铜用作猪生长促进剂的研究进展

前言Braude 及其同事1955年就发现矿物质混合物中添加250mg 铜/kg 日粮,猪的生产性能提高。他们据此认为铜可作为生长猪的生长促进剂。在此之前十年,Braude(1945)观察到猪有一种对铜的渴望。随后,连续进行了数以百计的试验研究猪日粮中添加高水平铜的效果。本篇概述与饲喂高水平铜有关的一些因素:平均日增重(ADG)、饲料转化效率(FCE),胴体和脂肪的特性。