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活用本土蔬菜,巧制意大利菜式
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作者 jasmine(采访) 《中国烹饪》 2012年第5期28-29,共2页
几年前,Todd Darling与Robert Spina在中国香港开设意大利餐厅Posto Pubblico,他们尝试着选用香港本土生产的蔬菜,制作传统的意大利菜式,意想不到的是,得到许多食家好评.
关键词 意大利 蔬菜 菜式 Robert 中国香港
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