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法式沙拉5款
1
作者
hustache(制作)
刘达华(摄影)
《餐饮世界》
2006年第12S期76-78,共3页
洛林糕(熏肉派);金枪鱼沙拉;小扁豆沙拉;海鲜沙拉;小麦粉沙拉。
关键词
沙拉
法式
金枪鱼
小扁豆
小麦粉
熏肉
海鲜
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题名
法式沙拉5款
1
作者
hustache(制作)
刘达华(摄影)
机构
北京国际饭店西餐厨师长
不详
出处
《餐饮世界》
2006年第12S期76-78,共3页
文摘
洛林糕(熏肉派);金枪鱼沙拉;小扁豆沙拉;海鲜沙拉;小麦粉沙拉。
关键词
沙拉
法式
金枪鱼
小扁豆
小麦粉
熏肉
海鲜
分类号
TS972.118 [轻工技术与工程]
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作者
出处
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1
法式沙拉5款
hustache(制作)
刘达华(摄影)
《餐饮世界》
2006
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