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基于体长世代分析法的秋刀鱼渔业资源评估研究
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作者 方磊 花传祥 朱清澄 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期8-17,共10页
秋刀鱼(Cololabis saira)分布于西北太平洋亚热带到温带海域,是中国远洋渔业主要的捕捞对象之一。为探究其资源状况,根据2014—2018年西北太平洋秋刀鱼的渔获体长组成和生物学数据,对体长世代分析(Length-based cohort analysis,LCA)模... 秋刀鱼(Cololabis saira)分布于西北太平洋亚热带到温带海域,是中国远洋渔业主要的捕捞对象之一。为探究其资源状况,根据2014—2018年西北太平洋秋刀鱼的渔获体长组成和生物学数据,对体长世代分析(Length-based cohort analysis,LCA)模型和基于生物量的体长世代分析(Biomass-based length-cohort analysis,B-LCA)模型进行性能检验和敏感性分析,并利用蒙特卡洛(Monte Carlo)方法估算模型参数、秋刀鱼资源量、捕捞死亡系数以及最大持续产量。结果表明:1)在5、10和15 mm体长间隔下,LCA和B-LCA模型均表现出优秀的拟合能力,且在5 mm体长间隔下,2种模型的拟合能力均更强;2)LCA模型对于以尾数为单位的渔业数据表现更佳,B-LCA模型对于以质量为单位的渔业数据表现更佳;3)LCA和B-LCA模型对生长因子(b)、渐近体长(L∞)的变化均较敏感,且对b的敏感程度更高;4)LCA模型估算的2014—2018年秋刀鱼平均资源质量约为65.93×10^(4)~171.51×10^(4) t,捕捞死亡系数为0.5292,最大持续产量为37.73×10^(4) t,而B-LCA模型估算的平均资源质量约为47.88×10^(4)~126.25×10^(4) t,捕捞死亡系数为0.5405,最大持续产量为33.02×10^(4) t。2种模型估算的最大持续产量均低于北太平洋渔业委员会(North Pacific Ocean Commission,NPFC)各成员国年均产量(40.98×10^(4) t),表明2014—2018年秋刀鱼资源处于过度捕捞状态。 展开更多
关键词 秋刀鱼 渔获体长组成 LCA模型 B-LCA模型 资源量 最大持续产量
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不同杀菌处理对秋刀鱼软罐头营养及滋味的影响 被引量:2
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作者 张美 蒋家乐 +2 位作者 朱清澄 花传祥 陶宁萍 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第1期109-118,共10页
本文评估了橄榄油油浸结合超高压杀菌应用于秋刀鱼软罐头加工的潜力,设置了五种处理方式:不加橄榄油的未杀菌组、橄榄油油浸的超高压杀菌(UHPSO)组、不加橄榄油的超高压杀菌(UHPS)组、橄榄油油浸的传统热杀菌(RSO)组以及不加橄榄油的传... 本文评估了橄榄油油浸结合超高压杀菌应用于秋刀鱼软罐头加工的潜力,设置了五种处理方式:不加橄榄油的未杀菌组、橄榄油油浸的超高压杀菌(UHPSO)组、不加橄榄油的超高压杀菌(UHPS)组、橄榄油油浸的传统热杀菌(RSO)组以及不加橄榄油的传统热杀菌(RS)组,并对不同处理组秋刀鱼软罐头营养(基本营养成分、氨基酸和脂肪酸)及滋味(游离氨基酸和呈味核苷酸)的相关指标进行对比分析。结果表明:UHPSO组的粗脂肪、粗蛋白含量高于其他杀菌处理组,营养价值更高;不同杀菌处理的秋刀鱼软罐头氨基酸组成均符合FAO/WHO推荐模式且不存在限制性氨基酸,UHPSO组氨基酸评分最高,尤其是补充含硫氨基酸及赖氨酸的优质来源;与传统热杀菌相比,超高压杀菌可以更好抑制不饱和脂肪酸的氧化降解,结合橄榄油油浸处理的秋刀鱼软罐头是补充n-3多不饱和脂肪酸的优质来源。与未杀菌组相比,4种杀菌处理均导致游离氨基酸和呈味核苷酸含量增加,结合滋味活性值和味精当量值,发现谷氨酸、苏氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和次黄嘌呤对秋刀鱼软罐头鲜美滋味的形成具有重要的贡献作用,其中UHPSO组鲜味最强。综合分析,与传统热杀菌相比,橄榄油油浸结合超高压杀菌处理的秋刀鱼软罐头营养丰富,滋味更加鲜美。 展开更多
关键词 秋刀鱼软罐头 橄榄油油浸 超高压杀菌 热杀菌 营养 滋味
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基于碳、氮稳定同位素技术的秋刀鱼栖息地变动研究
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作者 梁佳伟 花传祥 +4 位作者 陈新军 杨娜 赵振方 胡贯宇 李金桧 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2023年第1期39-48,共10页
为了解秋刀鱼(Cololabis saira)的栖息地分布特征,根据2018年7—11月秋刀鱼渔船“鲁蓬远渔027”在西北太平洋公海(40°28′N~48°56′N、^(15)0°08′E~164°20′E)采集的127尾秋刀鱼样本,测定了其肌肉组织稳定同位素含... 为了解秋刀鱼(Cololabis saira)的栖息地分布特征,根据2018年7—11月秋刀鱼渔船“鲁蓬远渔027”在西北太平洋公海(40°28′N~48°56′N、^(15)0°08′E~164°20′E)采集的127尾秋刀鱼样本,测定了其肌肉组织稳定同位素含量,分析了肌肉的碳稳定同位素比值(δ^(13)C)和氮稳定同位素比值(δ^(15)N),探讨了δ^(13)C和δ^(15)N的时空分布规律。基于广义加性模型(GAM)分别讨论了δ^(13)C、δ^(15)N与纬度、体长、离岸距离和叶绿素a浓度之间的关系。t检验结果表明,秋刀鱼雌雄个体间的δ^(13)C、δ^(15)N不存在显著性差异(P>0.05)。不同体长组间的δ^(13)C和δ^(15)N的分布较为相似,整体上呈现先上升后平稳的趋势。分析认为,1龄的秋刀鱼栖息在亲潮海域,随后向南洄游到黑潮-亲潮混合水域。GAM模型结果显示,δ^(13)C与纬度呈负相关关系,与体长呈正相关关系;δ^(13)C随离岸距离的增加呈先减小后增大的趋势,随叶绿素a的增加呈先增大后减小再增大的趋势;δ^(15)N与纬度呈负相关关系;δ^(15)N随着离岸距离的增大呈现先下降后缓慢升高再继续下降的趋势。研究进一步验证了1龄的秋刀鱼经历了南下洄游移动,其栖息地随之发生了变化。 展开更多
关键词 秋刀鱼 栖息地 δ13C δ15N GAM
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北太平洋秋刀鱼生活史和资源渔场研究进展 被引量:7
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作者 花传祥 朱清澄 +2 位作者 许巍 宋利明 李非 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期811-821,共11页
北太平洋秋刀鱼(Cololabis saira)是中国重要的远洋渔业鱼种,被北太平洋渔业委员会列为优先管理的种类之一。本文回顾和概述了秋刀鱼生活史、种群动力、资源渔场和栖息地适宜性等方面的研究进展,分析和展望了秋刀鱼生长生物学、繁殖生... 北太平洋秋刀鱼(Cololabis saira)是中国重要的远洋渔业鱼种,被北太平洋渔业委员会列为优先管理的种类之一。本文回顾和概述了秋刀鱼生活史、种群动力、资源渔场和栖息地适宜性等方面的研究进展,分析和展望了秋刀鱼生长生物学、繁殖生物学、洄游、资源波动和栖息地适宜性等研究现状和未来的发展趋势。主要建议包括:基于耳石微化学信息和最适环境参数的时空分布变动,探索秋刀鱼潜在的洄游路径和模式;建立繁殖栖息地适应性指数模型,分析海洋气候对秋刀鱼补充群体潜在栖息地的影响;建立秋刀鱼集群栖息地适宜性指数模型,开发秋刀鱼渔场渔情速报系统。本文的概述和分析旨在为秋刀鱼渔业资源等相关研究提供参考。 展开更多
关键词 秋刀鱼 生活史 资源 渔场
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秋刀鱼舷提网渔具性能模型试验与海上实测结果的比较评估 被引量:3
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作者 石永闯 朱清澄 +1 位作者 花传祥 张衍栋 《海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期123-133,共11页
舷提网是秋刀鱼(Cololabis saira)作业的主要方式之一,由于渔获率较高得到迅速推广。模型试验和海上实测是研究网具性能最为普遍的两种方式,两者试验结果的对比评估对于更好地测定网具作业性能具有十分重要的意义。根据2014年11-12月进... 舷提网是秋刀鱼(Cololabis saira)作业的主要方式之一,由于渔获率较高得到迅速推广。模型试验和海上实测是研究网具性能最为普遍的两种方式,两者试验结果的对比评估对于更好地测定网具作业性能具有十分重要的意义。根据2014年11-12月进行的秋刀鱼舷提网静水槽模型试验以及2015年7-10月和2016年6-10月在"鲁蓬远渔019"号船上进行的秋刀鱼舷提网网具性能测试试验测定的网具数据,采用多元线性回归方法,对网具的沉降深度和提升速度进行了标准化,并利用Bootstrap法分析了舷提网模型试验和海上实测试验结果。结果表明:(1)通过Bootstrap法得出标准化后的实测网最大沉降深度的均值分布范围为20.37~29.54 m,95%置信区间为21.76~28.13 m;模型网网具最大沉降深度均值的范围为26.42~37.58 m,95%置信区间为27.70~36.20 m。实测网网具中部最大沉降深度均值大约是模型网网具中部最大沉降深度均值的0.731~0.783倍。(2)通过Bootstrap法得出标准化后的实测网提升速度的均值分布范围为0.107~0.193 m/s,95%置信区间为0.111~0.191 m/s;模型网网具提升速度均值的范围为0.204~0.316 m/s,95%置信区间为0.207~0.312 m/s。实测网网具中部提升速度均值大约是模型网网具中部提升速度均值的0.591~0.611倍。(3)当假设海流速度为0时,求得实测网网具的平均沉降深度为29.14~41.21 m,约为模型网网衣中部最大沉降深度均值的0.751~0.807倍。(4)30 m和60 m水深的海流速度均对实物网网具中部的沉降深度有所影响,60 m水深的流速影响更加显著(P<0.05)。 展开更多
关键词 秋刀鱼 舷提网 沉降深度 提升速度 多元回归
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西北太平洋秋刀鱼主要体征及繁殖特性研究 被引量:2
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作者 李非 朱清澄 +1 位作者 花传祥 杨明树 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期173-181,共9页
根据2014年6—7月和10—11月于西北太平洋公海两航次采集的秋刀鱼样本,分析其性别比例、体长和体质量组成、摄食等级,以探究其生长、性腺及繁殖特性。研究结果表明,随着月份的增大,秋刀鱼雌性比例逐渐降低,雄性占比升高;6、7月雌、雄样... 根据2014年6—7月和10—11月于西北太平洋公海两航次采集的秋刀鱼样本,分析其性别比例、体长和体质量组成、摄食等级,以探究其生长、性腺及繁殖特性。研究结果表明,随着月份的增大,秋刀鱼雌性比例逐渐降低,雄性占比升高;6、7月雌、雄样本优势体长组与体质量组范围均较10、11月小;体长和体质量关系中,秋刀鱼雌性生长系数为3.24,雄性为2.82;各月样本胃饱满度以1级为主,F检验表明,除0级外,4个月内各摄食等级间呈显著差异(P<0.01);秋刀鱼雌、雄样本性腺发育以Ⅱ期为主,各性腺等级间差异不显著(P>0.05),雌性性腺指数在Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ期内大于雄性,Ⅴ、Ⅵ期内相反,逻辑斯蒂方程表明,秋刀鱼50%性成熟体长雌性为284.7 mm,雄性为267.4 mm;雌性秋刀鱼绝对繁殖力为1032~17 708粒/尾,平均值为(5522±3196)粒/尾,绝对繁殖力高的个体体长和体质量分别为280~320 mm、110~150 g。 展开更多
关键词 秋刀鱼 主要体征 繁殖特性 西北太平洋
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鱼类死亡系数估算方法及应用研究进展
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作者 赵长浩 花传祥 +3 位作者 朱清澄 石永闯 汪金涛 李非 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期695-705,共11页
死亡系数是影响鱼类群体数量变动的关键因素(补充、生长、死亡)之一[1],同时是渔业资源评估的重要参数,它反映个体从种群中消失的快慢[2]。在研究鱼类种群动态、渔获量预测、捕捞对渔业资源数量变动的影响和制定渔业管理措施时,均需要... 死亡系数是影响鱼类群体数量变动的关键因素(补充、生长、死亡)之一[1],同时是渔业资源评估的重要参数,它反映个体从种群中消失的快慢[2]。在研究鱼类种群动态、渔获量预测、捕捞对渔业资源数量变动的影响和制定渔业管理措施时,均需要对死亡系数进行估算,如果死亡系数未知就难以建立种群动态模型,同样难以估计可持续的捕捞率或其他有用的管理参数[3]。 展开更多
关键词 死亡系数 估算方法 资源评估 渔业管理 研究进展
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Applying the Catch-MSY model to the stock assessment of the northwestern Pacific saury Cololabis Saira 被引量:3
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作者 SHI Yongchuang hua chuanxiang +2 位作者 ZHU Qingcheng huaNG Shuolin FENG Huili 《Journal of Oceanology and Limnology》 SCIE CAS CSCD 2020年第6期1945-1955,共11页
The Pacific saury(Cololabis saira)is one of the major harvested species in the temperate waters of the northwestern Pacific Ocean(NPO).The Catch-MSY model uses catch data and basic life history information to estimate... The Pacific saury(Cololabis saira)is one of the major harvested species in the temperate waters of the northwestern Pacific Ocean(NPO).The Catch-MSY model uses catch data and basic life history information to estimate the Maximum Sustainable Yield(MSY)for data-limited fisheries.Since there is considerable uncertainty in the current status of the Pacific saury stock in the NPO,the Catch-MSY model was used in this study to estimate MSY on the basis of catch data and life history information from the North Pacific Fisheries Commission(NPFC).During the process,17 scenarios,according to different prior distributions of the intrinsic rate of increase(r)and carrying capacity(K),were set for sensitivity analysis.Moreover,the influence of different catch time series and different process errors were taken into account.The results show the following:(1)there was a strong negative correlation relationship between ln(r)and ln(K);the MSY increases with an increase in the lower limit of r;(2)The time series of catch data had a limited impact on the assessment results,whereas the results of the model were sensitive to the annual catch in the first and last years;(3)The estimated MSYs of the Pacific saury were 47.37×10^4 t(41.57×10^4 t to 53.17×10^4 t)in scenario S1A and 47.53×10^4 t(41.79×10^4 t to 53.27×10^4 t)in scenario S1B.Given the uncertainty of the Catch-MSY model,maintaining a management target between 50×10^4 t and 70×10^4 t was a better management regulation.This study shows that the Catch-MSY model is a useful choice for estimating the MSY of data-limited species such as the Pacific saury. 展开更多
关键词 Cololabis saira Catch-MSY model intrinsic rate of increase maximum sustainable yield northwest Pacific Ocean
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南海渔业资源状况及其管理挑战
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作者 田思泉 柳晓雪 +2 位作者 花传祥 王寅 杜涣洋 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期786-798,共13页
通过归纳南海各渔业区的渔业资源特点及国内渔业管理现状,总结了当前南海渔业资源及其管理面临的主要问题。南海为我国渔业资源最富饶的海域之一,然而南海北部渔业区重要经济种类正面临资源开发过度的严峻形势。南海外海开发潜力巨大,... 通过归纳南海各渔业区的渔业资源特点及国内渔业管理现状,总结了当前南海渔业资源及其管理面临的主要问题。南海为我国渔业资源最富饶的海域之一,然而南海北部渔业区重要经济种类正面临资源开发过度的严峻形势。南海外海开发潜力巨大,但迫切需要及时丰富和优化渔业资源调查评估和手段。有关南海目前的渔业管理现状,休渔制度的实行使得开捕后的多种主要经济物种资源有所恢复,但效果有限,仍需未来更多的研究和调查数据来论证休渔制度的效果。人类活动、气候变暖及海洋酸化、资源评估手段较为单一和落后等问题,为南海渔业资源的管理和养护带来巨大挑战。制定合理的渔业资源养护和管理措施,开展持续的资源调查以及引入合适的资源评估手段,对实现南海渔业资源的可持续利用具有重要意义。 展开更多
关键词 南海 渔业资源 资源评估 管理措施 挑战
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秋刀鱼渔业资源与渔场学研究进展——基于Citespace分析 被引量:2
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作者 梁佳伟 陈新军 +3 位作者 花传祥 胡贯宇 方舟 赵振方 《海洋湖沼通报》 CSCD 北大核心 2021年第3期117-128,共12页
秋刀鱼(Cololabis saira)是重要的捕捞对象之一,全面掌握秋刀鱼渔业资源与渔场学是可持续利用和科学管理的基础。本文以1995—2020年Web of Science(WOS)核心合集数据库中涉及到秋刀鱼渔业资源与渔场学研究的文献为样本,采用了Citespac... 秋刀鱼(Cololabis saira)是重要的捕捞对象之一,全面掌握秋刀鱼渔业资源与渔场学是可持续利用和科学管理的基础。本文以1995—2020年Web of Science(WOS)核心合集数据库中涉及到秋刀鱼渔业资源与渔场学研究的文献为样本,采用了Citespace文献计量软件,对文献量的年度变化趋势、学科领域和研究机构等进行了统计与分析,并基于共被引聚类视图和关键词知识图谱来探究秋刀鱼渔业资源与渔场学的研究前沿特征及热点变化趋势。统计结果表明:涉及秋刀鱼渔业资源与渔场学的文献量呈波动增长状态,渔场学是其近三十年来最优势的学科领域,以日本水产综合研究中心为核心的机构合作链群对该研究的发展贡献较大。基于共被引聚类视图和关键词的知识图谱,可将秋刀鱼渔业资源与渔场学的研究热点和趋势归纳为三部分:(1)1995—2004年主要进行渔业生物学的研究,主要包括年龄与生长、摄食以及洄游等内容;(2)2005—2014年主要进行渔场学的研究,基于多种栖息地适宜性指数模型来预测秋刀鱼潜在栖息地和渔场的分布;(3)2015—2020年主要进行渔场学和资源评估的研究,其一拓展了秋刀鱼潜在栖息地和渔场分布的研究,其二基于多种模型来对秋刀鱼渔业进行单位捕捞努力量渔获量(CPUE)标准化研究,其三基于贝叶斯Schaefer剩余产量等模型对秋刀鱼资源进行评估。但秋刀鱼渔业资源与渔场学研究仍存在渔业数据获取受限、方法单一化、模型应用难度较高等问题,主要建议包括:结合微化学和海洋环境因子来探索秋刀鱼的生活史信息;基于公式化拟合和权重分析的栖息地指数模型来预测渔场的分布;尝试应用新的评估模型(体长结构模型等)来进行资源评估。 展开更多
关键词 秋刀鱼 渔业资源与渔场学 CITESPACE 知识图谱 文献计量分析
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栖息地指数模型在北太公海秋刀鱼渔情预报中的应用 被引量:2
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作者 孟令文 朱清澄 +1 位作者 花传祥 周阳帆 《海洋湖沼通报》 CSCD 北大核心 2018年第6期142-149,共8页
秋刀鱼(cololabis saira)作为高度洄游的大洋性鱼类,因其资源量大、分布广而成为我国远洋渔业重要的捕捞对象之一。本文根据2003~2015年我国大陆在北太平洋公海秋刀鱼的生产调查数据,结合所获得的环境数据,以秋刀鱼单位捕捞努力量渔获... 秋刀鱼(cololabis saira)作为高度洄游的大洋性鱼类,因其资源量大、分布广而成为我国远洋渔业重要的捕捞对象之一。本文根据2003~2015年我国大陆在北太平洋公海秋刀鱼的生产调查数据,结合所获得的环境数据,以秋刀鱼单位捕捞努力量渔获量(Catch Per Unit Effort,CPUE)为适应性指数(suitability index,SI),利用几何平均法、算术平均法、最大值法和最小值法分别建立基于海水海表面温度(sea surface temperature,SST)、海表面高度(sea surface height,SSH)和海表面叶绿素a浓度(sea surface chlorophyll,SSC)的综合栖息地指数(habitat suitability index,HSI)模型。并利用2015年5~11月生产数据用于HSI模型验证,T检验结果表明算术平均值法拟合效果最好(P<0.05),模型准确度达70%以上,确立最适的秋刀鱼渔情预报模型,可为秋刀鱼的生产提供参考。 展开更多
关键词 秋刀鱼 北太平洋 栖息地指数 渔情预报
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基于权重分析和GAM模型的秋刀鱼舷提网作业性能影响因素 被引量:1
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作者 刘洋 石永闯 +3 位作者 花传祥 朱清澄 王晓栋 孟令文 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期502-511,共10页
根据2016年7—10月和2017年6—10月蓬莱京鲁渔业有限公司“鲁蓬远渔019”在西北太平洋进行的海上秋刀鱼舷提网网具性能测试试验中收集的作业参数、网具深度以及不同水层水流速度等信息,结合提升回归树模型(boosting regression tree, B... 根据2016年7—10月和2017年6—10月蓬莱京鲁渔业有限公司“鲁蓬远渔019”在西北太平洋进行的海上秋刀鱼舷提网网具性能测试试验中收集的作业参数、网具深度以及不同水层水流速度等信息,结合提升回归树模型(boosting regression tree, BRT)权重分析结果,基于广义加性模型(generalized additive model, GAM)探讨各因素对舷提网网具作业性能的影响,分析影响因子与舷提网主要性能参数(最大沉降深度和提升速度)的关系。结果表明:影响网具最大沉降深度的因素中,权重在前4位的为30 m水层流速(20.15%)、60 m水层流速(18.92%)、下纲松放长度(16.85%)和10 m水层流速(15.52%);影响提升速度的前4位影响因子为绞网速度(23.17%)、30 m水层流速(20.05%)、10 m水层流速(18.27%)以及60 m水层流速(16.26%)。30 m水层流速、60 m水层流速以及下纲松放长度对网衣最大沉降深度的影响显著,网衣最大沉降深度与各水层流速呈负相关关系,与下纲松放长度呈正相关关系;绞网速度和水层流速(10、30和60 m)均显著影响提升速度,提升速度与绞网速度呈正相关关系,与水层流速呈负相关关系,绞网速度是影响网具提升速度最重要的因素,其次是30 m水层流速、10 m水层流速和60 m水层流速。 展开更多
关键词 秋刀鱼 舷提网 捕捞效率 权重分析 广义加性模型
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