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功率超声波对于制革加工的影响 第2部分:加脂
1
作者
Jian-Ping Xie
ji-feng ding
+2 位作者
Geoffrey E. Attenburrow
Timothy J. Mason
龚英(译)
《北京皮革(中外鞋讯)(下)》
2009年第8期93-97,共5页
将功率超声波(38kHz、1.36W/cm^2)用于加脂剂乳液的制备以及加脂工艺。研究发现存在超声波时制备的加脂剂乳液的粒子尺寸减小15%。在常规加脂工艺中应用这种细小的乳液能够明显增加加脂革油含量(可达36%).并促进加脂剂的渗透及...
将功率超声波(38kHz、1.36W/cm^2)用于加脂剂乳液的制备以及加脂工艺。研究发现存在超声波时制备的加脂剂乳液的粒子尺寸减小15%。在常规加脂工艺中应用这种细小的乳液能够明显增加加脂革油含量(可达36%).并促进加脂剂的渗透及其在革内的均匀分布。油脂含量的增加主要集中在中间层和粒面层。在促进加脂过程方面,超声波作用不如机械搅拌作用有效,但是将超声波作用与机械搅拌作用联合使用能够产生协同效应,增加油脂含量20%~40%,并促进加脂剂渗透及其在革内的均匀分布。可以发现最好在加脂工序后期应用超声波,并且存在最大化超声波作用的最佳温度。另外,油脂分布的分析表明超声波加脂对于增加革肉面油脂含量特别有效。这些结果显示在加脂剂粒子尺寸比可用路径尺寸相对更小时,超声波对于加速加脂过程是有效的。
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关键词
功率超声波
加脂工艺
超声波作用
油脂含量
加工
制革
粒子尺寸
均匀分布
原文传递
题名
功率超声波对于制革加工的影响 第2部分:加脂
1
作者
Jian-Ping Xie
ji-feng ding
Geoffrey E. Attenburrow
Timothy J. Mason
龚英(译)
机构
英国北安普顿大学皮革工艺学院
英国考文垂大学自然环境科学学院超声波研究中心
四川大学制革清洁技术国家工程实验室
出处
《北京皮革(中外鞋讯)(下)》
2009年第8期93-97,共5页
文摘
将功率超声波(38kHz、1.36W/cm^2)用于加脂剂乳液的制备以及加脂工艺。研究发现存在超声波时制备的加脂剂乳液的粒子尺寸减小15%。在常规加脂工艺中应用这种细小的乳液能够明显增加加脂革油含量(可达36%).并促进加脂剂的渗透及其在革内的均匀分布。油脂含量的增加主要集中在中间层和粒面层。在促进加脂过程方面,超声波作用不如机械搅拌作用有效,但是将超声波作用与机械搅拌作用联合使用能够产生协同效应,增加油脂含量20%~40%,并促进加脂剂渗透及其在革内的均匀分布。可以发现最好在加脂工序后期应用超声波,并且存在最大化超声波作用的最佳温度。另外,油脂分布的分析表明超声波加脂对于增加革肉面油脂含量特别有效。这些结果显示在加脂剂粒子尺寸比可用路径尺寸相对更小时,超声波对于加速加脂过程是有效的。
关键词
功率超声波
加脂工艺
超声波作用
油脂含量
加工
制革
粒子尺寸
均匀分布
分类号
TS205.9 [轻工技术与工程—食品科学]
TS563.3 [轻工技术与工程—皮革化学与工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
功率超声波对于制革加工的影响 第2部分:加脂
Jian-Ping Xie
ji-feng ding
Geoffrey E. Attenburrow
Timothy J. Mason
龚英(译)
《北京皮革(中外鞋讯)(下)》
2009
0
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