最佳。 展开更多
关键词 党参 遮阳网覆盖 模拟旱作 出苗 成苗
下载PDF
上一页 1 2 4 下一页 到第
使用帮助 返回顶部