基于NMR的代谢组学方法最新进展及应用(英文)

代谢组学的定义“对病理/生理刺激以及基因改变时生物体系动态的代谢响应进行多参数的定量测量”已被广泛接受.本文对代谢组学研究的最新进展及其在系统生物学中所发挥的作用进行了综述.在代谢组学方法研究方面,着重讨论了现代NMR技术的进展及其对代谢组学所产生的影响,同时也包括用于分离的HPLC及其与质谱的连用技术.对代谢组学广泛应用的概述,主要包括:对正常生理变化的新认识;药物和其他外源性化学物质的副作用;外源性物质对环境污染的影响以及逐渐增多的代谢组学方法在疾病检测中应用.

与久坐者相比，职业运动员的肠道菌群在代谢组分，尤其是功能代谢水平上有所不同

目的有证据表明肠道菌群以及影响其结构和活性的因素在人类代谢、免疫和发育过程中发挥作用。我们曾报道，与久坐者相比，诸如职业运动员，配有相应饮食的极度体育活动者肠道菌群种属和代谢组分发生了改变。这次我们重点研究这些因素对菌群功能/代谢活动的影响，以进一步揭示运动者和久坐者间的差别。方法对专业国际橄榄球联盟球员（样本数为40例）和对照（样本数为46例）的肠道菌群进行代谢表型和功能宏基因组分析，并将结果与生活方式指标（比如饮食习惯）和临床评估指标（比如血清肌酸激酶）进行关联。结果与对照相比，运动员组中与肌肉更新和整体健康相关的信号通路（比如：氨基酸、抗生素生物合成和碳水化合物代谢）和肠道菌群代谢产物（比如：短链脂肪酸乙酸酯、丙酸酯和丁酸酯）有所增加。结论运动和久坐相比，其肠道菌群在宏基因组和代谢组学上比组织水平显示出更大差异，拓展了饮食．运动．肠道微生态模式新视野。

生与煮熟蔬菜摄入对血压的影响

已知蔬菜摄入与血压呈负相关,而这种关系是否以蔬菜煮熟为前提尚未可知。方法：纳入国际宏观与微观营养素和血压关系研究（international study of macro/micronutrients and blood pressure,INTERMAP）中40-59岁的美国人2195名,进行横断面研究,探索蔬菜摄入与血压的关系。该研究采用标准化多途径24h膳食回忆方法和血压测量,应用多因素回归分析血压与生的或煮熟的蔬菜摄入、其主要成分之间的关系。结果：在多因素调整模型中,所有种类的蔬菜,不论生熟,皆与血压呈负相关。生蔬菜摄入（68g/1000kcal）与煮熟蔬菜摄入（92g/1000kcal）量每增加2个标准差,收缩压分别变化-1.