在土壤杆菌ZX09中透明颤菌血红蛋白的表达提高索拉胶的产量(英文)

研究目的:提高胞外多糖索拉胶的产量。创新要点:透明颤菌血红蛋白基因在质粒上表达,不加抗生素发酵生产索拉胶。研究方法:将透明颤菌血红蛋白基因构建到广谱质粒pCM158上得到重组质粒pCM158-vgb,重组质粒转入土壤杆菌ZX09中,使透明颤菌血红蛋白在土壤杆菌ZX09中表达。重要结论:在土壤杆菌ZX09中颤菌血红蛋白的表达解决了发酵过程中氧受限的问题,提高了宿主菌的呼吸速率、蔗糖酶活性和黏度,将发酵产物索拉胶的产量提高了30%。