期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
中国与俄罗斯食品质量安全标准比较
被引量:
2
1
作者
李诚
郑佳
+7 位作者
L.Ostroumov
A.Prosekov
A.Zheleznov1
i.smirnova
L.0stroumov
A.Prosekov1
1A.Zheleznov
1I.Smirnova
《上海农业学报》
CSCD
北大核心
2011年第3期84-88,共5页
分析和比较了中国与俄罗斯两个国家之间的食品质量安全标准体系,以奶酪制造为例,着重找出两者之间的差异和不足,为两国在奶酪制造领域的交流和合作奠定基础。
关键词
食品工业
质量安全标准
奶酪
中国
俄罗斯
GOST
GB
下载PDF
职称材料
中国与俄罗斯食品质量标准比较(英文)
2
作者
李诚
郑佳
+3 位作者
L.Ostroumov
A.Prosekov
A.Zheleznov
i.smirnova
《食品与发酵科技》
CAS
2010年第3期10-13,54,共5页
本文对中国与俄罗斯两个国家之间的食品质量标准体系进行比较和分析。以食品工业中奶酪制造为例,着重找出两者之间的差异和不足,为两国在奶酪制造领域的交流和合作奠定基础。
关键词
中国
俄罗斯
标准
食品
奶酪
GOST
GB
下载PDF
职称材料
题名
中国与俄罗斯食品质量安全标准比较
被引量:
2
1
作者
李诚
郑佳
L.Ostroumov
A.Prosekov
A.Zheleznov1
i.smirnova
L.0stroumov
A.Prosekov1
1A.Zheleznov
1I.Smirnova
机构
四川农业大学食品学院
俄罗斯克麦罗沃州食品工业技术研究所
出处
《上海农业学报》
CSCD
北大核心
2011年第3期84-88,共5页
文摘
分析和比较了中国与俄罗斯两个国家之间的食品质量安全标准体系,以奶酪制造为例,着重找出两者之间的差异和不足,为两国在奶酪制造领域的交流和合作奠定基础。
关键词
食品工业
质量安全标准
奶酪
中国
俄罗斯
GOST
GB
Keywords
Food industry
Quality and safety standard
Cheese
Russia
China
GOST
GB
分类号
TS207.2 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
中国与俄罗斯食品质量标准比较(英文)
2
作者
李诚
郑佳
L.Ostroumov
A.Prosekov
A.Zheleznov
i.smirnova
机构
四川农业大学食品学院
俄罗斯克麦罗沃州食品工业技术研究所
出处
《食品与发酵科技》
CAS
2010年第3期10-13,54,共5页
文摘
本文对中国与俄罗斯两个国家之间的食品质量标准体系进行比较和分析。以食品工业中奶酪制造为例,着重找出两者之间的差异和不足,为两国在奶酪制造领域的交流和合作奠定基础。
关键词
中国
俄罗斯
标准
食品
奶酪
GOST
GB
Keywords
Russia
China
standard
food industry
cheese
GOST
GB
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
中国与俄罗斯食品质量安全标准比较
李诚
郑佳
L.Ostroumov
A.Prosekov
A.Zheleznov1
i.smirnova
L.0stroumov
A.Prosekov1
1A.Zheleznov
1I.Smirnova
《上海农业学报》
CSCD
北大核心
2011
2
下载PDF
职称材料
2
中国与俄罗斯食品质量标准比较(英文)
李诚
郑佳
L.Ostroumov
A.Prosekov
A.Zheleznov
i.smirnova
《食品与发酵科技》
CAS
2010
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部